¿Alguien sabe por qué en los bares, para servir el café, usan tazas de alta inestabilidad? ¿Por qué las tazas no tienen forma cilíndrica y un asa en la que quepan los dedos? ¿Es una conspiración contra los torpes?
Nunca he comprendido la disfuncionalidad de utensilios poco estables. Algunos diseños parecen enfocarse a que puedas derramar el café con el mínimo número de movimientos, colocando la perpendicular del centro de masa del conjunto tan cerca del contorno inferior como sea posible.
Si a esto le sumas platillos con huecos curvos en los que el cabeceo se vuelve la norma, pues tienes un combo interesante con todos los puntos para manchar la mesa.
Y luego hay diseños simples, funcionales, baratos y a prueba de torpes. Son diseños que además maximizan el espacio interior (y más café es mejor que menos café) y ofrecen una fantástica superficie para serigrafiar cosas™. Bares del mundo, esto. 👇🏽
A la izquierda, diseño inestable. No solo facilita el cabeceo sobre el platillo, sino que a un ángulo bajo de cabeceo la taza vuelca.
A la derecha, diseño estable. El cabeceo es prácticamente imposible ante fuerzas horizontales y el ángulo para volcar es mucho más alto.
Aunque esta taza es aún más estable, es poco funcional. El arco necesario al que hay que levantar la taza sobre la cabeza exige movimientos ortopédicos por el ángulo interior de caída del café. Además, el control del ángulo para beber es más fino y exige alta psicomotricidad.
"Es que en diseños cilíndricos cabe más y los bares quieren productos de alta rotación"
"Es que los cilindros no se apilan bien"
Tazas cilíndricas bajas con extrusión inferior. Todos ganamos. Bares del mundo: menos tazas rotas.
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Abro polémica. Muchos autónomos dicen que la cuota es excesiva porque abonamos el 30,6 % de la base de cotización (que no tiene por qué coincidir con los ingresos y de hecho suele ser inferior). Sin embargo, los asalariados abonan el 29,9 % de su base, esta sí por ingresos.
Por mi parte soy partidario de igualar condiciones. No tiene sentido mantener dos sistemas tan dispares en cuanto a prestaciones sociales, pero tampoco tiene sentido que se abonen cantidades significativamente diferentes. seg-social.es/wps/portal/wss…
Lo suyo sería que tanto autónomos como asalariados abonasen el mismo porcentaje sobre sus ingresos reales, y ya sería la hostia que fuese progresivo como el IRPF. Y que a cambio recibiesen lo mismo como paro o jubilación contributiva.
«Muchas veces echamos la culpa de los accidentes al comportamiento de los conductores, pero los peatones tenemos por lo menos la misma responsabilidad»
No vais a adivinar quién ha dicho esta profunda gilipollez.
Esa joya, que por cierto es mentira, es de la DGT.
Para empezar, hace tiempo que no se llaman accidentes porque son evitables. Se llaman siniestros viales y el responsable es siempre el que tiene el vehículo más grande, porque es quien ha de asegurarse de no atropellar a alguien. Esto incluye los merluzos que pedalean en la acera
El urbanismo denso de uso mixto es una solución parcial a graves problemas, entre ellos la crisis climática, el mal uso de suelo o el malgasto de energía en movilidad. #RecuperarLaCiudad
Pero incorpora un reto monumental, y no precisamente legal (que también). Al densificar una ciudad, su periferia queda aún más descubierta de lo que estaba. Si antes de densificar un núcleo central la periferia conurbada estaba en déficit, su problema se agravará.
Los desarrollos periurbanos residenciales de baja densidad son ineficientes a nivel energético, pero lo son aún más en materia económica. Están fuertemente subvencionados y sus impuestos no logran superar sus costes de infraestructura pública como calles, colegios, etc.
Una vecina del barrio se ha mudado a una urbanización periférica de una ciudad a su vez periférica de la mía. Ha cambiado un barrio por un no-lugar, siendo el motivo principal que quería que su hija recién nacida disfrutase de un entorno libre de coches, humo, ruido. Dentro #hilo
Estoy convencido de que tienes cerca casos similares, si no eres uno de ellos. Es normal buscar entornos agradables tanto para nuestra familia como para nosotros/as mismos/as. El propio Edward Glaeser, defensor acérrimo de la vida urbana, admitía haber optado por esta opción.
Mi ex-vecina se llama Carol, nos llevamos genial y me ha dado permiso a usar su nombre real. Carol antes vivía junto a mi vivienda, en un barrio de Madrid. Llevaba a su hija a una guardería a 500 metros de su casa y trabajaba (sigue trabajando) en un supermercado a casi 1,5 km.
“With the left hand, the city's economic development and zoning approaches encourage more building out on the periphery. With the right hand, the city's public works department must now spend money on low-priority, negative-returning infrastructure because warrants have been met”
“The same goes for adding additional lanes, turn lanes, inter changes, or anything where meeting a warrant prompts action. For road design, no city is hostage to this system, forced to spend money simply because all transportation investments mature and grow up. That is backward”
“A city can decide that they are not going to spend their money on a new signal, an additional lane, an intersection expansion, or any other change and then use their land use controls to direct that out come.”
Vista satelital de la antigua cárcel de Carabanchel, en agosto de 2007. Destaca su cruceta central y el perímetro.
En marzo de 2009, el proceso de demolición había terminado casi por completo. La antes cárcel era ahora un solar de tierra de algo más de 95 000 metros cuadrados. Un erial.
Estamos en marzo de 2012. El último edificio hace tiempo que se ha removido, pero nada se ha hecho con el solar. Fruto del abandono, las hierbas se abren paso. Algunos árboles de antes del derribo siguen presentes. La vegetación marca los puntos húmedos del terreno.