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Fer—wait for it—nando

19 Oct, 13 tweets, 6 min read

Volvemos a las clases de Microbiología #MicroMondays 🤓
Hoy revisaremos un tema del que hablo muy seguido: la resistencia a antibióticos. Esta es una actualización de un hilo de hace 3 años. Y, para empezar, necesito que se imaginen un Apocalipsis.

La idea es que casi todos mueren. Pero unos poquísimos sobreviven. En su Apocalipsis, ¿qué poder les permitió sobrevivir?
¿Una inmunidad al virus que mató a todos? ¿Una mutación que les permite aguantar la radiación? ¿Pulmones que soportan la contaminación?

El Apocalipsis se llama "presión selectiva". Y por genética, ustedes pasarán la mutación protectora a su descendencia. Eventualmente, podría repoblarse el planeta.

Para una población de bacterias, un antibiótico es ese Apocalipsis. Mientras todas mueren, una mutante sobrevive. Como se divide rápido, y sin necesidad de pareja, la sobreviviente crea una nueva población resistente al antibiótico en poco tiempo.

En la naturaleza, mutación, resistencia y evolución son procesos controlados y graduales.

Pero aquí entra el ser humano a mandar todo a la mierda.

En menos de 100 años desde que descubrimos los antibióticos, los hemos usado INDISCRIMINADAMENTE.

- En la ganadería usamos cantidades enormes de antibióticos para promover el crecimiento de los animales.
- Miles de médicos recetan antibióticos a pacientes que NO LOS NECESITAN.
- Estudios han encontrado antibióticos HASTA EN EL AGUA POTABLE.

¿Qué sucede? Pues las bacterias no son pendejas, si hay antibióticos EN TODAS PARTES, les estamos prácticamente OBLIGANDO a volverse resistentes para sobrevivir. El principio de la vida es buscar la manera de sobrevivir.

Y hasta tienen un as bajo la manga llamado transferencia horizontal de genes 😱. Básicamente, significa que pueden compartir con otras bacterias la información genética que les permite ser resistentes a algún antibiótico.

Hace algunas décadas, no nos importaba mucho la resistencia. Cuando un antibiótico dejaba de funcionar, los científicos rápidamente desarrollábamos un nuevo antibiótico. Pues la mala noticia es que, desde hace una década, nos hemos quedado sin antibióticos nuevos.

¿Qué puedes hacer para ayudar? No compres antibióticos sin receta, ni los exijas a tu médico para enfermedades que no los requieren. Compra alimentos certificados "libres de antibióticos". Esparce el conocimiento que hoy has adquirido.

Les dejo dos de mis artículos para que lean más al respecto. El primero, "Phage therapy in the Postantibiotic Era" habla sobre la resistencia y cómo mi campo de estudio (la fagoterapia) nos puede ayudar. cmr.asm.org/content/32/2/e…

El segundo, describe con un ejemplo una de las consecuencias directas de la resistencia: enfermedades que antes eran fáciles de curar y con medicación oral, ahora requieren hospitalización, antibióticos intravenosos, y mayor costo de atención. saludpublica.mx/index.php/spm/…

Ojalá tengan muchas preguntas, porque significa que el tema les interesó 😊
No se olviden de darle RT al primer tuit del hilo y de conversar sobre lo aprendido con sus familiares y amigos.
Un abrazo.

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28 Sep

¿Voy a usar a Bruce Banner y Hulk como analogía para enseñarles sobre Candida albicans, uno de los hongos más famosos? Sí, voy a hacerlo. Bienvenidos a otra clase de Microbiología #MicroMondays 🤓🔬

Como introducción, les cuento que cuando los vemos bajo el microscopio, clasificamos a los hongos en dos grandes grupos:
1) Levaduras. Células redondas y ovaladas, individuales
2) Mohos. Estructuras complejas, como ramas de árbol, o flores

En medios de cultivo, las levaduras son… aburridas (como la primera foto). Pero los mohos siempre me sorprenden con la variedad de colores, texturas y apariencias. Pueden parecer algodón, polvo, terciopelo y más 😍.

