سوال
کیا چاکلیٹ میں اگر 2 فی صد سے کم ethyl alcohol ہے جو پیکٹ پر لکھا ہے تو کیا اسے کھا سکتے ہیں؟
ethyl alcohol alcohol wine whisky brandy beer کیا سب شراب کی قسمیں ہیں اور مقدار فی صد کے حساب سے کم یا زیادہ حلال و حرام کا تعین کیا ہے؟
جواب
👇
اگر چاکلیٹ میں ایتھائل الکحل پہلی قسم کا ہے تو خواہ وہ معمولی کیوں نہ ہو اس کا استعمال جائز نہیں ہے، اگر دوسری قسم کا ہو تو ایسے چاکلیٹ کا استعمال جائز ہے ؛ کیوں کہ اس میں شامل مقدار سے نشہ نہیں آتا۔
👇
فوڈانڈسٹری میں الکحل کے استعمال کا شرعی حکم:
٭ انگور اور کھجور سے حاصل شدہ ایتھائل الکحل کا استعمال فوڈ انڈسٹری کی مصنوعات میں 👇
٭ انگور اور کھجور کے علاوہ دیگر ذرائع سے حاصل شدہ ایتھائل الکحل کا استعمال فوڈ انڈسٹری کی مصنوعات میں اتنی مقدار میں جائز ہے ، جس سے نشہ نہ ہوتا ہو۔
👇
٭ انگور اور کھجور سے حاصل شدہ ایتھائل الکحل کا استعمال کھانے پینے کی اشیاء میں استعمال ہونے والے کیمیکل اور فلیور انڈسٹری کی مصنوعات میں کسی بھی مقدار میں جائز نہیں۔
👇
👇
٭جن مشروبات کا مقصد ہی نشہ حاصل کرنا ہو ان میں کسی بھی ذریعے سے حاصل شدہ ایتھائل الکحل کا استعمال کسی بھی مقدار میں جائز نہیں ۔ اور نہ ہی ایسی مصنوعات کا استعمال جائز ہے ۔
👇
👇
٭اور نہ ہی ایسی مصنوعات کا استعمال جائز ہے ۔
👇
٭ انگور اور کھجور سے حاصل شدہ ایتھائل الکحل کا استعمال کاسمیٹکس اور پرسنل کئیر انڈسٹری کی مصنوعات میں جائز نہیں ۔
👇
👇
👇
دارالافتاء : جامعہ علوم اسلامیہ علامہ محمد یوسف بنوری ٹاؤن