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Nov 4, 2019 20 tweets 7 min read Read on X
Cuando clavas en mi pupila tu pupila…
Por qué las cabras tienen las pupilas cuadradas, los gatos verticales y nosotros redondas?. Abro hilo: 👇👇👇
#HilosDC6
El iris, la membrana que da color al ojo, se dilata o contrae en función de la cantidad de luz ambiente. Ese espacio por el que penetra la luz se llama pupila Image
En el mundo animal hay una gran disparidad de formas de pupilas: La mayoría de herbívoros las tienen rectangulares, fijaos en estas de una oveja y de un caballo ImageImage
Además, los herbívoros bien tengan la cabeza erguida o estén mirando al suelo mientras pastan, mantienen siempre el lado mayor del rectángulo pupilar paralelo al suelo. Fíjense: Image
Esto se debe a que el globo ocular gira dentro de la cuenca ocular –el fenómeno se llama ciclovergencia-. Por qué será?
Un vídeo para ilustrarlo:
Por su parte los gatos tiene las pupilas verticales. Comparten esta característica con otros muchos animales como muchas serpientes, los zorros o los cocodrilos

Sin embargo; humanos, perros, grandes felinos y muchos reptiles tenemos pupilas redondas ImageImage
No se queda aquí la cosa, hay otras formas, algunas bien curiosas como las sepias que tienen la pupila ondulada o en zig-zag Image
A qué se debe este popurrí de formas en animales tan diversos?, el tamaño no parece ser explicación pues un gato de 3 Kg y un cocodrilo de 1.000 Kg poseen el mismo tipo de pupila. Una tortuga y un león poseen ambos pupilas redondas, la velocidad tampoco parece ser un factor clave Image
Así que varios estudios de autores americanos y australianos han intentado hallar respuesta a esta pregunta. Aquí un interesante estudio sobre el particular:
advances.sciencemag.org/content/1/7/e1…
Comencemos por los herbívoros: Estos animales deben tener una visión de casi 360º que les permita sobre todo detectar predadores. Su comida es el pasto, y para eso no necesitan una visión muy especializada, pero para detectar un león agazapado necesitan Image
tener una buena visión del horizonte, por eso pasten o no, tengan la cabeza gacha o no, su pupila está paralela al suelo, oteando en lontananza. Además, esa disposición evita que el sol les deslumbre, la luz entra de frente y es que arriba, no hay amenazas.
Los caballos han llevado la protección frente al sol a su máxima expresión. Más allá de la pupila rectangular, tienen unas elongaciones del iris (corpus nigra) que les hacen de visera, evitando así deslumbrarles. Image
Por qué algunos animales han desarrollado la pupila vertical, qué aporta esta morfología?. Esta pupila es la que permite percibir mejor la profundidad de campo

Se consigue medir la profundidad de campo de dos modos:
1. El cerebro mide la distancia de los objetos a través de la imagen que le retorna cada ojo y forma una imagen tridimensional.
2. El animal mide el grado de borrosidad de los objetos que están delante y detrás del objeto que está enfocando
Aquí modelo visión pupila vertical Image
Resulta que la capacidad de tener una buena profundidad de campo y una alta capacidad para dilatar la pupila se consiguen maximizar con una pupila vertical Image
Todos los animales que poseen este tipo de pupila son cazadores pero se hacen con sus presas por sorpresa, deben estar muy cerca de ellas cuando lanzan el ataque. Eso es cierto para gatos, zorros, muchas serpientes y cocodrilos.
Por cierto este estudio australiano confirma este modus operandi en las serpientes con pupila rasgada frente a las de pupila redonda:
newscientist.com/article/dn1927… Image
Por el contrario, leones, perros y nosotros somos animales con un desarrollo muscular más potente y no necesitamos estar a pocos centímetros para lanzar el ataque.
Un gato, zorro o cocodrilo no pueden permitirse perder su presa por un centímetro. Luego enfocar y localizar milimétricamente a la víctima es imprescindible Image
Espero que les haya gustado este hilo. Eso sí, ya no reaccionarán del mismo modo ante el poema de Becquer: Qué es poesía dices, cuando clavas en mi pupila tu pupila azul... 😉 Image

