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Antelm Pujol, MD PhD Profile picture
Antelm Pujol, MD PhD
@AntelmPujol
•Médico & Especialista Endocrinología y Nutrición • Doctor en Medicina • Másters Nutrición Clínica y Nutrición Deportiva• Entrenador personal certificado
3 subscribers
Dec 23, 2025 • 12 tweets • 2 min read
🎄⚖️ | Hasta el 50% del peso que ganas en TODO el año se gana en Navidad.
No es opinión. Es ciencia.

🧵 Hilo Para ponerlo en contexto 👇
En Reino Unido, durante Navidad, la ingesta puede llegar a 6.000 kcal/día.
👉 Lo mismo que quema un ciclista del Tour de Francia 🚴‍♂️
(Sin pedalear 5 horas).
Nov 15, 2025 • 5 tweets • 1 min read
📱⚡ Cuanto MÁS cortos son los vídeos que consumes (TikTok, Reels, Shorts), PEOR funciona tu cerebro.

🖐🏻Hilo de un nuevo metaanálisis (98.299 personas) 👇🏻 Image 🚀Los short-form videos hiperbreves (segundos) están diseñados para disparar dopamina rápido → tu atención y control mental se adaptan a ese ritmo.
Oct 8, 2025 • 9 tweets • 2 min read
🚩 ¿Los edulcorantes ayudan o perjudican para perder peso? ¿Y a la microbiota?

Un nuevo ensayo clínico publicado en Nature Metabolism (SWEET Study, 2025) acaba de dar respuesta a una de las preguntas más polémicas en nutrición.

Hilo 👇🏻 🧵 Image El estudio:
🔹 379 participantes (adultos y niños) con sobrepeso u obesidad
🔹 2 meses de dieta hipocalórica (−5% peso)
🔹 Luego 10 meses de dieta saludable ad libitum con <10% de calorías del azúcar
➡️ Un grupo sustituyó el azúcar por edulcorantes (S&SEs), el otro no.
Sep 6, 2025 • 10 tweets • 2 min read
🚩🚩¿Sabías que 1 de cada 3 calorías que comemos en viene de ultraprocesados?
Y en adolescentes, ¡hasta el 50%!

En @AquiCatalunya hablé sobre ello .

Hoy te cuento qué son, cómo afectan a tu salud y qué dice la ciencia. 👇 🔎 ¿Qué es un ultraprocesado?
No hablamos de un yogur natural o un pan integral de horno.
Son productos industriales con ingredientes refinados, aditivos cosméticos y formulaciones que no existen en la naturaleza.
Ej: refrescos, galletas, snacks, platos preparados.
Aug 19, 2025 • 6 tweets • 1 min read
🚩🚩MITO ROTO: el cardio en ayunas NO quema más grasa

La ciencia lo tiene claro 👇
Una revisión sistemática + meta-análisis (28 estudios, 302 adultos sanos) comparó entrenar en ayunas vs después de comer.
El resultado te va a sorprender. ⚡️ Image 👉 Se analizaron 28 estudios (duración 36–150 min de ejercicio).
Compararon cambios en:
•Glucosa 🩸
•Insulina
•Triglicéridos
•Ácidos grasos libres (FFA)
•RER (uso de glucosa vs grasa como energía)
Aug 12, 2025 • 6 tweets • 1 min read
💜💪🏻 Entrenar fuerza = mejor salud mental en mujeres
Un estudio cualitativo en Reino Unido revela cómo el gym cambia no solo el cuerpo, sino la mente: más autoestima, crecimiento personal y menos ansiedad.

🧵 Datos y ciencia👇🏻 Image 🔍 Contexto
•Solo <20% de adultos cumplen la guía de ≥2 sesiones/semana de fuerza (Bennie et al., 2020).
•Las mujeres entrenan fuerza menos que los hombres y reportan peor salud mental (Boyd et al., 2015; Kuehner, 2017).
Aug 10, 2025 • 7 tweets • 2 min read
¿Tienes hipotiroidismo y tomas Eutirox?
El 47% de personas toman mal su levotiroxina (Eutirox): ¿estás en ese grupo?

