La #COVIDー19 a exposé les vulnérabilités de notre syst. alimentaire. Bcp n’ont pas attendu l’épidémie pr relocaliser l’agriculture et favoriser les circuits courts. Tour d’horizon des leviers pr une véritable souveraineté alimentaire. Par @Sophie_Chapelle bastamag.net/comment-conque…
La moitié des fruits et légumes consommés en France sont importés, et la plupart des élevages français sont nourris avec des cultures ayant parcouru 10 000 kilomètres. Pour Stéphane Linou du mouvement #locavore «nos territoires ne sont autonomes sur rien, ils sont sous perfusion»
Comment reconquérir notre souveraineté alimentaire?
Rendre obligatoire les projets alimentaires territoriaux et conditionner les autres planifications, comme les plans locaux d’urbanisme. Le retour des ceintures maraîchères autour des villes serait indispensable. #relocalisation
Former et installer des milliers de paysans.
« Des centaines de milliers d’installations » sont nécessaires si l’on veut répondre à la demande massive de produits locaux et sans #pesticide, tout en se libérant de la dépendance aux énergies fossiles. bastamag.net/comment-conque…
Rendre le foncier accessible "pour que les population produisent une part de leur nourriture" selon Stéphane Linou
Revoir notre régime alimentaire.
Reconnaître le travail agricole par le revenu.
bastamag.net/comment-conque…
Parmi les leviers pour transformer le système figure aussi la sécurité sociale de l’alimentation, âprement discutée dans les mouvements sociaux. Une initiative que @Bastamag vous racontera dans les jours à venir.
Cette semaine focus sur l'#alimentation 👇bastamag.net/comment-conque…
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