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J. Pascual

@JuanPascual4

Jan 19

1/ En estos últimos días hemos sido testigos de los espantosos incendios que han devastado gran parte de la ciudad y alrededores de Los Ángeles: 800.000 evacuados, 25 muertos, más de 20.000 millones en pérdidas -por ahora-
Fuego y ganado. Abro hilo:👇

2/ La sequía y vientos muy fuertes se unieron para hacer arder como yesca la abundante -demasiado abundante- materia inflamable que había crecido en los alrededores de la ciudad.
Sin esa cantidad de material inflamable, los fuegos hubieran sido mucho menores y controlables

3/ Resulta que, con el mismo clima, las mismas circunstancias, los incendios en la California mexicana han sido mucho menores, mucho más controlables.
En esta imagen se ve la cantidad de chaparral, monte bajo presente antes de los incendios a un lado y otro de la frontera

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J. Pascual

@JuanPascual4

Jan 12

1/ Nuevos titulares anuncian la inminente llegada de la carne artificial a los súper
Su aprobación en Israel y US ha dado alas a las especulaciones sobre el fin de las emisiones ganaderas, y del sacrificio animal
Spoiler: la carne artificial ni está ni se la espera
Abro hilo 👇

2/ Esta tecnología plantea varias dificultades:
- Límites biológicos
- Límites ecológicos
- Límites financieros
- Problemas morales
- La ganadería es imbatible
Veámoslos:

3/ En un tanque como el ilustrado aquí las células no crecen como en un animal. Su crecimiento es más lento, mueren antes, se rompen, no se agregan en tejidos y necesitan nutrientes sintéticos caros y cuya producción contamina

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J. Pascual

@JuanPascual4

Jan 5

1/ Feliz año 2025 a todos los que lean estos tweets
Comienza el año con un titular escandaloso sobre los cerdos transgénicos. Se desatan todas las alarmas
Por qué siempre que se trata de cuestiones ganaderas se busca asustar en lugar de informar @antena3com?
antena3.com/noticias/cienc…

2/ Aquí nos asusta mucho la palabra transgénico, pero tengamos presente que el uso de transgénicos es frecuente: casi toda la soja, gran parte del maíz del mundo son transgénicos, es decir se ha insertado en su ADN, ADN de otros seres vivos

3/ Personas y animales llevan décadas consumiendo estos productos sin problema alguno
La insulina es un producto GMO o transgénico. A la bacteria que lo produce (E. coli) se le ha insertado el gen humano que la sintetiza
Las bacterias producen insulina que se usa comúnmente en medicina.

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J. Pascual

@JuanPascual4

Dec 22, 2024

1/ Me hubiera gustado cerrar el año en X con buenas noticias, pero la campaña de desprestigio de la ganadería continúa
Ahora le toca a la Confederación Hidrográfica del Segura @chsriosegura que plantea no conceder licencias o ampliaciones de granjas de porcino

2/ La razón esgrimida es evitar así la contaminación por nitratos. Tema muy sensible con la eutrofización presente en el mar menor de la región.
Se culpó entonces a la agricultura y ganadería
Para decepción de activistas y ecologistas de salón los estudios demostraron que la causa raíz fueron residuos urbanos
bit.ly/3BBR4Nf

3/ Los excrementos, si no se procesan adecuadamente, pueden ser origen de contaminación de aguas por nitratos. Pero no son el único factor. De hecho, el sector porcino ha reducido sus emisiones de NH3 en un 49% desde 1990. Veamos el mapa de los nitratos:

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J. Pascual

@JuanPascual4

Dec 15, 2024

1/ Jamón y vino: un maridaje perfect, en el plato, pero no en el campo?
A la ganadería le siguen saliendo enemigos, esta vez entre algunos bodegueros de Ribera del Duero a quien @vox_es va a defender en la Junta de Castilla y León con una Proposición No de Ley (PNL) que es un ataque, uno más, a la actividad ganadera desde la clase política que ignora lo que aporta el ganado
Abro hilo:

2/ Todo arranca de la solicitud permisos para construir una granja a unos 3 kms de una bodega. Los propietarios piensan que esto podría dañar su negocio de enoturismo
Solución? Intentar cambiar las leyes para que se prohíba construir en terreno D.O.
Una granja no altera la calidad del vino, pero puede incomodar la pituitaria de un turista del eno spa

3/ Para evitar este tipo de situaciones, la Asamblea Francesa protegió por ley los sonidos y olores del campo. Incluido el olor a estiércol que tanto incomoda a algunos bodegueros.
Que una cosa es ir al campo de finde y otra oler el campo, que eso es muy ordinario
“Vamos a denunciar, se oye demasiado el campo” “Cariño, cierra la ventana”

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J. Pascual

@JuanPascual4

Dec 8, 2024

1/ Ya hay acuerdo UE-Mercosur
Las consecuencias para el agro europeo serán catastróficas
La competencia siempre es sana, pero no es posible competir cuando tu propia administración (UE) te ata de pies y manos y permite la entrada de productos producidos con prácticas vetadas aquí

2/ Y mal debe de verlo el propio comisario saliente de agricultura, Phil Hogan, pues ha previsto un paquete de 1.000 millones de € en ayudas al campo en caso de que con este acuerdo se den “disrupciones en el mercado”

3/ Veamos un ejemplo con el pollo. El acuerdo permitirá importar 180.000 TM de pechugas, equivalente al consumo de toda Escandinavia. 300 M de pollos/año que no se producirán aquí.
Nada que objetar si las prácticas productivas fuesen las mismas, pero no es así

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