Discover and read the best of Twitter Threads about #porc

Most recents (2)

Affaire @fermierdvosges, suite
Soit ce jambon de veau fumé. Sur le site, on apprend que c'est de fabrication artisanale. Retenez bien. Ingrédients absents de la fiche produit. C'est illégal, mais cela convient aux allergiques joueurs, même pas peur du choc anaphylactique.
Tu passes commande, car sur Insta/FB le compte @fermierdvosges t'a assuré que c'est du 100 % artisanal et halal tout comme la flopée d'influenceurs/ses qui l'ont cru et ont "fait confiance". Fabriqué à la ferme de Fresse-sur-Moselle
0 ingrédients sur l'étiquette mais un numéro.
Ingrédients ni sur le site ni sur l'étiquette, mais ceci : FR 88.160.450 CE. Soit le numéro d'agrément sanitaire. Pour la ferme ? Pas vraiment, non. Explications dans ce lien.
service-public.fr/professionnels…
Read 12 tweets
La filière porcine vue par les statistiques : une série de billets par Marc-Olivier Déplaude (chercheur en sociologie) sur le carnet "Transhumance : enquêter sur les risques et les mondes économiques" ⬇️
#élevage #porc #porcins #France #statistiques
1. L’élevage porcin en France au milieu des années 1960 :
- production dominée par les petits élevages
- autoconsommation encore importante
- insémination artificielle encore rare
- présent sur presque tout le territoire français
Les pouvoirs publics vont bouleverser ce paysage pour améliorer la productivité des exploitations porcines
➡️ meilleure sélection + alimentation complémentée en vitamines et minéraux
ritme.hypotheses.org/13028
Read 8 tweets

Related hashtags

Did Thread Reader help you today?

Support us! We are indie developers!


This site is made by just two indie developers on a laptop doing marketing, support and development! Read more about the story.

Become a Premium Member ($3.00/month or $30.00/year) and get exclusive features!

Become Premium

Too expensive? Make a small donation by buying us coffee ($5) or help with server cost ($10)

Donate via Paypal Become our Patreon

Thank you for your support!