Y tú sabes por qué una de las salsas para botanear más populares de México lleva el nombre de Salsa Valentina? Todo comienza en 1960 cuando Manuel Maciel Méndez comenzó a vender la salsa Tamazula, la cual competía con otra llamada El Torito en el municipio de Tamazula HILO 🚨🚨
Fue tal el éxito que con el paso de los años lanzaron la Salsa Costa Brava y también la Valentina. De dónde viene su nombre?De una mujer tan brava como la propia salsa Valentina!Se trata de Valentina Ramírez Avitia, apodada “La Leona de Norotal”, quien nació el 14 de febrero 1893
A los 17 años se unió a las fuerzas revolucionarias aunque tuvo que esconder sus trenzas y hacerse pasar por un hombre para poder combatir.Tomó el nombre Juan Ramírez y se unió a las filas! Sobrevivió a la revolución alcanzando el grado de teniente otorgado por Ramón F. Iturbide
Participó en la toma Topia y Tamazula #Durango así como la de Culiacán. Inspiró también un corrido, “el de la Valentina” y recibió la Condecoración al mérito revolucionario por parte de la Secretaría de la Defensa Nacional.
En sus últimos años sobrevivió pidiendo limosna en la plaza y el mercado de Navolato. Finalmente murió a los 86 años como consecuencia del incendio de su casa, el cual se originó debido a unas veladoras. Acabo enterrada en el Panteón Civil de Culiacán en la fosa común.
Es importante mencionar que me refiero al municipio de Tamazula de Gordiano ubicado en estado de Jalisco, como lo menciona la misma página de la marca. Por esa razón aparece en la etiqueta el estado mencionado
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