Thread by @FenixGranCan

Seguramente habrás oído hablar de términos como "economía circular" o "compost " relacionados con la gestión de residuos, pero lo que hoy nos suena a novedoso sistema de reciclaje formaba parte del día a día de las costumbres de nuestros antepasados

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En la sociedad rural de antaño era habitual en cada unidad familiar aprovechar todos los residuos orgánicos de la cocina, la huerta y el estiércol de los animales para compostar y devolverlo a la tierra para que esta se mantuviera fértil para la siguiente siembra.

El auge del turismo en los años 60 provoca la migración de la población rural a zonas urbanas, reduciéndose la producción de compost, pero sobre todo por la aparición de los fertilizantes como fuente de nutrición mineral para la agricultura.

La gran industria de fertilizantes enfocados a la agricultura apareció en parte gracias a la finalización de la 2ª Guerra Mundial debido excedente de producción de nitrato que se utilizaba para la fabricación de explosivos.

Los fertilizantes mal aplicados pueden provocar serios problemas medioambientales al contaminar aguas por eutrofización e incluso, generando “zonas muertas”.

Hoy en día se están retomando prácticas más sostenibles como el compostaje para favorecer el sistema suelo-planta-microorganismos favoreciendo la asimilación natural del nitrógeno de una modo más eficiente incluso que con fertilizantes.

Fenix colabora con Ayagaures Medio Ambiente al ser la primera empresa en Gran Canaria en producir compost a gran escala a partir de residuos de jardinería, ganaderos e industriales. Resolviendo además la gestión de lo que hasta ahora era considerado como un residuo.

A continuación mostramos el proceso de compostaje desarrollado por Ayagaures Medioambiente, desde la recogida de restos, procesado, apilado y ensacado para su aplicación en jardinería, agricultura y reforestaciones.

Paso 1 - Se retira de los lugares donde se realizan los trabajos de corta o poda, se transportan y acopian en la planta de procesado.

Paso 2 - Se procede a reducir el tamaño del residuo vegetal en una biotrituradora para favorecer la mezcla y una mayor superficie para que los organismos la descompongan “para comerse una sandía antes hay que partirla”.

Paso 3 - Se mezcla en volumen: 1 parte de estiércol por 3 de triturado del residuo vegetal en hileras o pilas y se humedece, aquí es cuando el proceso de compostaje se activa y comienza el seguimiento del proceso in situ y en laboratorio.

Paso 4 - El proceso puede tardar varias semanas y las pilas de compost llegan a alcanzar 70º de temperatura. Durante el proceso la materia se va mineralizando y adquiriendo un aspecto homogéneo y negruzco y con olor a tierra de bosque, es decir obtenemos el COMPOST.

Paso 5 - Parte del compost se reserva para ser transportada a granel y otra parte se ensaca para facilitar su aplicación en jardinería, agricultura y reforestaciones.

El compostaje en Gran Canaria, además de los claros beneficios medioambientales respecto a los fertilizantes inorgánicos, genera riqueza al convertir un residuo o gasto para el ciudadano y empresas en un recurso que permite reactivar la economía local.

En un territorio insular como el de Gran Canaria resulta imprescindible una gestión sostenible de nuestros recursos. La economía circular es clave para reutilizar residuos con fines de restauración ambiental, freno a la desertificación y lucha contra el cambio climático.

En la página web ayagaures.es pueden encontrar más información sobre los servicios de recogida y producción de compost.

Los interesados en adquirir compost pueden contactar directamente por WhatsApp al número 662471783