فوائد الفول السوداني

الفول السوداني أحد الحبوب التي تنتمي لعائلة البقوليات مثل الفاصوليا والبازلاء، وهي تعدّ من أهمّ مصادر البروتين النباتيّ، كما أنّ له قيمة غذائيّة عاليّة، 👌🏻 👇 Image
ويمكن أن يستخدم الفول السوداني بأشكال كثيرة، فيمكن تناوله مملحاً أو محمّصاً، وقد يستخدم مغلياً أو بشكله الأساسي الخام، وقد تنتج منه زبدة الفول السوداني التي تستخدم في إعداد بعض أنواع الحلوى ولإعداد الساندويش، كما أنّه عنصر موجود دائماً في مختلف أنواع المكسّرات.
مصدر للطاقة: يحتوي الفول السوداني على المعادن والبروتين ومضادات الأكسدة لذلك فهي من الأغذية الغنيّة بالطاقة.
الكولسترول: يحتوي الفول السوداني على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وبشكل خاص حمض الأوليك الذي يقلل من نسبة الكولسترول السيئ ويزيد من نسبة الكولسترول الجيد.
النمو: كونه أحد أنواع البروتين النباتي فإنّه يحتوي على الأحماض الأمينيّة التي تعتبر عنصراً هامّاً للنمو.
يحارب سرطان المعدة: يحتوي الفول السوداني على تركيزات عالية من متعدد الفينول وهو مادّة مضادّة للتأكسد التي تقلل من خطر حدوث سرطان المعدة،
وذلك عن طريق خفض كميات إنتاج الأمينات المسرطنة والنيتروز.
يقي من أمراض القلب، وأمراض الأعصاب، ومرض الزهايمر، والالتهابات: متعدد الفينول مادّة مضادة للأكسدة، وهي تمنع حدوث أمراض القلب والسرطانات وتقي من الأمراض العصبية والعدوى الفطرية والفيروسية.
يقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية: كما أنّ تناول الفول السوداني يقلل من احتمالية حدوث السكتة الدماغيّة، حيث يزيد من إنتاج أكسيد النتريك.
مضاد للتأكسد: يحتوي على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة، وتصبح هذه التركيزات أعلى عند غلي الفول السوداني، وبالتالي تقليل الأضرار الناتجة عن تكوّن الجذور الحرّة للسرطانات في الجسم.
يحمي البشرة: في الفول السوداني يوجد فيتامين E الذي يحمي البشرة ويقلّل من تضرّرها في الضروف المختلفة.
الفيتامينات: فيتامينات B المركبة توجد في الفول السوداني، مثل النياسين، الريبوفلافين، والثيامين، وفيتامين B6، وفيتامين B9، وحمض البانتوثنيك التي هي من أهمّ الفيتامينات للجسم.
المعادن: فيه أيضاً بعض المعادن الأساسية الهامّة مثل البوتاسيوم، والمنغنيز، والنحاس، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والسيلينيوم، والزنك، وكل تلك المعادن هي عناصر هامة للعديد من وظائف أعضاء الجسم.
للتخلص من حصوات المرارة: تناول الفول السوداني بكمية ملعقتين أسبوعياً يؤدّي للتخلص من حصوات المرارة.
انخفاض خطر زيادة الوزن: في دراسات أجريت على النساء اللواتي اعتمدن على تناول الفول السوداني وجدأنه قلت لديهن احتمالية زيادة الوزن والبدانة لمرتين أكثرمن اللواتي لم يعتمدنه في غذائهن

• • •

Missing some Tweet in this thread? You can try to force a refresh
 

Keep Current with فوائد غذائية |

فوائد غذائية | Profile picture

Stay in touch and get notified when new unrolls are available from this author!

Read all threads

This Thread may be Removed Anytime!

PDF

Twitter may remove this content at anytime! Save it as PDF for later use!

Try unrolling a thread yourself!

how to unroll video
  1. Follow @ThreadReaderApp to mention us!

  2. From a Twitter thread mention us with a keyword "unroll"
@threadreaderapp unroll

Practice here first or read more on our help page!

