Cómo se hace las sopas Maruchan?
Abro #HiloDeIxtle de Procesos de alimentos.
En la semana la administración del Nerón de Macuspana anunción que van por la comida más corrupta y neoliberarl posible del mundo mundial:
Las Maruchan.
Pero, en realidad son tan malas malotas?
Vamos a ver cómo se hacen.
Vamos a empezar por algo muy sencillo:
La maruchan es una sopa...Punto
Quizás no la más refinada y finolis del mercado pero es una sopa....pasta pues.
Qué lleva la pasta?
Pues harina de trigo y água...nada más.
TOOOODAS las pastas nacen de un proceso llamado extrusión. No hay más.
Si usted no ve un chef amasando el harina y cortándola con un cuchillo, usted está consumiendo pasta extruída.
El secreto de las pastas instantáneas tipo Maruchán es que esa extrusión se hace a alta temperatura, y la pasta sale semi-cocida.
Encima de eso la pasta se deposita en un vaso.
Una cosa que quizás ustedes no han notado es que las maruchán están llenas hasta la mitad. Esto tiene una razón muy sencilla.....
La pasta después de ser depositada se tiene que secar.
Se seca en hornos industriales....entonces la pasta tiene un volumen pequeño, necesita que el água caliente llegue abajo de la pasta para que se cueza uniformemente.
La sopa se expande llenando el vaso, no?
Hasta aquí no hemos visto más que agua y harina...
De ahí se le agregan al vaso el sabor carne y los pedazos de camarón 😂
Ahí es donde pueden venir alteraciones a la formulación de las sopas.
Aquí encontraremos sal, grasa vegetal, pimienta, saborizantes, zanahorias y chícharos deshidratados y carne o sustituto de carne (generalmente soya con sabor a carne.
En pocas palabras, es lo mismo que los cubitos que le ponemos a los caldos.
Maruchan va a tener que reformular algunas de sus sopas por contenido de sodio, casi seguro.
Más aquí hay una gran hipocresía. Porque se preocupan por el contenido de carbohidratos de una maruchan, pero no de otros alimentos
Por ejemplo si comparamos una Maruchan con un tamal.
O con unas gorditas
No son exactamente lo mismo, pero tampoco son los suuuuper alimentos que nos van a sacar del problema de obesidad que tiene México, verdad?
Entoces ahí se viene a demostrar la hipocresía con la que opera López y su runfla de malvivientes.
Habrá que investigar si los de Maruchan no se quisieron mochar, o por qué se les está persiguiendo de manera tan directa.
Pero de ahí a que suspender las maruchan vaya a mejorar la salud de México...dista mucho.
Fin de #hilodeixtle
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CÓMO SERÁ EL GOBIERNO DE SHEIBAUM
🧵Hilo.
Quiero dejar testimonio de lo que (a mi juicio) será un gobierno en crisis de principio a fin.
Algunas cosas son obvias, otras no tanto.
Seguridad.
Esta es de las no-tan-obvias.
La crisis de seguridad seguirá, Claudia poco o nada va a cambiar los abrazos por los balazos. De hecho creo que la cosa se puede poner peor.
Algo de lo que pocos han hablado es del rompimiento de López con el CDS
¿Por qué el chapito entregó al Mayo en cuanto pasaron las elecciones? ¿Por qué el CDS le perdió la confianza a López? ¿Por qué prefieren ser enjuiciados en 🇺🇸 y no en 🇲🇽?
Yo espero que Claudia haga un pacto con el Narco, quizás con el CJNG.
Esta semana entendí tres cosas importantes: 1. Todo lo que (A nosotros) nos molesta de López...a los chairos les vale madre. 2. Estos cabrones no se van a ir pronto, ni por las buenas. 3. Hay muchos facilitadores del régimen
Hilo de ixtle
La semana pasada conviví de cerca con 2 chairos. Sin entrar mucho en detalle uno de ellos prefirió echar de cabeza a su familia y culpar a su hija, que permite que su nieto pase horas en tiktok, que a AMLO y al sistema educativo.
Para mi fue un punto de quiebre el ver que una persona eche de cabeza a su propia familia por defender al viejo.
Palabras más, palabras menos me dijo que si su nieto dale sicario es culpa de su hija.
BALANCE DE LOS DAÑOS
Hasta el 2 de Junio yo pensé que México era un país distinto, un país que se resistía a la mediocridad, un país con valores, me equivoqué
El 2 de Junio Morena ganó (a la buena y a la mala) carro completo
Voy a tratar de explicar el voto del 2 Jun
HiloDeIxtle
Sheinbaum, de confirmarse, se llevó una votación histórica que solo confirma que 2 de cada 3 Mexicanos está de acuerdo con las propuestas populistas de Andrés Manuel y su claque.
2 de cada 3 Mexicanos está de acuerdo en oir mentiras, en que roben mientras repartan
2 de cada 3 Mexicanos están de acuerdo en que el presidente y el narco se lleven bien.
Quiénes son esos Mexicanos?
Seguramente no somos ni tú ni yo que trabajamos y pagamos impuestos. No...veamos quiénes creo que votaro.
MI VOTO VA POR @XochitlGalvez
Este año, por motivos de trabajo, tuve que ejercer mi voto desde el otro lado del charco. Les quiero platicar por quién y por qué voté en la elección presidencial.
#HiloDeIxtle con mis motivos para votar por Xóchitl.
Los motivos de mi voto son personalísimos…son cosas que yo y los míos hemos vivido directamente y nos han afectado a un nivel muy cercano.
Primero que nada están las decisiones que ha tomado el gobierno de Morena y López Obrador en materia de salud.
Perdí a un familiar muy querido a finales de 2019 y a 3 más en 2020 durante la pandemia.
Vamos a analizar la encuesta del Reforma a ver si le creemos.
Dice que 55% de la gente tiene intención de votar por Sheinbaum.
Cuanta gente es?
#HiloDeIxtle
#SalAVotarCarajo
El padrón electoral es de 100 millones de ciudadanos, de los cuales 97 millones (números redondos) están en la lista nominal, es decir, tienen credencial para votar. animalpolitico.com/elecciones-202…
Si vota la misma cantidad de gente en % que en 2018, tendriamos una participación de 63%, o sea: 61.1 millones de votos eleconomista.com.mx/politica/Repor…