Jürg Vollmer Profile picture
Chefredakteur von @diegruene_agrar, das🇨🇭Landwirtschafts-Magazin || Man muss sich die Freiheit nehmen, sie wird einem nicht gegeben.

Mar 23, 2023, 22 tweets

Diese Käse 🧀 und Butterfabrik 🧈 in Friesland war 1879 revolutionär, eine «hypermoderne Dampfmolkerei» 😉 Heute steht sie im @Openluchtmuseum in Arnhem NL – ein guter Einstieg in vier Tage Nederlandse zuivelbedrijven (= Molkereien) mit @ENAJ_tweets. #ENAJdutchdairy
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Im @Openluchtmuseum in Arnhem NL steht nicht nur eine historische Dampfmolkerei, sondern auch eine ebenso historische Windmühle. Milch und Mehl, die Basics der #Landwirtschaft.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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Durchsage 📣 im @Openluchtmuseum in Arnhem NL: «Der kleine Piet Mondrian hat seine Mama verloren. Bitte holen sie den kleinen Scheisser in der historischen Molkerei ab, bevor er alle Häuser in unserem Freilichtmuseum bemalt!»
@ENAJ_tweets. #ENAJdutchdairy
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Direktor @Kees_deKoning begrüsst 21 Agrarjournalisten aus 13 europäischen Ländern im @DairyCampus in Leeuwarden NL. Der Dairy Campus mit 550 Milchkühen auf 350 ha ist das niederländische Kompetenzzentrum für #Milch.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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Die Landwirtin @TrienkeElshof, Stickstoff-Spezialistin beim Bauernverband @LTONederland, zeigt den europäischen #Agrarjournalisten den Weg, den die niederländischen Milchbauern in die Zukunft gehen möchten/müssen.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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Die Universität Wageningen @WUR ist eine der besten Agrar-Universitäten der Welt. Fasziniert hören wir #Agrarjournalisten dem Direktor der Animal Science Group @ErnstvdEnde zu, wie hier Forschung, Industrie und Landwirtschaft zusammenarbeiten.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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Nach interessanten Referaten zieht es uns #Agrarjournalisten in die Praxis – genauer in die Ställe des @DairyCampus in Leeuwarden. Was man auf dem Foto nicht sieht: Es stürmt so stark, dass es die Milchkühe fast von der Weide bläst ;-)
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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In den Ställen des @DairyCampus in Leeuwarden werden unter anderem die Emissionen der wiederkäuenden Milchkühe gemessen. Und das unter Berücksichtigung aller möglichen und unmöglichen Faktoren.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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Die Milchkühe des @DairyCampus in Leeuwarden geben ihre Milch in einem @GEA_farming #Melkkarussell für 40 Kühe ab. Beim Melken dreht sich das Karussell um eine Dreiviertel-Umdrehung und die Milchkuh kann frisch gemolken «aussteigen».
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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The man in black (in der Mitte), Chefredakteur der Schweizer @BauernZeitung1 und @Agroblogger Adrian Krebs, interviewt Agrarjournalisten aus der Slowakei. Ein Seitenblick im @DairyCampus in Leeuwarden NL.
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Politiker und Bauern-Funktionäre der niederländischen #Landwirtschafts-Politik liefern sich ein Wortgefecht im @DairyCampus in Leeuwarden. Funfact: Gleichzeitig schaut sich Landwirtschaftsminister
@Pietadema inkognito die Ställe an.
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Landwirt Herman Miedema im friesischen Ort Wyns NL erklärt Agrarjournalisten aus 13 europäischen Ländern, wie er u.a. mit speziellen Stallböden die Emissionen seiner 200 Milchkühe und 80 Jungtieren markant senken kann.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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«Here’’s looking at you, kid!» im Stall von Landwirt Herman Miedema im friesischen Ort Wyns NL, dessen 200 Milchkühe und 80 Jungtiere auf speziellen emissionsmindernden Stallböden stehen.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy #HumphreyBogart
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«1 und 1 ergibt 2 1/2» – das sagt nicht Pippi Langstrumpf, das ist die (Heterosis-Effekt) Erfahrung von Landwirt Herman Wiedema mit der Kreuzung von Holsteiner Kühen mit anderen Rassen.
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Bevor ich mit den Bildern vom zweiten Tag der 21 #Agrarjournalisten aus 13 europäischen Ländern zu Besuch bei der #Milchwirtschaft in den #Niederlanden beginne, hier ein kleines Rätsel: Was ist das?
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy

Die #Milchproduzenten (nicht nur in den #Niederlanden) haben zwei Probleme:
💩 Das, was bei der Kuh hinten rauskommt (Mist & Gülle)
💨 Das, was vorne rauskommt (Methan vom Wiederkäuen).
Spezielle Futterzusätze können das Methan massiv reduzieren.
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Der bisher einzige in Europa erlaubte Futterzusatz zur #Methan-Reduktion bei Kühen ist #Bovaer vom niederländische Unternehmen @DSM. Der Bovaer-Wirkstoff wird von der Schweizer Firma @valsynthese in Brig hergestellt.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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Zur Reduktion der #Ammoniak-Emissionen packt der niederländische Melktechnik-Hersteller @LelyHolding den Reinigungsroboter Discovery 120 Collector aus der Kiste. Dieser Roboter schiebt die 💩 nicht weg, sondern sammelt sie ein.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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So richtig cool (vor allem für das Klima) ist der #Reinigungsroboter von @LelyHolding mit dem #Mistverarbeitungssystem Lely Sphere (hier vor dem Einbau). Dieses trennt Festmist und Urin und wandelt #Stickstoffemissionen in wertvollen Dünger um.
@ENAJ_tweets #ENAJdutchdairy
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Zum Abschluss der interessanten Erkundungen zur #Milchwirtschaft in den #Niederlanden führt Sietse de Jong uns #Agrarjournalisten aus 13 europäischen Ländern durch seinen Stall und die kleine aber feine Käserei #Kaasboerderijdedeelen
@ENAJ_tweets. #ENAJdutchdairy
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… und Ihr werdet nie erraten, was wir #Agrarjournalisten aus 13 europäischen Ländern – neben vielen interessanten Informationen & Inspirationen – heimbringen werden.
Veel dank aan Conny en Hans Siemes, Jacqueline @JWijbenga en @SjoerdHofstee !!!
@ENAJ_tweets. #ENAJdutchdairy
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