Likör de iyi ama meyve suyunun yerini tutmuyor. Bence çare konserve hoşaf. Biz benim bildiğim üç nesildir öyle yapıyoruz ;)
Kavanozun yarısını meyveyle doldur. Üstüne 2-3 kaşık şeker. Üstüne su. Kapaklar yeni olacak. At kazana kaynat. Çıkarınca ters çevir, üstüne havlu ört.
Kavanozun yarısını meyveyle doldur. Üstüne 2-3 kaşık şeker. Üstüne su. Kapaklar yeni olacak. At kazana kaynat. Çıkarınca ters çevir, üstüne havlu ört.
https://twitter.com/muratkgirgin/status/1424421599529390091
Sonra kışın tereyağlı cevizli erişte yanına aç şeftali / erik kompostosunu, ohh yazki lezzetinde mis gibi meyve suyu. Bunun yanında likör olmaz bence 😁
Bir diğer yöntem de koca bir tencere kaynatıp, kaynar kaynar kavanozlayıp, kavanozları öyle ters çevirip saklamak.
Bir diğer yöntem de koca bir tencere kaynatıp, kaynar kaynar kavanozlayıp, kavanozları öyle ters çevirip saklamak.
Kapaklar yine yeni olacak. Ters çevrilmiş sıcak kavanozlar bi gün boyunca yoğurt mayalar gibi kalın bir bez, ya da havlu altında dursun, böylece iyice sıkışıyor.
Kompostoluk meyve biraz sert olmalı. Mesela yarma şeftaliden komposto olmaz. Hem yarmaya hem kompostoya yazık.
Kompostoluk meyve biraz sert olmalı. Mesela yarma şeftaliden komposto olmaz. Hem yarmaya hem kompostoya yazık.
Nispeten daha sert, kompostoluk şeftali Bursa'da Temmuz'da olur, yarma daha sonra çıkar. Böyleyken böyle işte.
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
