Devina Hermawan Profile picture
Official Brand Ambassador of Quaker, Anchor & Winn Gas - Indonesia 🇮🇩

Jun 11, 2021, 14 tweets

🥚RESEP FU YUNG HAI🥚

Renyah Praktis Favorit Keluarga: Resep Fu Yung Hai Telur Ala Resto Hong Kong.

--- a thread ----

Resep Fu Yung Hai

Bahan:
3 butir telur
2 lembar kol
½ wortel
40 gr ayam cincang
40 gr udang
3 sdm tepung kentang / sagu
1 bawang putih halus
1 batang daun bawang
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak goreng

Bahan saus:
1 sdm margarin
½ bawang bombai
1 tomat kupas, potong kotak-kotak
150 ml air
1 sdm tepung maizena
3 sdm saus tomat
1 sdt kecap inggris
2 sdt cuka
Garam, merica sesuai selera

Cara membuat:

1. Masukkan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang, ayam, dan daging ke dalam wadah

2. Masukkan garam dan merica

3. Masukkan telur

4. Masukkan tepung kentang/sagu. Aduk hingga tercampur rata

5. Goreng hingga garing dan empuk

6. Untuk saus. Tumis margarin, bawang bombai, dan bawang putih. Masukkan tomat

7. Tambahkan saus tomat, cuka, dan kecap inggris

8. Tambahkan gula dan garam sesuai selera

9. Masukkan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena. Masak hingga saus medidih dan sedikit mengental

10. Sajikan Fu Yung Hai dengan saus

Resep lengkap cek di YouTube ya😊



Selamat mencoba!

Share this Scrolly Tale with your friends.

A Scrolly Tale is a new way to read Twitter threads with a more visually immersive experience.
Discover more beautiful Scrolly Tales like this.

Keep scrolling