🚨🚨Y tú has entrado al coro de la Catedral Metropolitana? Sabes que simboliza la cortina abierta de un lado y cerrada del otro lado, en costados opuestos? Te comparto un HILO sobre este magnífico espacio de la #CDMX 👇🏼👇🏼👇🏼 Antes que nada hay que mencionar que el órgano más antiguo de la Catedral data de entre 1693 y 1695, y fue realizado por Jorge de Sesma en España, y armado en la Nueva España. Se encuentra de lado de la Epístola, el oriente del coro de la gran iglesia

#Sabíasque los cacahuates japoneses nacieron en el barrio de la #Merced? Para 1943 era un éxito la botana hecha a base de cacahuate,soya y harina de trigo tostada. Su inventor fue un japonés llamado Yoshihei Nakatani y esposa mexicana.Tmb fueron populares por hacer mueganos HILO Originalmente se usaba harina de arroz, pero fue sustituida por la de trigo por ser más barata y fácil de adquirir. La venta de esta delicia mexicano-japonesa era en la calle de Carretones en la Merced, donde vivía la familia Nakatani.En la actualidad se vende con la marca Nipón

Cuál es el origen de las muy mexicanas enchiladas suizas? Acaso vienen de Europa? No, en realidad se inventaron en #México. Todo inicia en tiempos del segundo imperio mexicano, cuando a muchos platillos regionales se les añadió crema, quesos europeos. Comparto un BREVE HILO #RT Al parecer todo inicia cuando el responsable de la comida que degustaba el emperador Maximiliano de Habsburgo hacía adecuaciones a las recetas mexicanas para que fueran del gusto del gobernante. Al caer el imperio, se estableció con su familia en Coahuila llevando su recetario

Y tú conoces la historia del sacerdote católico que se volvió luchador para ganar dinero y poder mantener su orfanato, así como para ayudar a personas en condición de pobreza? Su nombre fue Sergio Gutiérrez Benitez, Fray Tormenta! Un interesante 🔺HILO🔺
Te invito a compartir Fray Tormenta es famoso por muchas razones, como dar misa o trabajar en su orfanato día tras día usando su máscara de luchador, roja con dorado. En esta fotografía poco conocida podemos ver el interior de su orfanato, donde incluso se aprecia un ex-voto donde él aparece.

Y tú sabes por qué una de las salsas para botanear más populares de México lleva el nombre de Salsa Valentina? Todo comienza en 1960 cuando Manuel Maciel Méndez comenzó a vender la salsa Tamazula, la cual competía con otra llamada El Torito en el municipio de Tamazula HILO 🚨🚨 Fue tal el éxito que con el paso de los años lanzaron la Salsa Costa Brava y también la Valentina. De dónde viene su nombre?De una mujer tan brava como la propia salsa Valentina!Se trata de Valentina Ramírez Avitia, apodada “La Leona de Norotal”, quien nació el 14 de febrero 1893

Hoy es 2 de febrero, día de la Candelaria y día de vestir al niño Jesús.Pero tú sabes por qué consumimos en #México tamales en esa fecha?Posiblemente su origen viene de las veintenas de los antiguos mexicas.Recordemos que el xiuhpohualli o calendario solar tenía 18 veintenas.HILO Para obtener los 365 días se agregaban al final de las veintenas 5 días aciagos, nefastos. Sin embargo sabemos que entre el 12 de febrero y 3 de marzo (Sahagún) se llevaba la fiesta dedicada a los señores de la lluvia y a Tlaloc llamada Atlcahualo (se dejan las aguas o cesación)

Cuando en 1519 el seminarista Jerónimo de Aguilar recibió una carta de Hernán Cortés de inmediato marcho hacia el sur, hacia Chetumal en busca de su compañero, el náufrago de Palos de la Frontera, Gonzalo Guerrero. Sabes qué le respondió cuando lo invitó a unirse con Cortés? HILO “Aguilar, soy casado, tengo 3 hijos, y tienenme por cacique y capitán cuando hay guerras; ídos vos con Dios, que yo tengo labrada la cara y horadadas las orejas. ¿Qué dirán mí desde que me vean esos españoles ir desta manera?E ya veis mis 3 hijos cuán bonicos son…

