வெங்காயத்தை வெட்டியபிறகு Fridgeல் வைக்கும் போது வரும் வெங்காய வாசம்
கின்னங்களில் தட்டு வைத்து மூடுவது, Plastic wrapper போடுவது, Ziploc bagல் போடுவது ஏதும் உதவாது🛑
👉Use Bottle with tight lid/cap.
👉If u want to step up,rinse the onion after cutting it and store it in bottle.
கின்னங்களில் தட்டு வைத்து மூடுவது, Plastic wrapper போடுவது, Ziploc bagல் போடுவது ஏதும் உதவாது🛑
👉Use Bottle with tight lid/cap.
👉If u want to step up,rinse the onion after cutting it and store it in bottle.
Cut Onion ஐ wash செய்வதா என்று டென்சன் ஆக வேண்டாம்.
Rinsing helps (I think) to remove the chemical responsible for the smell to some extent. (Not lab tested 😀)
Rinsing helps (I think) to remove the chemical responsible for the smell to some extent. (Not lab tested 😀)
கண்ணாடி பாட்டிலில் (tight lid/cap) வெட்டிய வெங்காயத்தை போட்டு வைப்பது Fridge அல்லது வீடு முழுக்க வெங்காய வாசம் பரவாமல் தடுக்கும். This is verified 😀
#Chef #சமையல்
#Chef #சமையல்
அதிக நாட்கள் வைத்து இருக்காதீர்கள். May be a week 🛑 Make sure to check periodically.
*
Note: Cut onion ஐ Freeze செய்தும் store செய்கிறார்கள். I didn't try that yet.தேவை வரவில்லை.😀
*
Note: Cut onion ஐ Freeze செய்தும் store செய்கிறார்கள். I didn't try that yet.தேவை வரவில்லை.😀
சமையலில் பயன்படுத்த ஒரு வெங்காயத்தை 🧅வெட்டி நறுக்கிய பிறகு, மீதம் உள்ளதை என்ன செய்வது என்பது இம்சையானது.
இறுதியாக Jiம்பிள் "பாட்டிலில் பூதத்தை அடை" டெக்னிக்கே உதவிற்று.😀
இறுதியாக Jiம்பிள் "பாட்டிலில் பூதத்தை அடை" டெக்னிக்கே உதவிற்று.😀
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
