1/La morfología tiene una importancia capital en las funciones que podrá desempeñar un perro.
Para ilustrarlo, os cuento aquí el caso de los perros de trineo, cuáles son los mejores para el tiro y las carreras y por qué #hilosdc7
2/Perros de talla grande como el Alaskan Malamute son muy aptos para tirar de grandes pesos, pero en distancias relativamente cortas.
Cuando se necesita correr deprisa en distancias importantes estos perros no son los ideales.
Ahí los huskies son mejores...por qué?
3/En distancias > 15 Km son los más veloces del planeta. Nadie les supera, ni en 15, 150 o 1500 Km
En 1925 relevos de trineos recorrieron 1100 Km para llevar suero a un pueblo de Alaska donde había una epidemia de difteria. Lo conté en este hilo: threadreaderapp.com/thread/1370701…
4/Los perros de carreras de trineo pesan unos 23 Kg
¿No sería mejores perros + grandes como los Alaskan? Con sus 40 Kg podrían tirar pesos mayores y su talla les permitiría dar largas zancadas
5/El malamute tiene 2X volumen y un 60% del ratio superficie-volumen de un perro de tiro estándar.
O sea tiene muchas + células q generan mucho calor en carrera; pero presenta 1/2 de la superficie en relación a ese volumen
Le cuesta perder calor
Gráfica: peso vs retención calor
6/Imaginemos 2 perros de idéntico volumen, uno redondo y otro cúbico
El perro “cubo” tiene un lado de 2, su volumen es 8
El perro “esfera” tiene un volumen de 8, el radio de la esfera será de 1,24 puesto que V=4/3*πrrr
El diámetro será entonces de 2,48
7/La superficie de nuestro perro “cubo” será: h (altura) x l (longitud) x 6 (los lados del cubo), lo que da una superficie de 24
El perro “esfera” la superficie (S= 4πrr) nos da 19,2 un 25% < que el otro perro
El perro cubo elimina más calor, sería un mejor perro de carreras
8/Los animales árticos, morsas, osos polares son grandes y tienden a ser "redondos". Por eso, cuando hace frío, los perros se enroscan tratando de redondear su forma y limitar la pérdida de calor.
Cuál creéis que tiene más frío?
9/El tamaño importa y los animales grandes al tener menor ratio volumen superficie pierden menos calor.
Las especies de los polos tienen un tamaño mayor, esto se denomina la regla de Bergmann
Acumulan más grasas y pierden menos calor
10/Los perros sólo tienen glándulas sudoríparas entre los dedos. En la nieve el sudor puede helarse y ser cortante. Por eso, se les pone botines en las carreras
11/ Espero que les haya resultado interesante. Aquí la bibliografía utilizada:
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🧵1/
Se ha publicado recientemente que la Comisión Europea ha destinado miles de millones de € a organizaciones ecologistas radicales, muchas de ellas contrarias a la ganadería. Esta práctica es legalmente y moralmente inaceptable. Abro hilo. 👇
2/ Estas organizaciones reciben fondos europeos bajo el pretexto de la “acción climática”. Sin embargo, parte significativa de estos recursos se emplean para influir en la opinión pública mediante campañas mediáticas y de lobby
3/ Según el Tribunal de Cuentas Europeo, la financiación de estas ONG carece de transparencia y mecanismos de control adecuados. Se desconoce en muchos casos el destino final de los fondos y los criterios de adjudicación.
🧵1/ ¿Carne cultivada? ¿El futuro sin vacas?
La narrativa suena genial: sin muerte animal, sin contaminación, solo carne en paz.
Pero cuando miramos los datos, la historia es muy distinta.
Esto es lo que NO te dicen sobre la carne de laboratorio
Abro hilo:👇
2/ La carne cultivada consiste en hacer crecer células animales en biorreactores, como si fueran fármacos. Suena futurista, pero es una tecnología más antigua de lo que crees.
