هر یک لیوان برابر با 200 سی سی است. هر یک کیلو برابر با 1000 سی سی است. براین اساس یک کیلو شکر برابر با 5 لیوان 200 سی سی خواهد بود. برای اشپزی و شیرین پزی از واحد های دیگری استفاده می کنیم. ↙️
2/پیمانه در اشپزی استفاده زیادی دارد. یکی از پیمانه های مورد استفاده برای مایعات، لیوان است . برای پیمایش مایعاتی مثل شیر، اب ، روغن و... از لیوان استفاده می شود.
↙️
3/نبات بهتراست یا شکر
نبات یکی از مشتقات و خانواده شکر و قند می باشد
در واقع نبات یکی از فراورده های ساخته شده از شکر و قند می باشد و در آن مقدار بالایی گلوکز است
از لحاظ ساختاری و ترکیباتی هم شکر و هم نبات مانند یکدیگر هستند و هیچ برتری نسبت به یکدیگر ندارند↙️
4/شکل فیزیکی نبات،اولین تفاوت بین این ماده خوراکی با قند و شکر است.
نبات از محلول اشباع قند ساکاروز یا همون شکر در آب به وجود می آید.
نبات زعفرانی با اینکه زعفران فواید شگفت انگیز دارد نباید بیشتر از مقدار معمول از نبات استفاده کنند.↙️
5/در تهیه همه نوع محصولات غذایی و شیرینی میتوان از شکر استفاده نمود ولیکن نبات و یا قند را میتوان در موارد خاصی مورد استفاده قرار داد .
از ویژگی های دیگر شکر داشتن ماندگاری بالا است . شکر را میتوان برای مدت طولانی در خانه نگهداری کرد .
6/از نبات میتوان برای طعم دهندها ازقببل چای و نبات داغ استفاده کرد و زیاد کاربرد ندارد .اما شکر کاربردهای زیادی دارد میتوان برای شیرین کردن چای و قهوه استفاده کرد و همچنین میتوانیم در پخت انواع کیک و شیرینی جات استفاده کنیم .
7/فقط نباید در مصرف شکر زیاده روی کنیم چون که باعث پوسیدگی دندان -بیماری الزایمر میشود
شکر قهوه ای
در طب سنتی که از عصاره خالص نیشکر بدون افزودنی های شیمیایی تهیه شده است.
دارای مواد غذایی آهن بوده و در درمان زخمهای بهبود گردش خون افزایش انرژی بدن جلوگیری از
8/نفخ و سلامتی بدن بسیار مهم است.
شکر قهوه ای از نیشکر به دست می آید و برای بدن خواص زیادی دارد مثلاً باعث سلامت سیستم مغز شده و در کاهش خستگی و احساس اضطراب و استرس در افراد موثر است
از دیگر خواص مصرف شکر قهوهای باعث بهبود سیستم گوارشی شده و در درمان یبوست مفید می باشد
9/همچنین باعث تأمین انرژی و کالری مورد نیاز بدن می شود
در طب سنتی طبع شکر قهوه ای گرم معرفی شده است
دارای خاصیت رفع نفخ معده رفع یبوست سلامت پوست جلوگیری از چاقی از بین بردن خارش تسکیندهنده قلنج از بین بردن اسهال و دل پیچه و حالت تهوع و غیره می باشد.
10/شکر سرخ از انواع شکر و نوع طبیعی شکر است.
همان شکر خامی است که از عصاره اصلی گیاه نیشکر به دست میآید.
شکر سرخ را شکر طبیعی نیز می نامند. شکر سرخ از عصاره نیشکر تهیه شده و دارای ملاس و املاحی مثل کلسیم، پتاسین و کروم بوده و هیچ گونه افزودنی ندارد. ↙️
11/این شکر با شکر قهوه ای فرق دارد. از این نوع شکر می توان به همراه چایی، تهیه شیرینی و کیک و مربا، تهیه کره محلی، صاف کردن عسل طبیعی، تهیه شربت و... استفاده کرد
شکر سرخ برای دردهای شکمی و بیماریهای مرتبط با دستگاه گوارش استفاده میشود
همچنین بیماریهای کبد را بهبود میبخشد.↙️
12/تمیز کننده خون جلوگیری از بروز کمخونی و تنظیم فشار خون است.
برای رفع گرفتگی صدا آن را با آب گرم و روغن بادام استفاده کنید.
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
💪1️⃣*آیا میدانستید فرآیند پیر شدن از کدام قسمت بدن شروع می شود؟* 🤔
اشتباه نکنید، پیری با چین و چروک صورت و یا سفید شدن موها شروع نمیشود
مقالهای با عنوان «تا میتوانید پاهایتان را قوی نگه دارید تا پیر نشوید»
در ژورنال آمریکایی (prevention) چاپ شده است↙️
💪2️⃣بر اساس تحقیقات اخیر پیری بر خلاف باور عمومی از موی سفید، ریزش مو و چروکی پوست شروع نمیشود. پیری از پا شروع میشود.
