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Sep 4, 2021 11 tweets 4 min read Read on X
1/La morfología tiene una importancia capital en las funciones que podrá desempeñar un perro.
Para ilustrarlo, os cuento aquí el caso de los perros de trineo, cuáles son los mejores para el tiro y las carreras y por qué
#hilosdc7 Image
2/Perros de talla grande como el Alaskan Malamute son muy aptos para tirar de grandes pesos, pero en distancias relativamente cortas.
Cuando se necesita correr deprisa en distancias importantes estos perros no son los ideales.
Ahí los huskies son mejores...por qué? Image
3/En distancias > 15 Km son los más veloces del planeta. Nadie les supera, ni en 15, 150 o 1500 Km
En 1925 relevos de trineos recorrieron 1100 Km para llevar suero a un pueblo de Alaska donde había una epidemia de difteria. Lo conté en este hilo:
threadreaderapp.com/thread/1370701… Image
4/Los perros de carreras de trineo pesan unos 23 Kg
¿No sería mejores perros + grandes como los Alaskan? Con sus 40 Kg podrían tirar pesos mayores y su talla les permitiría dar largas zancadas
5/El malamute tiene 2X volumen y un 60% del ratio superficie-volumen de un perro de tiro estándar.
O sea tiene muchas + células q generan mucho calor en carrera; pero presenta 1/2 de la superficie en relación a ese volumen
Le cuesta perder calor
Gráfica: peso vs retención calor Image
6/Imaginemos 2 perros de idéntico volumen, uno redondo y otro cúbico
El perro “cubo” tiene un lado de 2, su volumen es 8
El perro “esfera” tiene un volumen de 8, el radio de la esfera será de 1,24 puesto que V=4/3*πrrr
El diámetro será entonces de 2,48 Image
7/La superficie de nuestro perro “cubo” será: h (altura) x l (longitud) x 6 (los lados del cubo), lo que da una superficie de 24
El perro “esfera” la superficie (S= 4πrr) nos da 19,2 un 25% < que el otro perro
El perro cubo elimina más calor, sería un mejor perro de carreras Image
8/Los animales árticos, morsas, osos polares son grandes y tienden a ser "redondos". Por eso, cuando hace frío, los perros se enroscan tratando de redondear su forma y limitar la pérdida de calor.
Cuál creéis que tiene más frío? Image
9/El tamaño importa y los animales grandes al tener menor ratio volumen superficie pierden menos calor.
Las especies de los polos tienen un tamaño mayor, esto se denomina la regla de Bergmann
Acumulan más grasas y pierden menos calor Image
10/Los perros sólo tienen glándulas sudoríparas entre los dedos. En la nieve el sudor puede helarse y ser cortante. Por eso, se les pone botines en las carreras Image
11/ Espero que les haya resultado interesante. Aquí la bibliografía utilizada: Image

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Nov 24
1/ En una mala decisión el parlamento UE aprobó las denominaciones cárnicas (salchicha, hamburguesa) para imitaciones vegetales.
Aunque en la etiqueta el contenido proteico de las imitaciones sea parecido al de la carne, su modo de acción en el cuerpo es muy distinto Image
2/ En este estudio se observa que, cantidades aparentemente similares de proteína entre una Burger de carne real y otra de imitación vegetal, la absorción y actuación en el cuerpo fue muy diferente. Aquí las composiciones: bit.ly/4f5VCKnImage
3/ En principio, quien compra una Burger real de 4 onzas y otra vegetal del mismo peso creerá que ambas le aportarán una cantidad de proteína similar y los aminoácidos esenciales en cantidad pareja. Al fin y al cabo se anuncian como “carne a base de plantas”, no? Image
Image
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Nov 17
1/ Las dificultades que la clase política impone a la producción ganadera sigue imparable.
Ahora le toca a los granjeros del Reino Unido.