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21 Sep

Es una de las estrategias más baratas y efectivas para evitar enfermedades infecciosas. Y tal vez han visto experimentos como el de la foto. Hoy, en #MicroMondays, vamos a aprender algunos principios de Microbiología detrás del lavado de manos.

Cada año (excepto éste porque COVID y clases por Zoom 🙄) hacemos esta práctica. Los alumnos ponen su mano en un medio de cultivo 🖐🏽🧫, lo incubamos y al siguiente día vemos qué creció. Les dejo algunos resultados de años pasados.

Sí, yo sé que puede dar asco. Pero ustedes ya son casi expertos microbiólogos. Por lo tanto, espero que ya sepan que es completamente normal tener microbios en nuestra piel. El detalle está en qué microbios tenemos.

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14 Sep

Si algo hemos aprendido en #MicroMondays es que los microbios son muy diversos. Por eso, para agarrarlos con las manos en la masa cuando nos enferman tenemos que usar diversos métodos. Hoy, jugaremos a DIAGNOSTICAR infecciones en el laboratorio. Abro el hilo 🤓👇🏾

A algunos microbios podemos encontrarlos usando simplemente un microscopio 🔬 (si sabemos dónde buscarlos). Podemos encontrar, por ejemplo, los huevos de gusanos intestinales 💩, o las bacterias en una muestra de pus 🦠, o los hongos en una infección vaginal 🍄.

En ciertas muestras, los microbios están en números bajitos. Pero si les damos calor, comida y cumplimos todos sus requerimientos, se multiplican y podemos verlos y estudiarlos. Esta es la lógica de los cultivos, que sirven muy bien para bacterias 🧫🧫.

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7 Sep

¿También crecieron con la advertencia constante de no comer carne de cerdo si no sabían cómo había sido preparada? 🐷 ¿A qué le tenían tanto miedo nuestros abuelos y tías? 😱 Hoy, en mi curso de Microbiología #MicroMondays lo descubriremos.

Empecemos conociendo la palabra “endemia”. La usamos cuando una enfermedad está bien “instalada” en un lugar. Este mapa de la OMS, resalta en rojo los países en los que el parásito en cuestión es endémico. ¿Ves a tu país? 👀¿Estaban locos tus abuelos?

Mira la imagen, es carne de cerdo. ¿Qué son esas “perlas”?
Se llaman cisticercos, y son una forma inmadura del parásito de hoy. Están vivos, pero podemos matarlos llegando a una temperatura de mínimo 70 grados 🔥🔥. Por eso la importancia de cocer muy bien la carne 🍳🫕.

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5 Sep

Hoy amanecimos con la publicación del artículo científico con los resultados de la vacuna rusa contra el COVID-19. Lo leí y les comparto dos reflexiones:

1. Cuando Putin lo anunció, su mensaje fue claro: Rusia salva al mundo, tenemos la vacuna.

Y no. Los resultados son geniales y muy prometedores, pero falta MUCHO por hacer. Para entender esto les vuelvo a explicar las fases de estudio de una vacuna (o un medicamento, en general)

- Estudios preclínicos: pruebas en el laboratorio y/o en animales.

Los siguientes son en personas:

- Fase 1: para ver si la vacuna es segura.
- Fase 2: prueba la efectividad.
- Fase 3: expande las fases 1 y 2 a una población GRANDE.
- Fase 4: vigilancia tras el uso masivo

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31 Aug

Parecen salidos de películas de terror. Discovery Channel nos traumatizó con “Parásitos Asesinos”, pero no nos perdíamos ni un capítulo. Hoy, en mi curso de Microbiología por Twitter #MicroMondays, hablaré sobre #parásitos. Abre el hilo, sin miedo (?)

Hoy empezamos con las 4 cosas que quiero que recuerden de la clase.
Luego, practicaremos esos conceptos con un ejemplo fácil (un parásito llamado Giardia lamblia).
La próxima semana pasamos a un ejemplo más complejo (un gusano llamado Taenia solium).
¿Listos?

1. Un parásito vive en otro ser vivo (al que llamaremos huésped u hospedero) y lo usa como refugio y fuente de alimento. El parásito no da nada a cambio, y hasta lastima o enferma al huésped. Es la típica relación tóxica.