#Sabíasque el Papa Julio I fue quien fijó el 25 de diciembre como la fecha de nacimiento de Jesús de Nazareth en el año 345 d.C?!?! La palabra Navidad viene de la palabra en latín nativitas que significa “nacimiento”. Un HILO sobre algunas curiosidades de #NAVIDAD Sabemos que los antiguos nórdicos y germanos colocaban un árbol, un gran cedro, durante el invierno, el cual representaba a Yggdrasil,un árbol cósmico que vinculaba los cielos,Asgard,con el inframundo, Helheim.Cuando San Bonifacio se percató de esta tradición, decidió erradicarla

Quiza esta niña de 13 años es la mejor momia conservada de la historia. Se le conoce como “Doncella de Llullaillaco”quien fue sacrificada/ofrecida ritualmente por los incas.Fue encontrada en 1999 a +de 6700m de altura cerca de la cima del volcán Llullaillaco,Salta #Argentina HILO Con ella fueron sacrificados dos niños, un varón y una niña, ambos de menor edad (7 y 6 respectivamente ). Gracias al análisis bioquímico del cabello de la doncella, los investigadores han conocido cuál fue su alimentación meses antes de ser sacrificada en el ritual capacocha

Muchos seguidores siguen con la duda de la palabra quesadilla. Existen banners en las redes que dice que viene del náhuatl,OBVIAMENTE NO.Viene de quesada,un pastelillo ibérico con queso. Se le agregó el illa que es un diminutivo del español.Por lo tanto en su origen era con queso Esta preparación cambió en estas tierras pues se le puso como ingrediente flor de calabaza,rajas,huitlacoche,granos de elote y muchos más. Se utilizó tortilla (de maíz)en gran medida. Una quesadilla de estas características se parece más a un taco o doblada que una quesada

#Sabíasque el personaje de Santa Claus esta basado en realidad en San Nicolás de Bari? Fue un obispo que vivió en el s. IV en Turquía, el mismo que abofeteó al hereje Arrio en el Concilio de Nicea de 325 bajo la supervisión del Emperador Constatino. Por qué lo golpeó? 🚨🚨HILO Antes que nada cabe aclarar que San Nicolas fue obispo de Mira o Myra, en Anatolia, actual Turquía. También lo conocemos como San Nicolas de Bari porque en esa ciudad italiana descansan sus restos. Él nunca predicó en Italia. Este santo es el patrono de Rusia y Grecia

#Sabíasque las Casas Nuevas de Motecuhzoma II se ubican justo donde ahora se encuentra Palacio Nacional, al oriente del zócalo? En esta magnífica ilustración de Scott Gentling se observa el gran palacio que delimitaba hacia el sur con la calle Corregidora, su acequia Al sur se encuentra la Plaza del Volador, cuyo nombre proviene de la ceremonia que se realizaba en dicho lugar, una muy similar a lo que ahora conocemos como “los voladores de Papantla”. En la actualidad se encuentra el edificio de la Suprema Corte de Justicia.

#Sabíasque la primera Señorita México asesino a su esposo el Gral. Moisés Vidal? Su nombre: María Teresa Landa. En 1928, con 18 años, ganó el certamen de belleza organizado por el Excelsior. En 1928 se casó con Moisés para meses después asesinarlo al dispararle 6 tiros! HILO 👇🏼👇🏼 La razón de asesinarlo? Teresa leyó una mañana en el periódico que su esposo era acusado por bigamia por su primera esposa apellidada Herrejón, oriunda de #Veracruz. Con el corazón roto, Teresa tomó una Smith & Wesson para suicidarse. Moisés trató de detenerla, explicándole

Y tú sabes cómo se festejaba #DíadeMuertos en el siglo XIX? En qué ha cambiado la tradición? De entrada era típico para algunos ponerse una borrachera sobre la tumba de los difuntos en algún panteón a las afueras de las ciudades. Generalmente se tomaba pulque y agua ardiente.HILO En la #CDMX el 1 y 2 de noviembre se vendían miles de alfeñiques, panes y cráneos de azúcar principalmente en el portal de mercaderes y en el agustinos.A estas golosinas se les llamaba ofrendas y las había de cientos de formas,desde granadas hasta cráneos,esqueletos,mulitas y más

