Thread by @cateterdoblej

¿Qué sientes cuando te decapitan?
Os cuento la historia de un pollo sin cabeza, el Rey Luis XVI y la igualdad de todos los cuellos... o no 🩸🤕
#HistoriaMedicina #hilo 🧵⤵️

El 10/09/1945 a la señora Clara Olsen le apetecía cenar pollo y le dijo a su marido Lloyd Olsen Zweedijk que sacrificara uno de los de su pequeña granja en Fruita (Colorado, EE.UU.) que ella lo desplumaría y cocinaría 🍗

Olsen seleccionó un gallo de algo más de cinco meses (había nacido el 20/04/1945) de raza Wyandotte y de nombre Mike.
¡Zas! Lloyd soltó un hachazo al cuello del bípedo y su cabeza se separó del cuerpo… 🪓

Pero, el pollo se levantó y se puso a andar ante la extrañeza del hombre. Este le dijo a su mujer de esperar a prepararlo al día siguiente cuando ya hubiera muerto y lo dejaron en un cajón de manzanas 🍏🍎

A la mañana siguiente, Clara escuchó un chillido de Lloyd: “¡Ahhh! El maldito bicho sigue vivo”.
Lloyd había oído que un pollo decapitado podía aguantar vivo 15 minutos, pero no más de 10 horas… ⏳

Cuando Lloyd acudió al mercado a vender sus hortalizas, era agricultor/granjero, lo primero que hizo fue apostarse unas cervezas con amigos/compañeros a que tenía un pollo decapitado que seguía vivo. Por supuesto ganó las birras…
🍺🍺🍻🍻🍻🍺

Olsen pensaba que aquello era un milagro y decidió cuidar de Mike, que caminaba perfectamente, se acicalaba y trataba de picotear moviendo su cuello en busca de alimento (aunque no podía comer). También intentaba cantar, aunque su canto solo era un gorgoteo hecho con la garganta

Lloyd alimentaba a Mike, dándole una mezcla de leche, agua y pequeños granos de maíz y otros cereales mediante jeringas/goteros directamente por el esófago. También le limpiaban de obstrucciones para que respirara correctamente 🥛🥤🌽

El rumor en torno a esta ave milagrosa comenzó a correr por todo Fruita y el periódico local envió un reportero a entrevistar a Lloyd y publicar la noticia a toda página 🗞️

Semanas más tarde, se acercó a visitar a Lloyd y Clara, el promotor de espectáculos Hope Wade, de Salt Lake City (Utah) para proponerle exhibir el animal en ferias y hacer negocio con ello, algo muy típico americano 🇺🇸

Pues dicho y hecho, los Olsen salieron de gira con el pollo, y en tiempo de cosecha regresaban a la granja a trabajar. Inicialmente los Olsen cobraban 25 centavos por cada persona que quería ver a “Miracle Mike”, tal y como le llamaban 🎪

Los ingresos de los Olsen alcanzaron casi los 5000$ al mes, el equivalente a unos 60.000$ actuales. Llegaron a tener ofertas de 10.000$ de la época por traspasar al pollo 💰

El éxito de Mike y los Olsen provocó una ola de decapitaciones de pollos, pero ninguno sobrevivió. Incluso en la Uni. de Utah, donde sometieron al pollo a pruebas, intentaron imitar el hecho, decapitando a varios pollos para ver si alguno sufría la misma suerte, pero tampoco 🧑‍🎓

Está documentado que alguno logró que su pollo viviera 3 días y el más longevo fue uno llamado Lucky, pero solo alcanzó vivir 11 días ⏰

Hasta las revistas Time y Life se hicieron eco de la historia de Mike "el milagroso pollo sin cabeza", que era el nombre del espectáculo itinerante.
Lloyd siempre mostraba también la cabeza de Mike, que había conservado tras la decapitación 📢

El 17/03/1947, en un motel de Phoenix (Arizona), volviendo a casa tras la gira, Mike comenzó a ahogarse en mitad de la noche. Los Olsen habían olvidado su kit de jeringas de limpieza/alimentación en la barraca de feria y no pudieron hacer nada por salvar la vida del animal 🏩

Lloyd no quiso decir que el animal había muerto tras 18 meses sin cabeza y difundió el bulo de que lo había vendido. La verdad de su final no se supo hasta dos años después, en 1949. Nunca se supo que fue del cuerpo de Mike ⚰️

Toda la trayectoria de Mike fue documentada cuidadosamente por Clara Olsen en un cuaderno que todavía conservan sus descendientes 📔

Desde 1999, Fruita celebra en honor a Mike cada tercer domingo de mayo unos juegos cuyos protagonistas son los pollos ("Mike the Headless Chicken Day").
Además, el animalito tiene un monumento en la ciudad 🐔

¿Cuál es la explicación científica de este milagro?