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Nov 17
1/ Las dificultades que la clase política impone a la producción ganadera sigue imparable.
Ahora le toca a los granjeros del Reino Unido.
Se enfrentan a un nuevo impuesto que obligará a cerrar a miles de ellos
Abro hilo: Image
2/ Hoy, al heredar tierras de cultivo o granjas no se paga impuesto alguno, si van a continuar en producción.
Ahora el gobierno británico quiere poner un 20% de gravamen para granjas que valgan más de 1M de libras.
Parece un valor muy alto, cierto? Image
3/ Pero en realidad, la granja media del país tiene 80 Has y obtiene unos beneficios anuales de unos 30.000€ pero debería pagar unos impuestos de sucesiones de unos 500.000€
Es decir, pasar 16 años sin beneficios para pagar un impuesto. Quién puede permitírselo? Image
Read 11 tweets
Nov 10
1/ Aunque pueda parecerles increíble, el apoyo al consumo de leche cruda -sin pasteurizar- (raw milk en inglés) ha influido en la reciente victoria de Trump en los EEUU -aunque su defensa en el pasado estaba en el campo demócrata-
Comida y política
Lo cuento en este hilo:👇 Image
2/ El apoyo de los Amish en Pennsylvania, uno de los swing states, donde ha vencido Trump, ha sido clave en su regreso a la presidencia.
Apoyo como protesta a la denuncia que el estado -de gobernador demócrata- presentó contra un granjero Amish por vender leche cruda -los Amish se oponen a toda tecnología y también a la pasteurizaciónImage
3/ La leche pasteurizada (sometida a cierta temperatura para eliminar gérmenes) es importante para evitar enfermedades. En N York se prohibió venderla sin pasteurizar en 1910 y paso a paso esta prohibición se impuso en todo el país. Hoy los médicos alertan de sus riesgos Image
Read 14 tweets
Nov 3
1/ A menudo encontramos en las comunicaciones de asociaciones contrarias a la actividad ganadera imágenes como la que ilustra este tweet, en la q se ve que hay más ganado y personas que mamíferos salvajes
Una verdad incompleta es, a menudo, la peor de las mentiras. Veamos por qué
Abro hilo:Image
2/ Este tipo de imágenes, como la del tweet anterior, lo que quieren transmitir es que el ganado es el responsable del descenso de los animales salvajes. Y eso no es así.
Veamos algunos datos: Image
3/ El descenso del % de mamíferos salvajes no es una consecuencia de la actividad ganadera. Es algo que se inició con la extinción de la megafauna en el cuaternario – a causa de la actividad humana- proceso q se inició hace 50.000 años. Mucho antes de que hubiera ganaderos Image
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Oct 27
1/ Esta semana el Comité para el Cambio Climático británico anunciaba que el país debe reducir su consumo de carne y leche a la mitad para alcanzar los objetivos 2050.
Otra vuelta de tuerca contra el sector ganadero. Por qué?
Abro hilo:
msn.com/en-us/news/wor…Image
2/ Las emisiones totales de origen agrícola en el Reino Unido suponen el 12% del total. No parece ser el principal problema. Si desgranamos las ganaderas… Image
3/ Las emisiones del ganado suponen un total del 7% sobre la totalidad de las emisiones
committees.parliament.uk/writtenevidenc…Image
Read 12 tweets
Oct 20
1/ El transporte de los animales es un período de estrés. Salen de un lugar al que se han habituado y la carretera, los ruidos, etc los alteran. Por ello debe hacerse de manera cuidadosa
La ley es estricta pero la UE amenaza ahora con hacerlo inviable
Abro hilo: 👇 Image
2/ Un nuevo borrador de ley amenaza a los ya de por sí castigados ganaderos. Como borrador puede ser modificado, pero las bases están puestas para hacer del transporte de ganado misión poco menos que imposible. Vemos algunos detalles Image
3/ P ej: el tiempo máximo de traslado a matadero no debe exceder las 9 horas.
Cómo gestionarlo si produzco en Murcia y me compra los animales un matadero de Aragón? O de Francia? No hay mataderos al lado de cada granja
Algunos ganaderos tendrán que dejar la actividad Image
Read 15 tweets
Oct 13
1/ En sus leyes sobre el clima, Alemania -y otros países- quiere bajar emisiones un 65% (vs 1990)
Hay q pedir ese esfuerzo a la ganadería?
Antes del uso de combustibles fósiles, ya había ganado en los campos
Cuánto emitía?
Spoiler: el ganado emite hoy menos q en 1892
Abro hilo: Image
2/ El gas de efecto invernadero que emiten los animales es el metano (CH4). Tiene un poder calórico 28 X el del CO2 pero desaparece a los 10 años mientras que el CO2 fósil dura más de 1000 años
El poder calórico del CH4 crece a un ritmo mucho menor que el de otros gases Image
3/ Volvamos a la Alemania del S.XIX. Tenemos los censos y se pueden extrapolar las emisiones de CH4 del ganado, que en 1883 fueron de 898 kTm
El objetivo para 2030 es 45 kTm menor de lo que se emitió en 1883.
Las emisiones de CH4 por persona han descendido!!! desde 1892Image
Read 15 tweets

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