Discover and read the best of Twitter Threads about #ВысоцкаяКухня
Most recents (3)
Вы постоянно пишете мне в личку "ЕГОР, У МЕНЯ СЕГОДНЯ СВИДАНИЕ, А В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ТОЛЬКО ПАЧКА ПЕЛЬМЕНЕЙ! ЧТО ДЕЛАТЬ??"
Сейчас я расскажу, как элегантно выйти из этой ситуации и приготовить вкуснейшую пиццу
Рецепт простой, но ваша вторая половина будет в восторге
#ВысоцкаяКухня
Сейчас я расскажу, как элегантно выйти из этой ситуации и приготовить вкуснейшую пиццу
Рецепт простой, но ваша вторая половина будет в восторге
#ВысоцкаяКухня
В Италии тратят много времени, чтобы приготовить основу, а у нас она уже есть!
1. Разморозь пельмени до мягкого состояния. Можно в микроволновке, но если время позволяет — оставляй на столе, природа всё сделает за тебя
2. А теперь бери скалку и раскатывай по форме противня
1. Разморозь пельмени до мягкого состояния. Можно в микроволновке, но если время позволяет — оставляй на столе, природа всё сделает за тебя
2. А теперь бери скалку и раскатывай по форме противня
90% пиццы готово, но не время расслабляться. Нам нужен соус!
Конечно, можно использовать и кетчунез, но мы готовим блюдо высокой кухни, а не пиццу из столовки
3. Бери помидоры и три на тёрке или в блендере
4. Выливай массу в кастрюлю
5. Добавляй итальянские травы и соль
Конечно, можно использовать и кетчунез, но мы готовим блюдо высокой кухни, а не пиццу из столовки
3. Бери помидоры и три на тёрке или в блендере
4. Выливай массу в кастрюлю
5. Добавляй итальянские травы и соль
ПИЦЦА ПО-ХЛЫСТОВКИ
Не снимаю рецепты своей домашней не кондитерской еды, потому что она почти вся как у Высоцкой — вообще не инстаграмбл.
Но тем не менее она очень вкусная!
Расскажу вам про супер простое тесто для пиццы и как я ее люблю наполнять 🍕
Погнали #ВысоцкаяКухня
Не снимаю рецепты своей домашней не кондитерской еды, потому что она почти вся как у Высоцкой — вообще не инстаграмбл.
Но тем не менее она очень вкусная!
Расскажу вам про супер простое тесто для пиццы и как я ее люблю наполнять 🍕
Погнали #ВысоцкаяКухня
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
Для теста (на две пиццы):
Мука — 350г;
Быстродействующие сухие дрожжи — 10г;
Вода (теплая) — 250г;
Масло оливковое — 40г
Для основы томатная паста и оливковое масло
Ну а в начинку че хотите: у меня это грибы, ветчина, колбаса и тонна сыра, ТОННА СЫРА
Для теста (на две пиццы):
Мука — 350г;
Быстродействующие сухие дрожжи — 10г;
Вода (теплая) — 250г;
Масло оливковое — 40г
Для основы томатная паста и оливковое масло
Ну а в начинку че хотите: у меня это грибы, ветчина, колбаса и тонна сыра, ТОННА СЫРА
Так, тесто:
Тут даже ребенок справится, так что можно и малых привлечь повеселиться.
Смешиваем муку с дрожжами, продолжая мешать, вливаем теплую воду и масло.
Тут даже ребенок справится, так что можно и малых привлечь повеселиться.
Смешиваем муку с дрожжами, продолжая мешать, вливаем теплую воду и масло.
Я несколько дней хрюкала с видео, на которых Юлия Высоцкая сжигает куриные крылья и сырники
А потом вспомнила свои кулинарные "шедевры" (однажды на кукинг-стриме я забыла выключить плиту и у меня почернела сковорода) — и поняла, что МЫ ДОЛЖНЫ ЕЁ ПОНЯТЬ И ПРОСТИТЬ #ВысоцкаяКухня
А потом вспомнила свои кулинарные "шедевры" (однажды на кукинг-стриме я забыла выключить плиту и у меня почернела сковорода) — и поняла, что МЫ ДОЛЖНЫ ЕЁ ПОНЯТЬ И ПРОСТИТЬ #ВысоцкаяКухня
В связи с этим хочу поделиться с миром своим недавним открытием — рецептом хрючева, которое я в здравом уме даже друзьям не стала бы показывать, но которое реально оказалось вкусным, прости господи
Встречайте: фриттата "Оливье" или, говоря простым языком, ОМЛЕТ С САЛАТОМ ОЛИВЬЕ
Встречайте: фриттата "Оливье" или, говоря простым языком, ОМЛЕТ С САЛАТОМ ОЛИВЬЕ
(этот тред не рекомендуется к просмотру несовершеннолетним, людям с неустойчивой психикой и беременным женщинам)
