Já que está rolando a abertura das olimpíadas, vamos aproveitar para apreciar algumas das obras de arte em forma de sapato feitas na terra do sol nascente.
Começando por este Oxford da marquess.
As partes duras do couro (captoe e calcanhar) são engraxadas até ficarem espelhadas
A técnica se chama "glaçage" e pode ser vista também neste par de Oxfords com captoe e brogue do yohei Fukuda.
Vejam bem: não são sapatos envernizados. É um serviço de engraxate excepcional.
A chukka boot em camurça da bespoke shoe works
Olha a cintura em violino desse yohei Fukuda.
O metal instalado na parte de baixo do bico serve para proteger a sola.
Esse Full brogue com cintura dele violino da beposke shoe works
Como se engraxa assim?
O Gou Ishimi mostra:
O oxford com wingtip da Main D´or (eiji murada)
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Os persas inventaram as botas com salto. Naquela época o salto não era meramente estético: ele servia de trava para o encaixe do pé no estribo, isso supostamente dava firmeza para que os soldados persas pudessem ficar de pé e atirar flechas enquanto cavalgavam.
Como eles mesmos dizem: um podcast em que eles pegam uma página de um assunto na wikipedia e fazem de conta que são experts. Divertido e você termina aprendendo alguma coisa sobre um tema que não conhecia.
Este ano o dia dos namorados cai no meio da semana então fazer receitas que tenham muitas etapas não é uma opção.
Senta aí que eu vou te ensinar como se faz um molho a base de vinho tinto para acompanhar uma carne que você vai grelhar no dia dos namorados.
Você vai assar uma bandeja de asas de galinha em forno médio por 1h e depois vai picar as asas com um cutelo.
Coloque as asas em uma panela de pressão, jogue um litro de água na assadeira ainda quente e raspe todo o fundo.
Acrescente esta água e mais um litro na panela de
Pressão. Adicione um galho de alecrim e umas dez pimentas do reino. Tampe a panela, coloque em fogo alto até pegar pressão e, em seguida, reduza para fogo baixo.