Crece 1 tipo de célula, el músculo tiene varios. El músculo se mueve y tiene mioglobina, el cultivado no, es gris, hay que teñirlo con colorantes para que dé el color carne
3/ Los primeros experimentos serios datan de 2002 (con músculo de pez dorado) y estaban pensados para alimentar astronautas.
Desde entonces se han hecho muchas promesas… pero desde la hamburguesa presentada en 2013 poco se ha avanzado
1/ Se ha promovido cambiar el consumo de carne por el de soja alegando que su aporte en aminoácidos es parecido y más eco friendly
Pues ahora Francia quiere prohibir productos a base de soja en comedores escolares y laborales
¿Razón? Efectos negativos sobre la salud
Abro hilo👇
2/ 🧠 La ANSES (autoridad sanitaria francesa) alerta: los fitoestrógenos del soja (isoflavonas) pueden alterar el sistema hormonal, especialmente en niños, adolescentes y mujeres embarazadas. Y tienen muchísimos más que la carne
3/ 🧬 Estos compuestos vegetales imitan el estrógeno humano y pueden alterar funciones endocrinas
No son pocos los pediatras que limitan el consumo de pollo pero no se fijan en la soja.
A la clase médica:
¡¡¡EL POLLO NO TIENE HORMONAAAAAS!!!!!
LA SOJA, SÍÍÍÍÍ!!!!!!
1/ Lo anunciaban titulares de múltiples medios -algunos aún lo hacen: El futuro será plant-based
Carne, leche y huevos serán arrinconados por sus sustitutos vegetales.
Veamos cómo la realidad del consumo ha dejado esas predicciones en lo que eran: ciencia ficción
Abro hilo:👇
2/ En Inglaterra en los últimos 10 años se reduce el consumo de cereales y se aumenta el de proteína animal en el desayuno.
Como resultado, el negocio de cereales para el desayuno (el Reino Unido es el mayor de Europa) está al borde del colapso. bit.ly/4kGKarK
3/ Las ventas de sustitutos de queso en EE. UU. han caído a tan solo 8 millones de dólares al mes, con un volumen de ventas que baja un 4,4 % mensual.
En cambio, las ventas de queso natural ascienden a 1200 millones de dólares al mes, con un crecimiento del 3,5 % mensual.
Al parecer, preferimos comida real a sustitutos lácteos ultraprocesados sin valor nutricional. ¡Quién lo hubiera dicho! pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40077473/
1/ Pues parece que la guerra arancelaria ya está aquí. Los EEUU aplicarán a partir de abril un 25% a los productos que importan de la UE y ésta hará lo propio con los productos made in USA.
Consecuencias para el sector ganadero cárnico?
Abro hilo: 👇👇👇
2/ El principal problema se planteará en la producción de piensos para el ganado. Europa es importadora de maíz y soja. Los americanos ya prevén una caída de sus importaciones (maíz azul, soja rosa)
3/ Y aunque hay otros países de los que abastecerse (Brasil, Argentina) no resulta fácil cambiar de proveedor y la demanda de éstos subirá lo cual empujará los precios hacia arriba
1/ A pesar de todas las campañas que han intentado desprestigiar a la ganadería y la carne, los españoles siguen confiando en la calidad de la producción pecuaria y consumiendo carne tal y como indica este estudio recién publicado de Sigma 2
2/ Los datos son contundentes:
· El 98,5% de los españoles come carne
· + del 80% la consume un mínimo de 2-3
veces/semana
· Sólo el 1,5% afirma no comerla nunca
· Otro estudio de las facultades de medicina de Madrid estableció que en España hay tan solo un 0,2% de veganos
3/ Los que reducen el consumo de carne lo hacen por percibir que comían demasiada o por precio
Ojo a este punto. La carne es un alimento imprescindible. Aquí se aplica un 10% de IVA, en Italia el 4%, un 5,5% en Francia y 0 Reino Unido.
Sería un gran servicio a la sociedad disminuir este impuesto, el 88% reclama un descenso del IVA