Guillaume Delanoue🍇🍷 Profile picture
Aug 30, 2019 22 tweets 7 min read Read on X
Tiens, un thread #prepa ...
Vous ne savez pas tout le mal et le bien que j’en pense. Du coup, début d’un thread très personnel (et long) sur la prépa et surtout pourquoi on l’oppose à la #fac (la bonne vieille fac...)
Alors déjà nos parents nous ont toujours, mon frère et moi, motivés à bien bosser à l’école/collège/lycée. Puis le moment de l’orientation est venu...
Déjà, au collège, quand j’ai émis le souhait de devenir viticulteur, la prof principale de l’époque m’a indiqué le BEP/CAP : « parce que pour devenir viticulteur, les études, ça sert à rien »
C’est là que le papa, après avoir fui les classes prépa et pour rejoindre un BTS viti-oeno à 17 ans, s’est dit que, là, la réunion parent-prof était un bon prétexte pour venir l’ouvrir ...
il a déjà remis l’église au milieu du village en disant que
1- il fallait arrêter de prendre les agriculteurs pour des illettrés
2- il pouvait résoudre n’importe quelle « colle » de prépa « math sup math spé » plus vite que la prof principale
Merci l’ambiance...
...et que vu mes notes, me conseiller un parcours professionnel serait du gâchis (attention, je ne dénigre pas l’enseignement professionnel, j’en encadre avec joie, et nombreux sont ceux qui s’épanouissent et cela très jeunes !)
Du coup après un mauvais moment au collègue surtout avec la prof de math, un parcours moyen au lycée, « bien mais pas top » comme le carnet de note du commissaire Bialès ...
... je me retrouve dans une bonne veille fac. Bon, l’ultimatum du père aide : « si tu as pas ton semestre tu viens tailler les vignes avec nous, et après ça sera ébourgeonnage, pliage des baguettes et accolage » ...
D’un coup, bah je bosse. Vraiment. Je suis les conseils qui me sont donnés : me trouver des potes de fac avec qui bosser, déconner, mais aussi bosser. En période de révision, le dernier arrivé à la BU est à l’amende. Poke @MAXOU1403 @ChaseDoh ...
A l’époque, voilà où je voulais en venir, je suis depuis le lycée avec la seule qui était devant moi au collège. Celle qui depuis la 5e était la seule à avoir de meilleures notes que moi, qui a passé son lycée dans un lycée privé... et qui est allée en prépa...
Quand on est en week-end chez mes parents elle met un réveil, prend le petit dej avec mon lève tôt de père et bosse dans notre chambre pendant que je dors ...
Mine de rien j’étais « celui qui termine en #fac » alors qu’elle « était quand même en #prépa ! » au cours de nos cursus bac +2 les choses font qu’on se sépare...
Et arrive le moment redouté. Pas « admission postbac » (les gens, ça c’est rien...) mais le vrai choix : après 3 années d’études supérieures, que faire? Globalement après une licence de bio, 3 options :
-master pro, si tu es pris, et pour faire quoi?
-master recherche, si tu es pris, pour faire une thèse ensuite !
Et...
Le parcours passerelle !!
- l’école d’ingénieur (oui, oui...)
Et je me retrouve donc aux épreuves d’entrée d’une école d’agro (là, l’ego du papa est gonflé à bloc) et je me retrouve sur un sujet de biologie végétale (coeff 4 ou 5 sur 3 épreuves) que je torche en 45 minutes. D’une facilité ! J’en suis moi même étonné !
Quoi? Moi? Comment en venant d’une fac de province je peux trouver le sujet de bio d’un écrit d’entrée en cycle ingénieur si facile? (Avantage compétitif des plantes en C4, je m’en souviendrai toute ma vie)
Et bah si. Facile. Torché, du coup, épreuves orales. Là, je suis à l’aise x1000, et tenez vous bien :
Je suis pris dans cette école d’ingénieur, à 3km de celle que fera mon ex, parce qu’après avoir été refusée 2 fois au concours véto, elle se « rabattra » sur un cursus ingénieur.
Et à la fin de la foire on compte les bouses : pendant 3 ans, j’avais statistiquement moins de chance qu’elle « de réussir »
3 ans après, on a le même équivalent diplôme (sauf que moi je me suis pas tapé 3 ans de prépa...)
Et dans les 15 qui ont réussi à rejoindre le cursus ingénieur en bac+3 dans cette école d’ingénieur, 8 venaient d’un cursus universitaire...
Donc arrêtez. Arrêtez de penser que la fac est un garage pour ceux qui n’ont pas pu faire autre chose. Par contre : Faut VRAIMENT SE SORTIR LES DOIGTS DU CUL. Mais ça peut ouvrir de belles portes. (Comme la sacre-sainte prepa quoi...)