Hilo 🧵👇🏻 Image 📊 47% de los pacientes con hipotiroidismo tratados con levotiroxina están mal ajustados.

➡️ Sobredosificación → +36% riesgo de arritmias, +22% riesgo de fracturas
➡️ Infradosificación → fatiga, depresión, pérdida de memoria, debilidad muscular

💊 La gran importancia de un seguimiento médico.
Jun 1, 2025 • 11 tweets • 2 min read
¿Comer menos alarga la vida?

La restricción calórica es la intervención nutricional más estudiada para mejorar la salud y prolongar la vida.
Pero… ¿Y cómo aplicarla de forma segura? Image En estudios como CALERIE (2 años, adultos sanos), la restricción calórica de ~12% mejoró:
– Presión arterial
– Colesterol LDL
– Glucemia en ayunas
– Biomarcadores inflamatorios
Sin fármacos, solo comiendo menos.
May 19, 2025 • 9 tweets • 2 min read
💥¿Son peligrosas las dietas altas en proteínas?

Se les han atribuido muchos riesgos, pero también beneficios.

¿Qué dice realmente la ciencia?
📄 Lo revisamos a partir de un artículo recién publicado 👇🧬 🔍 El artículo revisa los daños comúnmente asociados a una dieta rica en proteínas:
❌ Daño renal
❌ Pérdida ósea
❌ Diabetes tipo 2
❌ Mayor mortalidad
…y concluye que la mayoría no están demostrados en personas sanas.
Vamos uno por uno 👇
May 15, 2025 • 12 tweets • 3 min read
🧵 Ashwagandha: ¿buen suplemento o promesa exagerada?

Una revisión (Sprengel et al., 2025) analizó más de 20 estudios clínicos sobre esta raíz milenaria.
¿Qué dice la evidencia REAL sobre testosterona, fuerza, estrés y salud metabólica?
Los datos 📊👇 Image 🧠 Estrés y eje HPA
Ashwagandha regula el eje HPA y reduce el cortisol matutino:
−14.5% tras 8 semanas (300 mg/día)
−23.3% en adultos con estrés crónico (240 mg/día por 60 días)
Menor cortisol = entorno hormonal más favorable para testosterona y bienestar general.
Apr 30, 2025 • 13 tweets • 2 min read
💉 🚩EFECTOS ADVERSOS GASTROINTESTINALES CON ANÁLOGOS DE GLP-1

📌Los efectos adversos más frecuentes de los análogos de GLP-1 (ej: Ozempic, Saxenda, Wegovy…) son los gastrointestinales.

🧵👇🏻¿Qué podemos hacer para minimizarlos? Image Primero recordar que son fármacos que deben ser prescritos por un profesional. Sigue sus indicaciones.

Segundo, el riesgo-beneficio de estos fármacos se decanta MUCHO hacia el BENEFICIO. Por tanto, vale mucho la pena tomarlos correctamente para así podernos beneficiar de sus beneficios (valga la redundancia).
Apr 20, 2025 • 4 tweets • 1 min read
¡No puedes recuperar el sueño perdido descansando más el fin de semana! 😴

🔴 5 noches con solo 4 horas de sueño al día aumentan el riesgo cardiovascular

• Proteína C-Reactiva (proteína inflamatoria) sube un 145% 🔥
• NK-cells (células inmunológicas) disminuyen un 35% 😳
• Proliferación celular aumenta un 233% ⚡ Tras 2 noches de recuperación de horas de sueño , ¡los niveles de inflamación y riesgo siguen altos!

•IL-17 sigue un 19% por encima del nivel normal 🛑
•Ritmo cardíaco sigue un 8% más alto 🫀
Mar 22, 2025 • 7 tweets • 1 min read
🥩 🫀¿La carne roja realmente aumenta el riesgo cardiovascular?

Analizamos esta revisión sistemática y meta-análisis de ensayos clínicos (alto grado de evidencia científica).

Hilo 🧵👇🏻 Image 🚩🚩Los estudios observacionales han vinculado el consumo de carne roja con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular (CVD), pero los ensayos clínicos aleatorizados (RCTs) no han demostrado claramente esta relación.
Mar 4, 2025 • 8 tweets • 3 min read
Hoy es el #DíaMundialDeLaObesidad.

