🤯¿ UNA CALORÍA POR EL DÍA NO ES UNA CALORÍA POR LA NOCHE?
🧐Ojito esto porqué tremendo trabajo el de los compañeros de Science Chellappa et al.2021.
🤜🏻Sabemos que trabajar por la noche incrementa el riesgo de diabetes, enfermedad cardiovascular, dislipidema…
⏰La descordinación entre el reloj central (cerebro/glándula pituitaria) y los relojes periféricos (tracto gastrointestinal, musculo…) serían el causante de este fenómeno.
🧐¿Y cuando se produciría esto? Cuando deberías estar durmiendo y estás haciendo tareas que se corresponden a horas diurnas, como por ejemplo comer.
🛠 Y si trabajo de noche, ¿que hago? Estás y estamos jodidos. Lo que se observa en el estudio es que la ingesta de kcal nocturnas genera mayores niveles glucemicos y peor sensibilidad a la insulina.
Los gráficos se explican solos👇🏻
👨⚕️¿Solución? Concentrar la gran mayoría de tus kcal durante las horas de sol.
💭Si trabajas por la noche, quizás sería una herramienta realizar un ayuno intermitente esas horas, por ejemplo.
CONCLUSIONES
👉🏻1 kcal es 1 kcal pero el impacto que tiene en nuestro organismo viene condicionado por varios factores, entre ellos los ritmos circadianos
👉🏻El balance energético es fundamental, cuidar tus ritmos circadianos básico
👉🏻Los turnos de 24 horas no deberían existir
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