Cela étant dit, la réussite en fac mériterait aussi un thread...

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Apr 8, 2021
Bon, on le sait déjà, le #gel2021 va rester dans les mémoires. Vignes, arbres fruitiers, céréales, etc, ces températures négatives du 8 Avril 2021 ont détruit, tout ou partie de la récolte de ces plantes. Mais pas que...
#ThreadAgri avec le cœur un peu amoché.
Depuis 3 jours, les agriculteurs font face à un tsunami de froid. L'image n'est pas choisie au hasard, il s'agit d'une véritable et énorme vague de froid, comme elle était prévue il y a quelques jours :
Quels enjeux ?
Le froid gèle les bourgeons de vignes qui renferment les initiations florales (les futures grappes), il gèle les fleurs de cerisiers, pommiers et autres fruitiers, il dessèche les épis en montaison...
Bref, c'est abominable.
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Mar 6, 2021
Imaginez qu'une épidémie concerne les plantes : une saloperie qu'on ne sait pas gérer. Par exemple, la Flavescence dorée, qui flingue la récolte, et tue à terme le cep de vigne. Forcément, il y a une réaction : un Plan de Lutte Obligatoire est mis en place... #ThreadViti
La Flavescence dorée est un phytoplasme, une bactérie, qui est transmise par un insecte piqueur-suceur, qui pique une feuille atteinte, suce la sève, attrape le phytoplasme, le multiplie et le transmet au prochain cep qui sera piqué. Ca ressemble beaucoup à une épidémie virale ça
En terme d'impact, c'est assez clair, vieille ou jeune vigne, bio ou pas : jaunissement des feuilles pour les cépages blancs, rougissement des feuilles pour les cépages rouges, jusque là, tout va bien.
MAIS : 0 récolte, et mort du cep dans les 3 ans.
Read 13 tweets
Oct 28, 2020
Comment le changement climatique a totalement modifié les habitudes et les pratiques des viticulteurs en à peine 60 ans ? Comment est-on passé de raisins à peine mûrs et froids à des raisins trop mûrs et trop chauds ? #ThreadViti #ThreadAgri poke @agritof80
Pour commencer, tout ceci est issu de projets réalisés dans le cadre de mes travaux à l’Institut Français de la Vigne et du Vin (@vignevin) et des données du Laboratoire de Touraine.
En 2018, Théotime Robin et moi-même, travaillons sur le sujet du vignoble de demain, et commençons par caractériser, le vignoble d’hier et d’aujourd’hui : comment observer l’éventuel impact du changement climatique sur les raisins ? C’est parti !
Read 25 tweets
Oct 27, 2020
Allez, je suis chaud ces temps-ci. Un futur #ThreadViti #ThreadAgri ?
Sur quel sujet ?
(Détails dans le tweet suivant...)
1- Le cycle de la vigne : de la taille à la récolte, comment la plante pousse et ce que les viticulteurs font, mois par mois.
2- La fermentation malolactique : 2e fermentation optionnelle pour certains vins, mais pas les rouges...🤔
3 - Les aléas climatiques : gel de printemps, brûlures, grêle ... les coups de massues par prévus.
4- La viti de Pépère : comment mon grand-père faisait du vin de 1940 à 1984.
Read 4 tweets
Oct 20, 2020
Pour tordre définitivement le cou à l'argument "comment ils faisaient avant ? " concernant les "pesticides" plongeons nous rapidement dans un compte-rendu de la "Revue de Viticulture" de Décembre 1895... ça va ? C'est assez ancien ? Mini #ThreadViti #ThreadAgri
Le compte-rendu fait état d'essais réalisés en 1893, ça fait donc 10 ans que les chercheurs et les viticulteurs cherchent une solution contre le mildiou, apparu vers 1883.
A Nîmes, plusieurs "remèdes" sont donc testés dans des "carrés" de différents cépages méditerranéens.
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Oct 6, 2020
Bon, le voilà ce #ThreadViti (#ThreadAgri poke @agritof) !
Comme la vinification des vins rosés et rouges a été plébiscitée, bienvenue dans le monde bizarre du « Comment fait-on du vin rouge avec un fruit dont le jus est blanc ? »
Car oui, c’est une caractéristique commune à tous les cépages (les variétés de Vitis vinifera) : les fruits, mêmes de cépages noirs, ont une pulpe et donc un jus translucide, ce qui n’aide clairement pas à faire une boisson colorée.
Mais la peau est sombre ! Grâce à la concentration en anthocyanes, pigment soluble que l’on retrouve aussi dans les mûres, les cerises, les myrtilles… enfin tous les fruits qui tâchent les vêtements mais aussi les mains ! ImageImageImage
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