Magdalena es un distrito con mucha historia y tradición, y aunque está fuera del circuito tradicional de cafeterías, tiene una oferta cafetera variada e interesante. Aquí el hilo de nuestra ruta cafetera magdalenense ☕️🧵.
Arrancamos en Origen Tostadores de Café, una cafetería especial para los fans de Star Wars y del buen café. Trabajan con granos procedentes de Cajamarca, San Martín, Amazonas y Cusco. Av. Faustino Sánchez Carrión (Pershing) 479.
Otra excelente opción es D'Sala Caffè, que además de café de especialidad de la zona de Amazonas, tiene una línea de postres keto, ideales para quienes se encuentren en una dieta libre de azúcar y carbohidratos. Av. Alberto del Campo 421.
Malva Pastry & Coffee es la cafetería de los hermanos Kathy y Bryan Chanduví. Ella hace las masas dulces y saladas y él, el café en espresso y métodos. Trabajan con granos de Junín. Av. Brasil 4064.
El Buen Café D'Martín es considerada la primera cafetería de especialidad que funciona en un mercado. Desde hace 40 años ofrece café de varias regiones pero también bebidas a base de espresso. Bolognesi 530, Mercado de Magdalena, puesto 036.
Pirhua El Almacén es una cafetería que se ha reinventado en pandemia para aprovechar las terrazas gastronómicas del distrito. Tiene café pero también una variedad de productos naturales a granel y por las noches, música en vivo. Tomás Ramsey 912.
Ítalo es toda una institución en Magdalena, una pastelería y cafetería que funciona en el distrito desde 1972. En pandemia ha logrado habilitar un espacio al aire libre para recibir a sus clientes con seguridad. Jirón Salaverry 501.
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
Según el Sistema Integrado de Estadísticas Agrarias (SIEA) @midagriperu, en el Perú hay 236.054 productores de #café ☕ 🇵🇪. Esta data se obtuvo cuando en pandemia se empezó a construir un padrón agrario como base para otorgar bonos a pequeños productores ya que...🧵
Se determinó que el Documento Nacional de Identidad del 55% de 2 millones de productores del Censo Nacional Agropecuario 2012 ya no existía en Reniec, indicó César Santisteban del @midagriperu en la Convención Nacional del Café y Cacao de @camcafeperu 🧵
El padrón de productores agrarios del @midagriperu tiene a la fecha 1'523,119 productores empadronados a nivel nacional y sigue en construcción. De ese total, el 70% tienen celular y sus parcelas están georreferenciadas.🧵
Viceministra Teresa Mera del @MINCETUR indica que el #café y #cacao están entre los principales productos que serán afectados por las nuevas regulaciones de la Unión Europea en la Convención Nacional del Café y Cacao de la @camcafeperu 🧵
Se anuncian acciones ante Reglamento de la Unión Europea contra la #deforestación que podrían afectar exportación de #café y cacao peruano. @MINCETUR desarrolla hoja de ruta a trabajar para cumplir normativa 🧵
📍25 Convención Nacional del Café y Cacao @camcafeperu
Estos son los retos y oportunidades frente a los nuevos desafíos para #café y cacao peruano ante la nueva regulación de la Unión Europea 🧵
📍25 Convención Nacional del Café y Cacao @camcafeperu
Mira Café es una nueva #cafetería de especialidad en #Miraflores ☕ Pidan Gibraltar, como han denominado a su propuesta de servir un espresso simple y un cortadito. Va con un vaso de agua para limpiar el paladar previo a los cafés... y la cucharita no es para el azúcar🧵
La cucharita es por si quieren mezclar la crema del espresso con el resto de la bebida o la espuma de la leche en el cortado con el resto del café... En nuestro caso, optamos por no usarla para saborear los sabores presentes sin mezclarlos🧵
Los #espressos en Mira Café se elaboran con este #café cajamarquino de la variedad Caturra amarilla con notas a mango, arándanos y vainilla. También está disponible en bolsas en grano.🧵
#RutaCafetera ¿Cuál será la Mejor Cafetería de este año? Pronto conoceremos los resultados del concurso Experience 2022 de @camcafeperu en la @expocafe_peru pero aquí les presentamos los locales en competencia. Hilo para conocerlos todos sin ningún orden en particular 🧵.
📌 D'Sala Caffè participa con sus cuatro locales, dos en San Isidro, uno en Surquillo y uno en Magdalena. El de la foto está en la av. Alberto del Campo 421.
📌 Ciclos Café - El Cacaotal. En esta cafetería barranquina encuentran a Diana Landeo, quien ocupó el tercer puesto en el reciente IX Campeonato Nacional de Barismo. Está ubicada en jr. Colina 111.
Esta #rutacafetera está hecha para los amantes del café ☕ 🇵🇪 que buscan su bebida favorita desde las 7 a.m.
Neira Café Lab @neiracafelab empezó a atender esta semana desde las 7 a.m. de lunes a viernes en sus locales de Miraflores (Enrique Palacios 1074) y San Isidro (Víctor Maurtua 150). En Miraflores, ya reciben en salón así como en terraza.
Pan Caliente es una panadería, pero también tienen café cajamarquino 🥖☕ para llevar o para tomar en su barra. Abren desde las 7 a.m. en su local de la Av. Gral. Eugenio Garzón 1799, Jesús María.