Pour s'informer sur la #méthanisation, on a aussi accès à de l'information sourcée et de qualité. Par exemple le site de vulgarisation de l’information scientifique du Centre technique biogaz méthanisation : infometha.org
Le mais ensilage, ça sert à nourrir les ruminants. C'est une ressource fourragère. Ce n'est pas la seule, il y a l'herbe produite sur les prairies naturelles (dont les prairies dites peu productives) ou STH (superficie toujours en herbe),
sur les prairies temporaires (qui sont insérées dans les rotations) et par les prairies dites artificielles (mal nommées, ce sont des prairies de légumineuses, qui ont la capacité de fixer l'azote de l'air : luzerne, trèfle, sainfoin, etc).
Les surfaces fourragères totales en France c'est un peu pus de 14 millions d'hectares, la moitié de la surface agricole. Ces surfaces sont assez stables, mais en diminution sur le long terme. 500.000 ha de perdus en 20 ans selon Agreste.