Discover and read the best of Twitter Threads about #topchef

Most recents (9)

#TopChef j'adore le maĂŻs
les gens qui me connaissent sur Twitch le savent... peut-ĂȘtre ...
purée mais encore cette histoire de "cuisine laser" ??? ça veut dire quoi ????
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Afin de continuer Ă  dire n’importe quoi, et suite Ă  sa vidĂ©o prĂ©cĂ©dente, fraude Ă©co revient maintenant sur les rĂ©animations qui n’aurait pas Ă©tĂ© rempli pendant cette crise. On va parler pizza et sushis
Rappelle le thread d’avant ici
Il commence par rĂ©expliquer que l’activitĂ© MCO a baissĂ©, malheureusement il n’a toujours pas lu le rapport de la DREES sur les raisons
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Sur les rĂ©animations il part ensuite dans une tirade imbitable ou 1 lit en hĂŽpital = un autre lit en hĂŽpital (mĂȘme en rĂ©a). Comme il n’a pas dĂ» y mettre les pieds depuis longtemps et comprendre que ce n’est pas ikea, on va parler de quelque chose qu’on connait tous, un restaurant ImageImage
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Vous avez vu la haie d’honneur en arrivant ? On vous attend nombreux pour cette 7Ăšme Ă©dition 🚀 #Big2021 Image
Ouverture du Bang ✹ ConquĂ©rir, c’est le maĂźtre-mot de cette annĂ©e. #Big2021
👀 On a vu un astronaute sur #Big2021. Votre dĂ©fi, si vous l’acceptez, le retrouver ☄
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Allez, aujourd'hui, je teste la #routinescénario de Scott Beck et Bryan Woods (scénaristes de "Sans un bruit").
Grosse journée d'écriture en perspective ! (histoire de bien avancer sur un projet de court-métrage)
Ils conseillent donc de lire la presse pro au lever : j'ai lu les articles de mes collÚgues dans la newsletter @Ecran_Total, puis les articles sur les "Cinéastes au travail" dans les derniers @cahierscinema.
Maintenant je petit-déj devant Céline Sciamma
(je déroge déjà à la rÚgle, mais désolée, manger devant une vidéo est beaucoup plus pratique que manger en lisant)
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Tiens ils ont mis un candidat qui n'était pas là cette année dans cette finale de #TopChef y'a un nommé Jean-Philippe
Faßtes que Jordan soit du cÎté de David pitié, pourquoi ils l'ont ramené ? Il a fait que de la merde
Il est déjà en train de se dire qu'il a perdu le Jordan
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Et le malheur du dernier épisode de #TopChef a été le fameux coulis de Martin : pourquoi elle n'a pas moussé lors du show devant le jury ?
Petite tentative d'explications. (1/7) Image
#LT L'idée de cette mousse minute, c'est une réaction acido-base : le bicarbonate de sodium dans la purée va réagir avec les acides citrique/ascorbique de son jus de citron.
Ça produit du CO₂ sous forme de bulles, piĂ©gĂ©es dans la masse par la gomme xanthane (Ă©paississant).
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#LT Et aux essais préliminaires de Martin, tout fonctionne bien : le bicarbonate ajouté à la purée réagit avec les ions hydrogÚnes apportés par les acides du jus et ça mousse comme prévu.

Mais alors, pourquoi ça n'a pas marché ensuite ?
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âšĄïžWith America locked in a global face-off w Iran, @PaulRieckhoff breaks down the latest w his trademark independence, experience, & humor. In Ep41, we approach the enormous stress of this precarious time in history w light, not heat. & @mazdackrassi: GetAngry.us.đŸŽ™âšĄïž Image
âšĄïžEpisode41 goes deep into the human side of the Iran/US relationship with one of the most successful Iran-American business and cultural leaders in America. @kanyewest called him “a visionary”. Meet @MazdackRassi: GetAngry.us.đŸ‡ș🇾 đŸ‡źđŸ‡·đŸŽ™âšĄïž Image
“@mazdackrassi, what makes you angry?” The powerful, fun and inspiring conversation with @PaulRieckhoff is at GetAngry.us now. If you’re not angry, you’re not paying attention. #IYNAYNPA
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#JacquesChirac est mort jeudi dernier et a Ă©tĂ© enterrĂ© en grande pompe lundi : exposition du cercueil, discours, minute de silence dans les Ă©coles, etc... Au Moyen Âge, la mort du roi est Ă©galement un moment politique crucial. Un thread âŹ‡ïž ! #histoire #medievaltwitter Image
PrĂ©cisons d'abord que le rituel des funĂ©railles royales varie beaucoup en fonction des royaumes, et au fil du temps. Entre le VIIe et le XVIe siĂšcle, en France, on n'enterre plus du tout les rois de la mĂȘme façon. Impossible donc de gĂ©nĂ©raliser sur « la mort du roi au Moyen Âge »
Y a-t-il des points communs avec aujourd'hui ? Clairement, oui. La nouvelle de la mort du roi est annoncée dans tout le royaume. En Catalogne, par exemple, on sonne le tocsin dans toutes les villes et les officiers royaux crient partout « le seigneur roi est mort ! » Image
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Du coup on me demande (et c'est pas la premiÚre fois) ce que je pense de "Red pill", le documentaire censé décrypter le mouvement masculiniste, réalisé en 2016 par la réalisatrice Cassie Jay, dont voici le trailer.
Je vais faire court (j'espĂšre).
Bon alors c'est pas une surprise si je vous dis que c'est full bullshit et que si mon cul ressemblait aux visages des intervenants du documentaire, croyez-moi, j'aurais honte de chier
"Red pill" est une référence à "Matrix", dans lequel Neo a le choix entre prendre la pilule bleue, et continuer sa vie pépouze, et prendre la pilule rouge, et voir le monde tel qu'il est. L'expression est souvent utilisée par les milieux féministes
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