Le nouveau Rapport mondial des Nations Unies sur la mise en valeur des ressources en eau 2020 : l'eau et les changements climatiques
Leurs prévisions sur l'augmentation de la consommation de viande me font froid dans le dos 😬
+77% d'ici à 2030 !
unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0…
Concernant les émissions de gaz à effet de serre + généralement (j'aime bien le "néanmoins") ⬇️
Émissions de gaz à effet de serre des filières d'élevage mondiales de bétail (selon Gerber et al., 2013)
Sur le méthane + spécifiquement :
Bien évidemment le rapport ne parle pas QUE de l'#élevage, donc vous pouvez aller le feuilleter avec un bon "whisky on the rocks" pour vous remonter le moral 😉
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