La decapitación desconecta el cerebro del resto del cuerpo, pero por un corto período de tiempo, los circuitos de la médula espinal contienen todavía oxígeno residual y arrancan de forma espontánea 🧠

El pollo puede correr y moverse “normalmente” por un periodo de unos 15 minutos…, pero ¿cómo Mike lo hizo durante 18 meses? 🐓

Para un humano, perder la cabeza significa una pérdida casi total del cerebro, pero para un pollo, es totalmente diferente 🕺

Resumiendo, el motivo es que “hay muy poco cerebro en la cabeza de un pollo”. Realmente está mayormente (el 80%) concentrado en la parte trasera del cráneo, detrás de los ojos y… 👀

Aunque la mayor parte de la cabeza de Mike fue cortada, el hachazo no fue tan certero y gran parte de su cerebelo, bulbo raquídeo y uno de sus oídos quedaron intactos 🧠

Las funciones básicas (respiración, ritmo cardiaco, etc.), y la mayoría de las acciones reflejas de un pollo están controladas por el tronco del encéfalo que no había sido tocado 🧠

¿Y por qué no murió desangrado? Tuvo la suerte de que, al recibir el corte, un coágulo de sangre había taponado su carótida y su yugular y había impedido que Mike se desangrara ☘️

¿Y esto es aplicable a otros animales? ¿qué pasa cuando los decapitan?

Hay muchos animales que el residuo de oxígeno que tienen en el cerebro es elevado después de ser decapitados, lo que les permite “vivir” durante segundos e incluso minutos después de la decapitación 🐭🐒🐯

En 2014, por ejemplo, un cocinero de China falleció tras ser mordido por la cabeza de una serpiente venenosa que iba a cocinar, y a la cual la había decapitado 20 minutos antes.
Hay más casos documentados 🐍

Pero… ¿qué pasa con los humanos? ¿nuestra cabeza es capaz de sentir mandar estímulos después de ser decapitados?

Un estudio realizado en ratas por Clementina van Rijn y cia. en 1991 estableció que se tarda entre 2 y 4 segundos en consumir el oxígeno de la sangre de la cabeza una vez decapitadas; la cifra equivalente para humanos fue calculada en unos 7 segundos ⏱

Existen diferentes “reportes” a lo largo de la historia de cabezas cortadas que parecen haber mostrado signos de consciencia 🤯

Por ejemplo, Ana Bolena (1501-1536), esposa del rey Enrique VIII de Inglaterra, “se cuenta” que trató de hablar durante unos segundos después de ser decapitada 👸

También “se habla” que María Estuardo (1542-1587) dicen que movía los ojos, miraba con odio y habló una vez decapitada… 👸🏻

El mito de que podríamos seguir cerebralmente vivos durante unos segundos tras la decapitación cobró apogeo en relatos sobre los guillotinados durante la Revolución Francesa 🇫🇷

En 1789 y “gracias” a Joseph Ignace Guillotin de la Academia de Cirugía de Francia, se propuso extender el método de la decapitación, hasta entonces privilegio de la aristocracia, a los reos de todas las clases sociales condenados a muerte 💀

Además de igualarnos a todos ante la pena capital, se propuso un método de ajusticiamiento que garantizara una muerte rápida y evitara el sufrimiento del reo: la Guillotina.
Una máquina que correctamente puesta a punto, era más fiable que el pulso de un verdugo 👹

Fue Luis XVI el que decretó que todos (nobles y plebeyos), debían ser ejecutados de la misma forma: decapitados sin sufrimiento.
Él no sospechaba entonces, que la guillotina iba a igualar tanto a todos, que hasta él sufriría el "ligero frescor en el cuello" que decía Guillotin 🤴🏼

Algunos informes históricos que datan del período post-revolucionario, narraban que los ajusticiados movían ojos y boca durante algunos segundos tras el golpe de la cuchilla 🗡

Cuando Charlotte Corday, asesina del revolucionario Jean-Paul Marat (1743-1793) fue guillotinada en 1793, un hombre levantó del pelo su cabeza y la abofeteó en ambas mejillas.
Se cuenta que la cara adoptó una expresión de enfado, sus mejillas se sonrojaron y emitió un gruñido 🗣

Hay quién cuenta la misma historia, pero pone de protagonista a la Reina Maria Antonieta de Austria (1755-1793), que corrió la misma suerte que su esposo “Luis Augusto” antes mencionado 👸🏻

Lo que nos dice la ciencia es que el corazón de un decapitado continúa latiendo hasta 25 minutos después de la separación de la cabeza.
La respiración, sin embargo, se detiene casi enseguida 💓

Los movimientos están asociados a contracciones musculares espontáneas (aproximadamente el 40% de los fallecidos los tienen), algunas de las cuales son conocidas como “signo de Lázaro” 🦵

De todas maneras, tranquilos. En caso de que os decapiten y aunque la cabeza esté activa unos segundos, no os va a doler porque el córtex somatosensorial, encargado de descifrar el dolor, ya no estará recibiendo ninguna señal 😉 #quenofalteelhumor #gracias #esperooshayagustado