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Voy a hacer un hilo con todas mis recetas. Esta fijado en mi perfil para cuando quieran revisarlas.

A parte de ingeniero soy un cocinero por hobby.
PAN DE CALABACÍN

SÁNDWICH SPREAD

PAN DE RESTAURANTE CHINO

¿TE ACUERDAS DE ESTOS?

TORTA DE ARROZ, SIN HARINA Y HECHA EN LICUADORA.

Perfecta para quien necesita comer sin gluten.

SALSA DE PIMENTON

súper divina... no dejes de probarla

RESUELVE PARA LA AREPA

Consejos para lidiar con la harina más infame que ha tocado alguna vez las manos de algún venezolano

La ReinaArepa.

PAN DE MAÍZ CON REINAREPA

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Excelentísimo Sr. Daniel Alexander
@ChivoQmasMea
RECETA: PAN DE MAÍZ EXCELENTÍSIMO

¿Por qué es excelentísimo? Porque lo hago yo... o ¿que creías?

Vale la pena acotar que esta receta la hice usando la infame Reinarepa, de la cual ya tambien dedique un hilo de consejos. ImageImage
La Reinarepa es inmamable para hacer arepas si, pero la ventaja que da su sabor fuerte a maíz y sus granos grandes permite hacer un buen pan.

Mi receta es un poco diferente a la tradicional.
- 600 g de harina de trigo
- 400 g de harina de maíz amarillo (Reinarepa)
-400 ml de agua tibia
- 20 ml de aceite
- 2 huevos
-20 g de levadura seca
- 10 g de sal
- 10 g de azucar
- 5 g de polvo de hornear
- 5 g de bicarbonato
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🌐Excelentísimo Sr.
@ChivoQmasMea
Que lamentable el bochornoso espectáculo que acabo de presenciar por parte de compatriotas míos en la unidad 2459 de la línea Pasquisha de Quito.

Entiendo bien el profundo sentimiento xenófobo que tienen algunos ecuatorianos hacia nosotros... realmente puedo entenderlos 😞
Me encontraba con mi familia regresando del parque bicentenario en la estación de transferencia de Ofelia, cuando abordamos la unidad 2459 de la Coop Paquisha para regresar a nuestra casa aproximadamente a las 7:20pm.

Nosotros nos montamos de primeros al estar delante enla fila
Aquí los buses en estas estaciones cargan pasajeros por la puerta de atrás, es decir la de salida por lo que yo tome uno de los últimos 5 asientos y senté a mi sobrino en mis piernas. Mi familia se sentó en otros asientos más adelante.
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