#RutaCafetera ¿Cuál será la Mejor Cafetería de este año? Pronto conoceremos los resultados del concurso Experience 2022 de @camcafeperu en la @expocafe_peru pero aquí les presentamos los locales en competencia. Hilo para conocerlos todos sin ningún orden en particular 🧵.
📌 D'Sala Caffè participa con sus cuatro locales, dos en San Isidro, uno en Surquillo y uno en Magdalena. El de la foto está en la av. Alberto del Campo 421.
📌 Ciclos Café - El Cacaotal. En esta cafetería barranquina encuentran a Diana Landeo, quien ocupó el tercer puesto en el reciente IX Campeonato Nacional de Barismo. Está ubicada en jr. Colina 111.
📌 Artidoro Rodriguez Cafetería. En el corazón de Miraflores. Un espacio que busca reivindicar el rol de los productores por lo que también lanzaron Perú Blend, un café tostado y molido de buena calidad, a precio asequible, que se ofrece en supermercados
📌 Típica Café y Barra, una cafetería de especialidad en Ventanilla. Ya tiene dos locales en el mismo distrito. El principal en la av. Pedro Beltran 331. El de la foto es su segundo local, frente al Poder Judicial de Ventanilla
📌 Cabina Lima, ubicada en Surco. Su filosofía es "All Day Breakfast", tienen un acogedor salón y amplia terraza pet friendly. Creen en la magia de los superfoods, por eso ofrecen opciones a base de Açaí, así como opciones veganas y Gluten Free. Está en av. La Encalada 398
📌 Alma Café, en San Isidro. Un espacio con una linda y cómoda terraza en el que los amantes del café pueden disfrutar de diferentes métodos para su preparación. Se encuentra en Dos de Mayo 457.
📌 Amaru Superfoods Café en San Borja. Trabaja con café de especialidad de Quelloúno, Cusco, así como los mejores superfoods peruanos con los que preparan smoothies, bowls, ensaladas y postres. Está en Av. Primavera 519. Tiene otro local en Miraflores.
📌 Al Pan Cafetería Criolla, en Pueblo Libre. Un espacio en el que se puede disfrutar de cafés de diferentes orígenes, así como tapas con sabor peruano y deliciosos postres. Se encuentra en la av. Simón Bolívar 1607.
📌 La Micaela Cafetería - Heladería, en Comas. Este local cumple con el reto de descentralizar el consumo de café peruano de especialidad. Se encuentra en la av. Micaela Bastidas 908.
📌 Amauta Coffee, en Surco. Este local acaba de cumplir un año apostando por los cafés especiales y los postres saludables. Está en la av. Aviación 4923.
📌 Caleta Dolsa, en Barranco. Tiene un look surfero y una terraza amplia con espacio para bicicletas y scooters. Se encuentra en la av. San Martín 223.
📌 Rue Bistró, en Barranco. Esta cafetería une el arte con la comida, ofreciendo un espacio para exposiciones de pinturas y fotografías.
📌 Harpper Coffee, en La Victoria. Esta cafetería muy cerca del emporio comercial de Gamarra ofrece bebidas a base de café de Villa Rica. Es un espacio dentro del centro comercial Gama para relajarse o tener reuniones de trabajo. Está en av. Aviación 950 CC. Gama, Nivel 1.
📌 Café 265, en Miraflores. Es una cafetería que busca conectar a sus clientes con la naturaleza. Sus productos son artesanales y de sabor casero. Está en Tarata 265.
📌 Amarena Café Urbano, en Miraflores. Una cafetería dirigida por tres amigas en la que ofrecen un ambiente casual, relajado, pero muy original. Está en av. La Mar 438.
📌 Coffee Busters Roastery & Pastry en San Isidro. Es un espacio ideal para salir del home office pues posee un amplia terraza. Además allí mismo tuestan el café que emplean en sus diferentes bebidas. Está en av. Dos de Mayo 412.
📌 Aroma Café en San Miguel. Se trata de una cafetería con un local amplio, abierto y ventilado, que permite tener reuniones de trabajo mientras se disfruta de un buen café. Está en av. Universitaria 1645.
📌 Space Café en San Isidro, muy cerca del límite con Magdalena. Se trata de una cafetería pequeña pero con una propuesta importante. Trabajan con diferentes orígenes con los que sorprenden a sus clientes. Está en av. Augusto Pérez Araníbar 192.
📌 Armache Cafetería Artesanal, en Los Olivos. Otra cafetería que desafía las rutas habituales del café de especialidad. Pertenece a una familia de productores de San Ignacio, Cajamarca, lo que garantiza la calidad de su café. Está en Calle 07, nro 418, Urb. Pro 2da etapa.
📌 Tunki Katari en San Borja. Una cafetería que le rinde un homenaje a Tingo María y al café de Huánuco, con todo el color y la alegría de la selva amazónica de esa región. Está en av. San Borja Sur 610.
📌 Bikeyard en Barranco. Cafetería pensada para los ciclistas en donde encontrarán además de productos y servicios para su deporte, un delicioso de un café. Está en jr. Martinez de Pinillos 105.
