Test de 2 nouvelles curiosités côté #IPA !
pour la Black Out on est sur une bière puissante, une IPA à laquelle on a rajouté du malt noir. C’est assez désarçonnant, très houblonné, mélange déroutant de l’amertume et la fraicheur typique IPA et de notes de café torréfié assez forte propres aux brunes. Festival de goûts !
la jungle fury c’est tout l’inverse. On retrouve évidemment les agrumes de l’IPA mais ils ne rentrent pas de plein fouet dans un café. Ils sont enrobés de mangue qui rajoute de la fraicheur et ramène un peu de sucrosité. C’est du total frais qui doit faire son effet en été.
On peut difficilement faire plus opposé que ces 2 bières. Elles n’ont qu’en commun de livrer un feu d’artifice de goûts.

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