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[Thread 145.000 tonnes de RIZ IMPORTÉS
Où est l'autosuffisance en riz? ] #COVID19sn #kebetu #sénégal
J'avais déjà fait une petite réflexion sur une politique agricole locale (PAL) à adopter sans perdre de temps ( ).
Aujourd'hui, je vais essayer d'articuler une nouvelle réflexion sur les 145.000T de riz importés. Dès le début de la crise sanitaire, j'avais évoqué que seules les mesures économiques et sociales concrêtes permettront à mes compatriotes de respecter le confinement:
Le président @Macky_Sall a mis en place des mesures dont le riz importé. La question est pourquoi importé du riz quand on des agriculteurs locaux qui en produisent?
Deux aspects expliquent ce fait: le complexe sénégalais, la compétitivité
C'est devenu une culture: tout ce qui vient de l'Occident ou de l'homme blanc est meilleur que le nôtre. Mais cette culture, je la dénomme COMPLEXE. Nous souffrons d'un complexe d'infériorité énorme et dans tous les niveaux.
Le #Sénégal produit son riz local mais n'arrive pas le vendre car nous préférons le celui importé thaïlandais et parfumé. Cela est devenu une tradition mais nous devons la briser pour aider nos producteurs locaux et atteindre l'autosuffisance alimentaire.
ANECDOTE: quand j'étais au Sénégal ( à Dakar), mon oncle a acheté du riz local un jour et au bout de quelques jours ma tante a arrêté de cuisiner ce riz car pour elle c'est compliqué, absorbe mal l'huile etc.
Force et de constater que la méfiance des sénégalais à l'égard du riz local ne s'explique pas uniquement par le Complexe. En effet, le riz local sénégalais souffre énormément de son manque de compétitivité par rapport au riz importé.
Un certain nombres d’éléments rendent vulnérables notre riz local pour prétendre rivaliser avec celui importé:
- mauvais stockage du riz
-absence de politique d'accompagnement
-mauvais traitement du riz
-absence de publicité
Tous ces éléments cités constituent un ensemble de problématiques qui gangrènent toute velléité pour atteindre l'autosuffisance alimentaire. Le gouvernement de @Macky_Sall doit mettre en place une vraie politique agricole locale afin d'aider les producteurs locaux.
Cette politique agricole doit se sentir dans tous les niveaux de productions ( des graines jusqu'à la vente).
La meilleure des solutions serait que l'Etat se désigne acheteur du riz local et revendeur.
Autosuffisance OUI On y arrivera peut-être, mais dans quelques années. Encore faut-il que les Sénégalais consomment le riz blanc local. @SonkoOfficiel @LamineNdiay11 @cheikhtidianek9 @doucze91 @NouhanCamara8 @assanho99 @TL221_officiel @Maeva_Tsara_Zee @RakkaAsma
merci @Anabidjiba pour le RT
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