La alternativa más saludable al huevo frito es el huevo poché o escalfado, y la realidad es que no solo es más sano, sino que además es más rápido y gastarás menos electricidad y tiempo.
Solo tienes que seguir estos pasos 👇🏻
Lo primero que necesitas es una taza con agua hasta ocupar un poco más de la mitad, introdúcelo al microondas durante 1 - 2 minutos.
Una vez el agua esté caliente con mucho cuidado casca el huevo, lo más importante es ¡qué no se rompa la yema! 👇🏻
Tapa la taza con un plato y vuelve a introducirlo al microondas durante un minuto más a máxima potencia.
Por último saca el huevo con una cuchara con mucho cuidado y colócalo sobre tu plazo 👨🏻🍳
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