More from @healthy48

Mar 22
#المورينجا الشجرة المعجزة تعالج كثير من الامراض وتحافظ على سلامة الكبد.. تعرف على فوائدها المذهلة والعظيمة 👌🏻

فضلآ تابعني وفضل التغريدة وتابع السرد.. ♥ Image
قبل نبدا السرد الحساب بيكون مختص بالمحتوى المفيد وان شاء الله تستفيدون من المحتوى اللي أقدمه .. تابعني وفضل التغريدة وفعل التنبيهات عشان لا يفوتك شي ❤️
احتلت شجرة "المورينجا" التي تضم 14 صنفًا أشهرها "المورينجا أوليفيرا" واكتسبت منه اسمها العلمي، مكانةً بارزةً لدى المصريين القدماء، الذين اعتادوا استخدامها في استخراج "زيت المورينجا" كمنافسٍ قويٍّ في فوائده لزيت الزيتون، فضلًا عن استخدامه في عمليات "التحنيط".
Read 17 tweets
Sep 14, 2021
#المورينجا الشجرة المعجزة تعالج كثير من الامراض وتحافظ على سلامة الكبد.. تعرف على فوائدها المذهلة والعظيمة 👌🏻

فضلآ تابعني وفضل التغريدة وتابع السرد ♥
قبل نبدا السرد الحساب بيكون مختص بالمحتوى المفيد وان شاء الله تستفيدون من المحتوى اللي أقدمه .. تابعني وفضل التغريدة وفعل التنبيهات عشان لا يفوتك شي ❤️
احتلت شجرة "المورينجا" التي تضم 14 صنفًا أشهرها "المورينجا أوليفيرا" واكتسبت منه اسمها العلمي، مكانةً بارزةً لدى المصريين القدماء، الذين اعتادوا استخدامها في استخراج "زيت المورينجا" كمنافسٍ قويٍّ في فوائده لزيت الزيتون، فضلًا عن استخدامه في عمليات "التحنيط".
Read 17 tweets
May 19, 2021
🛑 اليوسفي من الفواكه الشتويه التي تتمتع بمقدرة وضعها الله سبحانه وتعالى فيها

فضلآ تابعني وفضل التغريدة وتابع الشرح أسفل هذه التغريد لتستفيد بإذن الله
1-وهي إذابه الفضلات المتبقيه من أكل اللحوم.

2-وتخفيض الكولسترول والدهون بالجسم.

3-وتلعب دورا بارزا بانقاص وزن الجسم.

4-وهي أقوى من البرتقال في مقاومه الزكام.

5-ورفع مناعة الجسم.

6-وهي مفيدة للحساسيه.

7-وإذابة البلغم في التجاويف الأنفيه.
8-ويعمل اليوسفي كمضاد إلتهاب طبيعي للفطريات التي قد توجد بالأمعاء أو المعدة.

9-كما أن قشرته كنز من كنوز الطبيعه يجب الاستفادة منه بأن:
١ - نجففها ونسحقها بودرة
٢ - ونضيف لكل ملعقة صغيرة من بودرة قشرة اليوسفي: ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة وملعقة عسل كبيرة ونعجنهم ونأكلها على الريق
Read 4 tweets
May 18, 2021
فوائد الرمان المذهلة ..😍

فضلآ تابعني وفضل التغريدة وتابع الثريد أسفل التغريدة لتتعرف على الفوائد المذهلة للرمان 👍
🛑 يحتوي الرمان على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل:
فيتامين B وK وA وC. ، البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم وحتى الفسفور.

💢 يعتبر الرمان غني بمضادات الاكسدة، ليشكل بذلك سلاحاً فعالاً في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المختلفة وحتى علاجها
🔵 من أهم فوائد تناول بذور لب الرمان ما يلي:

🔹 خفض خطر الاصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتات القلبية والدماغية وخفض نسبة الكولسترول في الدم والضغط المرتفع.
Read 7 tweets

Did Thread Reader help you today?

Support us! We are indie developers!


This site is made by just two indie developers on a laptop doing marketing, support and development! Read more about the story.

Become a Premium Member ($3/month or $30/year) and get exclusive features!

Become Premium

Don't want to be a Premium member but still want to support us?

Make a small donation by buying us coffee ($5) or help with server cost ($10)

Donate via Paypal

Or Donate anonymously using crypto!

Ethereum

0xfe58350B80634f60Fa6Dc149a72b4DFbc17D341E copy

Bitcoin

3ATGMxNzCUFzxpMCHL5sWSt4DVtS8UqXpi copy

Thank you for your support!

Follow Us on Twitter!

:(