El café y el mal de Parkinson
#CulturaGeneral
#AlimentosNutritivos
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Vamos con otro hilo sobre mi bebida favorita. En un hilo anterior, mencioné la escasa investigación que se ha hecho sobre los efectos del café en nuestro organismo fuera de sus beneficios en el sistema cardiovascular y el sistema nervioso.
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Estudios anteriores han mostrado que el consumo de café puede ayudar a proteger contra el desarrollo de la enfermedad de Parkinson en personas que no tienen factores genéticos de riesgo para la enfermedad.
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En un estudio reciente, se examinó el caso de quienes poseen cierta mutación genética (se encuentra en un gen llamado LRRK2) que aumenta el riesgo de sufrir la enfermedad de Parkinson.
En la nueva investigación, el equipo de la neuróloga Grace Crotty,
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del Hospital General de Massachusetts y miembro de la Academia Estadounidense de Neurología, comparó 188 personas que tenían la enfermedad de Parkinson con 180 personas que no la tenían; ambos grupos tenían personas con la mutación en el gen LRRK2 y otras sin ella.
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Los investigadores examinaron la cantidad de cafeína en la sangre y cómo variaba entre los grupos, e hicieron lo mismo con otras sustancias químicas que se producen a medida que se metaboliza.
El estudio mostró resultados interesantes asociados al consumo de cafeína.
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"Aún no sabemos si las personas que tienen una predisposición a padecer la enfermedad de Parkinson pueden tender a evitar beber café o si algunos portadores de la mutación beben mucho café y se benefician de sus efectos neuroprotectores", reconoce Crotty.
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Crotty advierte además que en el estudio lo que se hizo fue examinar a personas en un momento dado, por lo que eso no ayuda a los investigadores a conocer claramente el efecto que la cafeína tiene con el paso del tiempo en el riesgo de desarrollar el mal de Parkinson
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ni cómo el consumo de cafeína puede afectar al avance de la enfermedad. Los resultados del nuevo estudio tampoco prueban que el consumo de cafeína cause directamente un menor riesgo de padecer la enfermedad de Parkinson; solo muestra una asociación.
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Por tanto, aunque parece bastante probable que el consumo de café también ayude a proteger contra la enfermedad de Parkinson a las personas con la citada mutación en el gen LRRK2, conviene ser prudente con los resultados y esperar a nuevas investigaciones.
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"Estos resultados son prometedores y alientan futuras investigaciones que exploren la cafeína y las terapias relacionadas con ella para disminuir las posibilidades de que las personas con este gen desarrollen la enfermedad de Parkinson", destaca Crotty, optimista.
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Fuentes: Noticias de ciencia, Neurology doi.org/10.1212/WNL.00…, imágenes tomadas de internet
#CulturaGeneral
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