🎥 Mon analyse sur les Aliments #UltraTransformés (AUT) et la santé : 👨🔬 que disent les études scientifiques vs ce qu'on peut lire sur le web qui est assez anxiogène ?
🍦 Quelles sont les limites et critiques de la classification NOVA #ultraprocessed ?
🍦 Quelles sont les limites et critiques de la classification NOVA #ultraprocessed ?
La vidéo répond à pas mal de questions :
✅ la définition et comment reconnaître un aliment ultra-transformé d'un aliment transformé/frais
✅ une revue de la littérature sur la consommation et les relations santé des AUT
✅ l'intérêt et ce qu'on peut critiquer de cette approche
✅ la définition et comment reconnaître un aliment ultra-transformé d'un aliment transformé/frais
✅ une revue de la littérature sur la consommation et les relations santé des AUT
✅ l'intérêt et ce qu'on peut critiquer de cette approche
La vidéo est un peu plus longue mais je pense que trop simplifier le sujet donne "aliments ultra-transformés 🥯 = le mal" 💀
et c'est plus complexe... et qui ne fait pas consensus dans la recherche
N'hésitez pas à me faire des retours pour améliorer les futures vidéos 🙏😄
et c'est plus complexe... et qui ne fait pas consensus dans la recherche
N'hésitez pas à me faire des retours pour améliorer les futures vidéos 🙏😄
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