مطمئنا یکی از روش های شگفت انگیز کشاورزی در جهان کشت هندوانه در چاله سنبک در دل کویر منطقه ی آران و بیدگل است.در این روش برخلاف روشهای معمول آبیاری،در روشی ابتکاری بجای رساندن آب به گیاه،ریشه ی گیاه را به آب می رسانند./۱ 
کویر نشینان از سالیان دور به تجربه دریافتند که تپه های ماسه ای می توانند در لایه های زیرین خود آب و رطوبت را ذخیره کنند زیرا که این ماسه ها آب را به راحتی در خود نفوذ داده اما در زیر برخی از آنها لایه های سختی وجود دارد که باعث می شود آب در لایه هایی نزدیک به زمین باقی بماند./۲
کشاورزان در منطقه ی ریگ بلند آران و بیدگل ، در میان تپه های ماسه ای کویر چاله های عمیق و بزرگی درست کردند که پهنای برخی از آنها به یک هکتار می رسید و به این شکل سطح زیر کشت را به تراز آب های زیر زمینی نزدیک کردند./3
کشاورزان در فروردین برای کاشت هندوانه،خربزه،خیار ، پنبه ، آفتاب گردان و ... به چاله ها رفته و بستر چاله را برای کشت آماده می کنند.در این منطقه با حفر نیم متر گودال آب نمایان می شود به همین دلیل کشاورزان شروع می کنند به درست کردن گودال هایی نیم متری با فاصله یک و نیم متری از هم/4
تا به خاک مرطوب برسند.خاک مرطوب هر گودال جدید را در گودال قبلی می ریزند.قبل از پر کردن هر گودال مقداری کود دامی در آن می ریزند. بعد بذر هنداونه ی دیم را که پیش از آن یک روز در آب خیسانده اند بر روی خاک مرطوب می کارند./5
این گل مرطوب باعث جوانه زدن تخم هندوانه و هدایت ریشه به سمت آب لایه های پایین می شود.
برای حفاظت گودال ها و بوته ها از باد و ماسه های روان، اطراف آنها را کرت بندی کرده و اطرافش شاخه های خشک گیاهی بیابانی به نام سف یا سوف را بصورت دیواره ای کوتاه در زمین فرو می کنند./6
برای حفاظت گودال ها و بوته ها از باد و ماسه های روان، اطراف آنها را کرت بندی کرده و اطرافش شاخه های خشک گیاهی بیابانی به نام سف یا سوف را بصورت دیواره ای کوتاه در زمین فرو می کنند./6
هندوانه ها در تیر ماه به بار می نشینند. برداشت هندوانه در دو موقع از سال(تابستان و پاییز) انجام می شود.در این منطقه حدود ۳۶۰ چاله وجود داشته که بر اثر بی توجهی تا سال ۸۰ تعداد چاله های زیر کشت به ۲۰ عدد رسید./7
در سالهای اخیر دوباره تعداد این چاله ها(خصوصا در چاله سنبک) افزایش یافته و در حال حاضر حدود ۱۰۵ چاله با برداشت ۲۵۰تن هندوانه در سال فعال است.
هندوانه های چاله سنبک رنگی خاص بین زرد و نارنجی و قرمز دارند،آب آنها ۱۰ درصد بیشتر از هندوانه های معمولی و مقدار قند آنها بسیار کمتر است/8
هندوانه های چاله سنبک رنگی خاص بین زرد و نارنجی و قرمز دارند،آب آنها ۱۰ درصد بیشتر از هندوانه های معمولی و مقدار قند آنها بسیار کمتر است/8
این هندوانه ها کاملا اورگانیک هستند و از بذر درشت و پر تعداد موجود در آنها می توان آجیل هم درست کرد.
غرض از این #رشتو این بود که بدانیم که پدرانمان به پشتوانه ی هزاران سال زیست در این سرزمین خشک،چه راه ها و دانش های بومی هوشمندانه ای برای استفاده از آب و خاک ابداع کرده اند./9
غرض از این #رشتو این بود که بدانیم که پدرانمان به پشتوانه ی هزاران سال زیست در این سرزمین خشک،چه راه ها و دانش های بومی هوشمندانه ای برای استفاده از آب و خاک ابداع کرده اند./9
پیشنهاد می کنم این رشتو در مورد روش شگفت انگیز کشت خار وابسته را هم بخوانید:
https://twitter.com/mosbatboy/status/1378325065230655489?s=19
خواندن این رشته توییت در مورد روش عجیب کشت انگور موسوم به کره ی انگوری را هم توصیه می کنم:
https://twitter.com/mosbatboy/status/1377239848755601410?s=19
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