📌 Cafetería Aicasa en San Luis, en plena zona industrial. Pertenece a una familia productora de Quillabamba, Cusco, de donde viene su café. Está en av. Luis José de Orbegozo 107, Urb. El Pino
📌 La Cafetera en Miraflores. Es una cafetería que combina magistralmente el café de especialidad con la coctelería de autor. Ideal para una cita en pareja o reunión con amigos. Está en Manuel Bonilla 126.
📌 Básico Brew Bar en San Juan de Miraflores. Otra cafetería fuera del circuito tradicional. Ofrecen una experiencia distinta y divertida con destilados de café y fermentos como kombucha, kefir y Koji. Está en av. Juan Velasco Alvarado 549.
📌 Don Guto Coffee, en Chorrillos. Su local está en el cc Real Plaza y ofrece a sus clientes un espacio para relajarse y compartir en familia. Está en el segundo nivel, en Guardia Civil Sur 1035.
📌 Alanya Repostería, en Barranco. En esta cafetería no solo destaca el café. Los postres finos tienen un rol principal en la propuesta. Se encuentra en jr. Domeyer 223.
Estas son todas las cafeterías que compiten por ser la Mejor del 2022. El resultado se conocerá en @expocafe_peru que se desarrollará del 24 al 27 de noviembre en el Centro de Convenciones de Lima. Más detalles del concurso de @camcafeperu aquí cafelab.pe/cual-sera-la-m…
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Según el Sistema Integrado de Estadísticas Agrarias (SIEA) @midagriperu, en el Perú hay 236.054 productores de #café ☕ 🇵🇪. Esta data se obtuvo cuando en pandemia se empezó a construir un padrón agrario como base para otorgar bonos a pequeños productores ya que...🧵
Se determinó que el Documento Nacional de Identidad del 55% de 2 millones de productores del Censo Nacional Agropecuario 2012 ya no existía en Reniec, indicó César Santisteban del @midagriperu en la Convención Nacional del Café y Cacao de @camcafeperu 🧵
El padrón de productores agrarios del @midagriperu tiene a la fecha 1'523,119 productores empadronados a nivel nacional y sigue en construcción. De ese total, el 70% tienen celular y sus parcelas están georreferenciadas.🧵
Viceministra Teresa Mera del @MINCETUR indica que el #café y #cacao están entre los principales productos que serán afectados por las nuevas regulaciones de la Unión Europea en la Convención Nacional del Café y Cacao de la @camcafeperu 🧵
Se anuncian acciones ante Reglamento de la Unión Europea contra la #deforestación que podrían afectar exportación de #café y cacao peruano. @MINCETUR desarrolla hoja de ruta a trabajar para cumplir normativa 🧵
📍25 Convención Nacional del Café y Cacao @camcafeperu
Estos son los retos y oportunidades frente a los nuevos desafíos para #café y cacao peruano ante la nueva regulación de la Unión Europea 🧵
📍25 Convención Nacional del Café y Cacao @camcafeperu
Mira Café es una nueva #cafetería de especialidad en #Miraflores ☕ Pidan Gibraltar, como han denominado a su propuesta de servir un espresso simple y un cortadito. Va con un vaso de agua para limpiar el paladar previo a los cafés... y la cucharita no es para el azúcar🧵
La cucharita es por si quieren mezclar la crema del espresso con el resto de la bebida o la espuma de la leche en el cortado con el resto del café... En nuestro caso, optamos por no usarla para saborear los sabores presentes sin mezclarlos🧵
Los #espressos en Mira Café se elaboran con este #café cajamarquino de la variedad Caturra amarilla con notas a mango, arándanos y vainilla. También está disponible en bolsas en grano.🧵
Esta #rutacafetera está hecha para los amantes del café ☕ 🇵🇪 que buscan su bebida favorita desde las 7 a.m.
Neira Café Lab @neiracafelab empezó a atender esta semana desde las 7 a.m. de lunes a viernes en sus locales de Miraflores (Enrique Palacios 1074) y San Isidro (Víctor Maurtua 150). En Miraflores, ya reciben en salón así como en terraza.
Pan Caliente es una panadería, pero también tienen café cajamarquino 🥖☕ para llevar o para tomar en su barra. Abren desde las 7 a.m. en su local de la Av. Gral. Eugenio Garzón 1799, Jesús María.
Magdalena es un distrito con mucha historia y tradición, y aunque está fuera del circuito tradicional de cafeterías, tiene una oferta cafetera variada e interesante. Aquí el hilo de nuestra ruta cafetera magdalenense ☕️🧵.
Arrancamos en Origen Tostadores de Café, una cafetería especial para los fans de Star Wars y del buen café. Trabajan con granos procedentes de Cajamarca, San Martín, Amazonas y Cusco. Av. Faustino Sánchez Carrión (Pershing) 479.
Otra excelente opción es D'Sala Caffè, que además de café de especialidad de la zona de Amazonas, tiene una línea de postres keto, ideales para quienes se encuentren en una dieta libre de azúcar y carbohidratos. Av. Alberto del Campo 421.