Se enfrentan a un nuevo impuesto que obligará a cerrar a miles de ellos
Abro hilo: Image
2/ Hoy, al heredar tierras de cultivo o granjas no se paga impuesto alguno, si van a continuar en producción.
Ahora el gobierno británico quiere poner un 20% de gravamen para granjas que valgan más de 1M de libras.
Parece un valor muy alto, cierto? Image
3/ Pero en realidad, la granja media del país tiene 80 Has y obtiene unos beneficios anuales de unos 30.000€ pero debería pagar unos impuestos de sucesiones de unos 500.000€
Es decir, pasar 16 años sin beneficios para pagar un impuesto. Quién puede permitírselo? Image
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Nov 10
1/ Aunque pueda parecerles increíble, el apoyo al consumo de leche cruda -sin pasteurizar- (raw milk en inglés) ha influido en la reciente victoria de Trump en los EEUU -aunque su defensa en el pasado estaba en el campo demócrata-
Comida y política
Lo cuento en este hilo:👇 Image
2/ El apoyo de los Amish en Pennsylvania, uno de los swing states, donde ha vencido Trump, ha sido clave en su regreso a la presidencia.
Apoyo como protesta a la denuncia que el estado -de gobernador demócrata- presentó contra un granjero Amish por vender leche cruda -los Amish se oponen a toda tecnología y también a la pasteurizaciónImage
3/ La leche pasteurizada (sometida a cierta temperatura para eliminar gérmenes) es importante para evitar enfermedades. En N York se prohibió venderla sin pasteurizar en 1910 y paso a paso esta prohibición se impuso en todo el país. Hoy los médicos alertan de sus riesgos Image
Read 14 tweets
Nov 3
1/ A menudo encontramos en las comunicaciones de asociaciones contrarias a la actividad ganadera imágenes como la que ilustra este tweet, en la q se ve que hay más ganado y personas que mamíferos salvajes
Una verdad incompleta es, a menudo, la peor de las mentiras. Veamos por qué
Abro hilo:Image
2/ Este tipo de imágenes, como la del tweet anterior, lo que quieren transmitir es que el ganado es el responsable del descenso de los animales salvajes. Y eso no es así.
Veamos algunos datos: Image
3/ El descenso del % de mamíferos salvajes no es una consecuencia de la actividad ganadera. Es algo que se inició con la extinción de la megafauna en el cuaternario – a causa de la actividad humana- proceso q se inició hace 50.000 años. Mucho antes de que hubiera ganaderos Image
Read 15 tweets
Oct 27
1/ Esta semana el Comité para el Cambio Climático británico anunciaba que el país debe reducir su consumo de carne y leche a la mitad para alcanzar los objetivos 2050.
Otra vuelta de tuerca contra el sector ganadero. Por qué?
Abro hilo:
msn.com/en-us/news/wor…Image
2/ Las emisiones totales de origen agrícola en el Reino Unido suponen el 12% del total. No parece ser el principal problema. Si desgranamos las ganaderas… Image
3/ Las emisiones del ganado suponen un total del 7% sobre la totalidad de las emisiones
committees.parliament.uk/writtenevidenc…Image
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Oct 20
1/ El transporte de los animales es un período de estrés. Salen de un lugar al que se han habituado y la carretera, los ruidos, etc los alteran. Por ello debe hacerse de manera cuidadosa
La ley es estricta pero la UE amenaza ahora con hacerlo inviable
Abro hilo: 👇 Image
2/ Un nuevo borrador de ley amenaza a los ya de por sí castigados ganaderos. Como borrador puede ser modificado, pero las bases están puestas para hacer del transporte de ganado misión poco menos que imposible. Vemos algunos detalles Image
3/ P ej: el tiempo máximo de traslado a matadero no debe exceder las 9 horas.
Cómo gestionarlo si produzco en Murcia y me compra los animales un matadero de Aragón? O de Francia? No hay mataderos al lado de cada granja
Algunos ganaderos tendrán que dejar la actividad Image
Read 15 tweets

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