هر کس زودتر پاهایش ضعیف شود، زودتر پیر میشود
بیتحرکی پا به مدت دو هفته معادل ۱۰ سال پیری است↙️
💪3️⃣تقریباً ۵۰ درصد استخوانهای بدن، عضلات بدن، سلسله اعصاب، عروق و گردش خون در پاها است
خیلی از افراد میگویند که ما مشکلی نداریم اما پاهایمان یخ میزند؛ یعنی گردش خون به خوبی انجام نمیشود. در صورتی که گردش خون در پا سریعتر باشد، قلب سالمتری خواهد داشت↙️
📌
1️⃣♥️تمام ما انسانها در زندگیمان، باید یک نفر را داشته باشیم... «یک رفیق»
نه از آن رفیقهایی که فصلیاند... یک روز هستند و یک عمر نه... نه از آن رفیقهایی که وقتی زندگیات بهار است کنارت هستند و در زمستان زندگی تنهایت میگذارند... ↙️
2️⃣♥️نه از آن رفیقهایی که فقط وقتی زندگیشان تاریک میشود به سراغتان میآیند و وقتی زندگیشان پر نور است فراموشتان میکنند... نه منظورم این رفیقها نیستند...
رفیقهایی را میگویم که اگر از آسمان سنگ هم ببارد چتر هستند... خندههایت را دوست دارند و در روزهای سخت ↙️
3️⃣میتوانی بدون هیچ توضیحی در آغوششان اشک بریزی... آنهایی که بدون قضاوت و سرزنش کنارت میمانند تا روزهای سخت بگذرد... رفیقهایی که بودنشان همیشگیست حتی اگر بعضی از روزها تو همان آدم همیشه نباشی... رفیقهایی که تو را بلدند و کنارشان خودت هستی، با تمام خوبیها و بدیهایت...↙️
1/⚘ویتامین C موجود درنارنگی روی فعالیت نوعی ازسلولها به نام لنفوسیت T تأثیر میگذارد.این سلولها نوعی ازگلبولهای سفیدخون هستند که نقشی اساسی در عملکرد سیستم ایمنی بدن ایفا میکنند.ویتامین C به این سلولها کمک میکند تا در برابر باکتریها و ویروسها از بدن محافظت کنند↙️
2/⚘پژوهشها نشان میدهند ویتامین C روی رشد و عملکرد لنفوسیتهای T تأثیر میگذارد و با مسدود کردن مسیرهای درونسلولی مرتبط، از مرگ برنامهریزی شدهی این سلولها جلوگیری میکند. بنابراین، این ویتامین به شما کمک میکند تا برای مقابله با عفونتها، سطح مطلوبی از این سلولها را ↙️
3/⚘در اختیار داشته باشید.
علاوه بر این، ویتامین C به رشد و تقویت سلولهای بیگانهخوار و سلولهای کشندهی طبیعی کمک میکند. سلولهای بیگانهخوار که از سلولهای فعال در سیستم ایمنی هستند میتوانند باکتریها و سایر ترکیبات مضر را از طریق بلعیدن و هضم کردن نابود کنند.↙️
میگویند دو دوست در کنار رودخانهای میرفتند.ناگاه فردی را دیدند که در آب افتاده و کمک میطلبد. یکی از دو دوست، خود را به آب زد و نجاتش داد.هنوز نفس تازه نکرده بود که دومین فرد را دیدکه آب میبردش. باز به داخل رودخانه پرید و او را هم نجات داد↙️
2️⃣دقایقی نگذشت که سومین شخص را دید که درون رودخانه، فریادکشان کمک میخواهد؛ هر چند خسته بود اما نتوانست بیتفاوت باشد و باز هم خود را به آب زد و نجاتش داد.
دوستش که تا آن زمان کاری نکرده بود با دیدن این صحنه ها، به بالا دست رودخانه دوید و وقتی برگشت،↙️
3️⃣دوست دیگرش به او گفت که چندین نفر دیگر را هم نجات داده ولی ساعتی است که دیگر، رودخانه آدم نمیآورد.
دوستی که به بالای رودخانه رفته بودگفت:وقتی دیدم رود این همه آدم میآورد، با خود گفتم حتماً علتی در بالا دست هست. چون بدانجا رفتم، پلی دیدم که دیوانهای در میانش ایستاده و↙️
1️⃣در عالم ریاضیات، یک عدد هست که باعث تعجب همگان شده!!! عدد ۲۵۲۰ که بر تمام اعداد از ۱ تا ۱۰ قابل تقسیم هست بدون اینکه هیچ اعشاری بیاره.
عدد ۲۵۲۰ را ابتدا به ساکن فکر می کنید که یک عدد طبیعی و ساده است، درصورتیکه اینطور نیست.↙️
2️⃣این عدد حتی نخبگان ریاضی را به تعجب وا داشت. نکته عجیب و غریب این عدد این است که این عدد به تمام اعداد ۱ تا ۱۰ چه زوج و چه فرد قابل تقسیم است.
و وقتی که میگوییم قابل تقسیم است، یعنی بدون اعشار:
۲۵۲۰÷۱=۲۵۲۰ ۲۵۲۰÷۲=۱۲۶۰ ۲۵۲۰÷۳=۸۴۰ ۲۵۲۰÷۴=۶۳۰
پس از آن که نخبگان ریاضی در فهم آن درماندند به این نتیجه رسیدند که این عدد حاصلضرب 《۷×۳۰×۱۲》 است که با نگاه اول فکر می کنید که اعدادی تصادفی باشند، ولی نکته قابل تامل اینجا بود که↙️