Thread by @IctiologiaBr

VOCÊ SABE O QUE É CAÇÃO?

De certo já ouviu falar ou até comprou em alguma peixaria, já que é um dos pescados pra consumo mais conhecidos.

Mas e se eu te disser que essa carne que você comprou está ajudando a dizimar as populações de tubarões? 🦈

segue a#biothread pra entender

A verdade é que cação é a mesma coisa que tubarão, só um nome diferente para mascarar o que é vendido ao público nas peixarias pelo país.

A maioria das vezes a carne não tem identificação de espécie.

Os Eslamobranchios são uns dos grupos mais ameaçados de extinção nos oceanos por causa da sobrepesca e pesca predatória que acontecem.

No Brasil a prática é proibida mas mesmo assim ainda ocorre com uma relativa frequência.

E muitas vezes a carne pode ser de outras espécies além de tubarão, como as raias e bagres e que mesmo assim é vendida como cação.

Em um estudo feito por pesquisadores da UFGRS e da UNISINOS, foi coletado 63 amostras de DNA da carne de cação de peixarias e barcos pesqueiros da região Sul do Brasil.

frontiersin.org/articles/10.33…

Nesse trabalho o resultado foi que as amostras corresponderam a 20 espécies diferentes, incluindo raias e peixes não-cartilaginosos como o peixe-espadarte.

Peixe-espadarte

Além de 40% destas espécies estarem em perigo de extinção, como o tubarão-vitamínico (Galeorhinus galeus).

Tubarão-vitamínico

Então galera, sempre procurem saber a origem do pescado que estão consumindo, e se ele possui uma procedência de pesca autorizada.

Fotos:

1- Aline Barros
2-Gualter Pedrini
3-Gualter Pedrini
4- iStock

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