1/ Sabías que los perros pueden cumplir múltiples funciones en un aeropuerto?: seguridad, anti estrés, detección de Covid
Sabías que también se usan en algunos aeródromos a cerdos o a caballos?
Animales en los aeropuertos: te lo cuento en este hilo 👇👇👇
2/ Un aeropuerto puede resultar muy estresante: colas, retrasos, pérdida de conexiones, maletas extraviadas son factores que generan estrés
En el Reino Unido han acuñado el término “enfermedad Terminal” para describir lo frustrante que puede resultar una terminal aeroportuaria
3/¿Qué hacer para resolver el problema?: en los EEUU son ya 30 los aeródromos que cuentan con un servicio de perros, cerdos y caballos terapeutas anti-estrés conocidos con las siglas PUP en inglés: Pets Unstressing Passengers.
Aquí la plantilla del aeropuerto de Los Ángeles
4/ La presencia de estos animales parece tener un efecto balsámico tal y como afirman los usuarios que se topan con ellos y les acarician (de hecho llevan un arnés con las palabras acaríciame en inglés)
5/ Pero ¿qué dice la ciencia al respecto?:
El contacto o la mirada de un animal desencadena la síntesis de hormonas como la oxitocina y la dopamina, que son responsables de las sensaciones de bienestar y reducen la presión sanguínea, el ritmo cardíaco y los niveles de cortisol
6/ Acariciar a un animal estimula las fibras nerviosas CT que transmiten sensaciones táctiles que nos resultan agradables y que son procesadas en el área del cerebro ligada a las emociones. Este estímulo parece tener efectos analgésicos y ansiolíticos
Gato anti estrés en Denver
7/ Quizá para romper con la rutina y ofrecer una interacción más interesante –por menos frecuente- el aeropuerto de San Francisco ha añadido a su plantilla de mascotas anti estrés un cerdo que se unirá al equipo de 23 canes ya disponibles
8/ Por su parte, el aeropuerto de Cincinnati usa ponies para la misma función
9/ En Europa también los hay. Aquí el aeropuerto de Aberdeen en Escocia
10/ Además, los perros realizan otras muchas funciones como detectar: explosivos, drogas, dinero en metálico, animales vivos o sus partes (como el marfil)
11/ Un caso interesante lo encontramos en la Brigada Beagle en los EEUU para evitar la introducción de vegetales que pudiesen introducir plagas en el país. Si Ud. lleva una manzana en la maleta, el Beagle la encontrará (he sido testigo)
12/ Varios países como Finlandia o Pakistán utilizan perros para detectar positivos de Covid
13/ Espero que les haya resultado interesante. Que tengan un feliz día
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1/ Con la guerra en el Golfo Pérsico vamos a tener problemas con los fertilizantes. Y sin fertilizantes no hay comida. Y la siembra se acerca.
Cobrarán mayor valor los denostados estiércol y purines.
Se replanteará usar maíz (50% cosecha EEUU) para biodiésel pues para muchos los alimentos serán más caros y menos disponibles
Hilo va: 👇
2/ La agricultura moderna no funciona sin nitrógeno sintético.
La mitad del nitrógeno de nuestro cuerpo proviene del proceso Haber-Bosch. No es una exageración: una gran parte de la humanidad come gracias a fertilizantes industriales.
3/ El sistema real es este:
gas natural → amoníaco → fertilizantes → cultivos → pienso → proteína animal → humanos
Cuando falla el principio de la cadena, todo lo demás se resiente. No es un sistema flexible.
1/ La Guerra por la Proteína animal continúa
Esta semana una Proposición No de Ley (PNL) presentada por Podemos en las Cortes contra la “industria cárnica”.
No se trata de ideología sino de que los datos presentados muestran datos erróneos y citas defectuosas
Abro hilo:👇👇👇
2/ La PNL habla de “consumo exacerbado” + “insostenible” de carne como axioma. Lo repiten y luego buscan números que suenengraves. Pero si el diagnóstico nace sesgado, la política sale sesgada.
3/ Mencionan que España “come 50 kg” (según el MAPA) o “100 kg” (según la FAO)… y se quedan tan anchos. Dos cifras incompatibles sin explicar metodología: ¿peso canal? ¿peso comestible? ¿consumo aparente vs real? Así se fabrica una injustificada alarma.
1. Ahora que el ayuntamiento de Amsterdam ha prohibido la publicidad de productos cárnicos, conviene recordar que fue precisamente comer carne lo que nos hizo humanos. Abro hilo: 👇👇👇
2. El cerebro humano es energéticamente desproporcionado. Consume alrededor del 20–25% del gasto energético basal. Una dieta vegetal no puede sostener ese coste sin grandes volúmenes de ingesta -los gorilas pasan 16h/día comiendo
3. La Expensive Tissue Hypothesis (Aiello & Wheeler, 1995) explica que el aumento del tamaño cerebral solo fue posible reduciendo el intestino, lo que exigía una dieta más densa y fácilmente asimilable: carne.
LA GUERRA POR LA PROTEÍNA ANIMAL (1/24)
Precios de carne, huevos y pescado disparados, el campo se vacía, el bosque arde, el agro corta las carreteras, llega Mercosur. Qué está pasando?
Les presento un ensayo que analiza las razones y consecuencias de esta guerra
Abro hilo:👇
2/24
Carne, leche, huevos y pescado no son un capricho cultural.
Aportan proteínas completas, vitaminas y minerales críticos para una especie omnívora como la nuestra. Sin ellas, la salud se resiente.
3/24
Dato clave:
📈El consumo mundial de carne ronda 40 kg/persona/año.
📈El de pescado, ~20 kg/persona/año.
📈La demanda global sigue creciendo
Estamos en máximos de consumo de proteína animal
1. Estos días se anunció la quiebra de Ynsect, la mayor planta productora de insectos de Europa tras recibir 600M€ en fondos públicos y privados.
Veamos las razones. Abro hilo:👇 ecosistemastartup.com/el-colapso-de-…
2. Fundada en 2011 recibe masivo soporte del estado francés. Al inaugurarse la planta en 2021, 3 ministros acuden al evento. Incluso el actor Robert Downed jr se suma al carro promocional
3. Pero los problemas no tardan en aparecer: parásitos, infecciones, el incremento de precios de los combustibles (los insectos requieren Tª constante de 25ºC). Las regulaciones UE prohíben usar ciertos tipos de residuos como alimento. Los insectos comienzan a comer cereales
1/ Vuelve el agro a incendiar Bruselas con protestas más que justificadas ante la UE. Veamos por qué:
Las protestas no van de “no queremos normas”.
Van de algo más concreto:
👉 las normas no entienden cómo funciona una explotación real
👉 y el error administrativo pesa más que el trabajo bien hecho
2/ La PAC supone ~0,3% del PIB de la UE.
Menos de lo que cuesta casi cualquier gran política pública.
A cambio, Europa tiene:
– suministro estable
– precios relativamente bajos
– seguridad alimentaria
– territorio gestionado
garantiza alimentos abundantes y baratos para 450 millones de personas. Nada de eso es gratis
3/ Gracias a la PAC, los europeos gastan una proporción históricamente baja de su renta en comida.
Mucho menos que hace 40–50 años.
👉 La PAC abarata los alimentos
👉aunque casi nadie lo perciba