Devina Hermawan Profile picture
Official Brand Ambassador of Mie Sedaap, Anchor, Winn Gas and Maggi - Indonesia 🇮🇩

May 7, 2021, 10 tweets

🌶️RESEP CHILI OIL🌶️

Selalu Laku Dicari! Resep Chili Oil Ala Chinese Resto, Cocok Untuk Dim Sum & Gorengan.

--- a thread ----

Resep Chili Oil

Bahan:
250 gr minyak goreng
60 gr cabai kering
25 gr bawang putih
25 gr bawang merah
25 gr ebi
1 sdt garam
½ sdt gula
½ sdt penyedap
2 sdm kecap asin

Cara membuat:

1. Haluskan cabai kering dengan blender / food processor, sisihkan

2. Blender bawang merah, bawang putih dan minyak hingga halus

3. Tambahkan ebi yang sudah direndam, blender sebentar

4. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap sebelum air dalam bawang habis

5. Masukan cabai yang sudah dihaluskan, masak hingga minyak berwarna merah

6. Tambahkan kecap asin, masak sebentar

7. Simpan Chili Oil dalam botol kaca yang sudah disterilisasi

Resep lengkap cek di YouTube ya😊



Selamat mencoba!

Share this Scrolly Tale with your friends.

A Scrolly Tale is a new way to read Twitter threads with a more visually immersive experience.
Discover more beautiful Scrolly Tales like this.

Keep scrolling