🟢 ✨Los #musgos son plantas no vasculares y están generalmente en áreas húmedas y sombreadas, con gran importancia #ecológica. Esto es sobre todo cierto en las latitudes norte, donde los son responsables de hasta el 100 % de la producción primaria en algunos ecosistemas.
Establecen asociaciones simbióticas con #bacterias únicas que desempeñan funciones clave en los ciclos del carbono y nitrógeno.
🦠En ambientes boreales +35 % del nitrógeno fijado por simbiontes diazotróficos en las turberas se transfiere a los musgos y afecta direct la fijación de C por parte de los huéspedes.
🦠Las #bacterias metanotróficas asociadas a los musgos aportan del 10 al 30 % del C del musgo.
✨ Este taller te dará las herramientas necesarias para seleccionar y cultivar microorganismos para realizar diferentes procesos fermentativos 💚🍺🦠
Conoce más sobre los contenidos y sesiones del taller ⬇️
En la primera sesión conversaremos sobre cómo los #microorganismos logran transformar diferentes materias primas en nuestros productos de #fermentación favoritos 💚🦠
Y nos adentraremos en la fermentación láctica, conoceremos a las #bacterias que la realizan y dónde las podemos encontrar y cómo cultivarlas.
🦠 Somos el hogar de millones de #microorganismos que están dentro y sobre nosotros y convivimos con ellos a lo largo de toda nuestra vida, y a ese conjunto de microorganismos le llamamos #microbioma ✨🦠🥰
📌 Así es, no estamos sol@s, nuestro #microbioma nos acompaña desde el momento de nacer, y va cambiando y creciendo con nosotros 💚🦠
#martes de (amor a los) #microorganismos 🦠
En este hilo de te dejamos con algunas de sus funciones, cualidades y razones para amarlos tanto como nosotros 👇🏽🥰