Te voy a contar 6 hechos sobre el exceso de grasa que probablemente NO conoces.
Al final, cambiarás tu forma de ver la obesidad.

Hilo 🧵👇🏻 1️⃣ No es cuestión de fuerza de voluntad.
Los ensayos clínicos demuestran que la adherencia a la dieta es SIMILAR en personas con obesidad y en personas con normopeso.
👉 No es un tema de esfuerzo, es un problema mucho más complejo. Image
Feb 18, 2025 • 5 tweets • 1 min read
¿Sabías que el ejercicio mejora la función cognitiva? 🧠💪

Un análisis de 30 revisiones científicas (18,347 participantes) revela que cuando y qué tipo de ejercicios es mejor para tu rendimiento cognitivo🧵👇 Image Mejora generalizada
📊 El ejercicio mostró beneficios en diversas áreas cognitivas:
•Atención
•Función ejecutiva
•Memoria
🎯 El efecto es positivo en todos los dominios cognitivos.
Jan 27, 2025 • 4 tweets • 1 min read
📱 ¿TENER EL TELÉFONO CERCA DEL LUGAR DONDÉ TRABAJAS AFECTA A TU RENDIMIENTO COGNITIVO?

Hilo 🧵👇🏻 Image 🔹 Hipótesis “Brain Drain”: La mera presencia del smartphone (aunque no lo uses) ocupa recursos cognitivos limitados, afectando tu rendimiento mental.
Jan 18, 2025 • 12 tweets • 2 min read
🚩 🥤 MITOS Y EVIDENCIAS SOBRE LAS BEBIDAS ENERGÉTICAS

Un estudio reciente responde a dudas frecuentes y desmiente mitos con base científica. Hilo 🧵👇 Image Composición típica 🧪:
•Cafeína ☕: Principal responsable de los efectos ergogénicos.
•Taurina 🦈: Puede mejorar la recuperación muscular y tiene propiedades antioxidantes.
•Vitaminas B 💊: Relacionadas con el metabolismo energético.
•Azúcares 🍬: Fuente rápida de energía, pero no siempre presente (hay versiones sin azúcar).Image
Jan 8, 2025 • 17 tweets • 3 min read
🚩🚩 SUPLEMENTACIÓN CON CREATINA- Mitos y Evidencia Científica

Parte 1, vamos a por el hilo 🧵👇🏻 Image La creatina monohidrato es uno de los suplementos más estudiados y efectivos para mejorar el rendimiento físico y la salud muscular.

Sin embargo, persisten numerosos mitos sobre sus efectos. En este hilo, revisamos qué dice la ciencia actual.
Jan 1, 2025 • 17 tweets • 2 min read
🧵 HILO: Cómo Crear Hábitos que Perduren en en el tiempo 📅 Aquí tienes 12 estrategias respaldadas por la ciencia para que tus hábitos se mantengan en el tiempo. ¡Vamos allá! 🚀
Dec 24, 2024 • 9 tweets • 2 min read
🎄🎅 LA CLAVE PARA ESTAS NAVIDADES NO ES LO QUE COMES

💣Habrás visto centenares de recomendaciones nutricionales para realizar en navidad… en la MAYORÍA de casos NO SON PRÁCTICAS

🎁🎁Te cuento la clave BASADA EN EVIDENCIA para estas navidades 🧵 Image 📌Ramirez et al 2020 realizan un estudio randomizado en 38 personas con síndrome metabólico para evaluar si el EJERCICIO FÍSICO puede REDUCIR las ganancias de peso durante LAS NAVIDADES.
Dec 22, 2024 • 7 tweets • 1 min read
🚩🚩¿CUÁNTO TIEMPO NECESITAS PARA CREAR UN NUEVO HÁBITO?

Hilo basado en evidencia científica 🧵👇🏻 Image Se acercan los propósitos de año nuevo y con ello la creencia de que se necesitan 21 días para implementar un nuevo hábito… PERO…