#Sabíasque en la actualidad en la India existen “monjes” u “hombres santos” que practican el necrocanibalismo en búsqueda de una iluminación espiritual? El nombre de este grupo es Aghori de Varanasi. Comparto un HILO sobre las prácticas de estos ascetas extremistas Estos monjes residen cerca de los sitios de cremación, cerca del río sagrado entre los hinduistas, el Ganges, donde a menudo pueden verse cadáveres de personas muy pobres que fueron arrojadas al río por sus familias, debido a que estas no pudieron pagar su cremación.

El 27 de septiembre 1821 finaliza la guerra por la Independencia de nuestro país, con la entrada del Ejército Trigarante a la #CDMX encabezado por Iturbide. Importante mencionar que México nació como una Monarquía Constitucional de corte liberal. Comparto HILO de este suceso… Esta magnífica ilustración que se usa constantemente para representar la entrada de Iturbide a la #CDMX en realidad representa la entrada del ejército trigarante a Valladolid, Morelia, el 22 de mayo de 1821. Detrás se observa la casa de Isidro Huarte, el suegro de Iturbide.

Así lucía México alrededor de 1885 en imágenes realizadas por William Henry Jackson, parte del catálogo de Detroit Photographic Company. Las imágenes fueron impresas a color a través de una tecnología llamada Photocrom. Comparto este Hilo con maravillosas postales. La catedral El Castillo de Chapultepec donde destaca el Caballero Alto, torre que fue un observatorio para los jóvenes cadetes del Heroico Colegio Militar

#Sabíasque para 1810 en la Casa del Diezmo de Dolores vivía el padre Miguel Hidalgo con su pareja Josefa Quintana y las 2 hijas que tuvo con ella?Sus nombres fueron Josefa y Micaela,a quienes presentaba como sus sobrinas. También vivía con el su medio hermano Mariano Hidalgo.HILO Sabemos que Hidalgo fundó una fábrica de loza y de ladrillos en Dolores, también estableció talleres de textiles y para el curtido de pieles. Propagó las moreras para la cría de gusanos de seda y fomentó la cria de abejas para la producción de miel.

Y tú conoces la larga y penosa travesía del insurgente Epigmenio González, quien participó en la conspiración de #Querétaro? VA UN HILO. Epigmenio y su hermano Emeterio tenían una tienda de abarrotes en la plaza de San Francisco en 1810 donde hicieron acopio de lanzas y cartuchos El 13 de septiembre de 1810 fueron denunciados y de inmediato apresados, antes de que Hidalgo diera el grito. Fue enviado a la #CDMX donde siguió carteándose y comunicándose con otros conspiradores, por lo que fue enviado a Acapulco donde fue encerrado en el fuerte de San Diego

En el sitio de Sultepec se han encontrado diversas osamentas con tratamientos postmortem, como decapitación, desmembramiento,exposición al fuego directo.También fueron hervidos. En los huesos se han encontrado cortes,evidencia que fueron descarnados con filosas lajas de obsidiana La palabra pozole viene del náhuatl potsoli que significa espumoso, por lo tanto apotsoli es agua espumosa. Importante no juzgar estos hechos con los ojos del presente. Muy posiblemente estos rituales se llevaban acabo desde antes de la existencia de la propia Tenochtitlan.

#Sabíasque el pozole es un platillo con siglos de historia? En Tenochtitlan ya se consumía, pero de manera ritual, con carne humana de los prisioneros sacrificados. Esto lo dicen las fuentes del s. XVI, así como el dato arqueológico. Comparto EL HILO SOBRE EL ORIGEN DEL POZOLE! Se consumía en la veintena llamada Tlacaxipehualiztli, "desollamiento de hombres", dedicada al dios Xipe Totec "Nuestro señor el desollado". La deidad estaba asociada con la regeneración natural, la fertilidad,el maíz y la guerra. De acuerdo a Sahagún duraba del 4-23 de marzo.