Y el problema no viene sólo por el metano de las vacas🐄🐄🐄 sino, sobre todo, por los cambios de usos del #suelo 🚜 para poder producir #piensos y el #N2O (Óxido nitroso) que procede de una mala gestión de los #desechos.🚯
Y no es verdad que la ganadería hace más eficiente a industria del #aceitevegetal.
Como mostrábamos en el informe sobre la #soja de @ecologistas, la soja se utiliza mayoritariamente para la industria de los piensos y generalmente NO es un subproducto de la producción de aceite🌱
Sin embargo, nos parece desafortunada la afirmación de que la #procedencia es algo irrelevante -o poco relevante-.🚢
Porque esa procedencia es la que en la mayoría de los casos marca la #huella de un producto, y no sólo la relacionada con la del transporte, sino con la global🌏
El alargamiento de las #cadenasdeproducción ha sido una de las principales razones del descontrol que hay sobre los impactos de nuestro sistema productivo, y una de las principales dificultades a la hora de atajarlo.