Thread by @UliBecher

@FrauVanSass Traditionell zur Berner Platte serviert, lerne ich: coopzeitung.ch/themen/essen-t…

@FrauVanSass Die Zutaten der Berner Platte wie auch deren historische Geburtsstunde sind verbürgt. Als am 5. März 1798 die Berner bei der Schlacht von Neuenegg die Franzosen in die Flucht geschlagen hatten und als Sieger zurückkehrten, musste in kürzester Zeit ein Siegesfest …

@FrauVanSass … organisiert werden. Hierzu steuerte die Gemeinde das Beste bei, was ihre Vorräte hergaben; aufgrund des Spätwinters überwiegend haltbare oder haltbar gemachte Speisen, welche zur bekannten Platte kombiniert wurden.

@FrauVanSass Heutzutage werden die Franzosen von Schweizern ja nur noch mit Elfmetern geschlagen …

@FrauVanSass Der Schweizer Torhüter hieß

S O M M E R

Verstehe: wenn der normale Sommer ausbleibt, soll er so herbeigezaubert werden, quasi so eine Art Regentanz, wie er in manchen Kantonen noch Gebrauch zu sein scheint.

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