בפעם האחרונה שביקרתי ברמלה, ההמלצות היו כלליות מדי וא.נשים ביקשו פירוט נוסף. היום @Dean_La נתן איתי בלאנצ' שם, ודגמנו כמה מקומות (בחלקן הייתי לבד, בכ"ז הוא באמצע יום עבודה..)
בואו #פידטיולים, נותנים גיחה לפקיד שומה רמלה ולזלול קצת.
בואו #פידטיולים, נותנים גיחה לפקיד שומה רמלה ולזלול קצת.
לרמלה יש שתי חלקים, השוק והפריפריה. רוב היעדים נמצאים בשוק וקצת קשה להסביר איפה כל אחד ממוקם, הכי טוב פשוט לשאול את אחד מהמוכרים (בעדיפות של בגדים) והם מכוונים בנחמדות ליעד.
בשוק יש גם תוצרת מעולה של גבינות, חמוצים ודגים, אבל אנחנו היום בשביל אוכל אמיתי.
בשוק יש גם תוצרת מעולה של גבינות, חמוצים ודגים, אבל אנחנו היום בשביל אוכל אמיתי.
התחלתי את היום בחצ'אפוריה של ממוקה שמציעה את כל סוגי החצ'אפורי הקיימים. המילויים יותר אותנטיים מהפנסי הירושלמי, אני באופן אישי ממש אוהב את מילוי הלוביה. כיוון שצריך להזמין אותו חצי שעה מראש בטלפון, הסתפקתי במילוי גבינה. זה מחוץ לשוק, נמצא בוויז. יש גם צ'צ'חלה ומשקאות גאורגיים.
במקום השני מחוץ לשוק שביקרתי בו בפעם הקודמת, הוא מסעדת פארגנה. מסעדה בוכרית עם אוכל מאוד ביתי, לכל גרגר אורז באושפלואוו יש טעם עשיר של כבש. זה נמצא יותר קרוב לשוק, אז עדיף לתזמן בדרך לשוק מהפריפריה הרמלאית. הקבב עילאי והמרקם שלו מהטובים שאכלתי.
הפעם, דין המליץ על חניה אחרת לשוק. בעיני היא טובה מאוד במיוחד ביום רביעי שבו שוק רמלוד נמצא ליד חניון השוק והחניון נעשה עמוס מאוד. בנוסף, היא חינמית. וזה קישור הגעה waze.com/ul?a=share_dri…
בשוק, התחלנו במאמא אינדיה. המאמא היא האמא של חנות התבלינים המפורסמת ועכשיו היא גם מכינה אוכל הודי במטבח ביתי ממש. זה אחד המקומות הכי קרובים שאכלתי בהם בקטע של חוויה ביתית. הבצק של הדוסות עוד התסיס, אז אכלנו רק קופתה מטוגנת של תפו"א. הדהים אותי העושר והטריות של התבלינים 10/10
הנסיכים הבלתי מעורערים של שוק רמלה, הן הבורקסים. כיוון שרצינו לטעום ממגוון גדול, החלטנו לוותר עליהם כליל בסיבוב הזה. הדירוג שלי מתחלק בין סיסו לבבא. דולי לטעמי זה הבורקס הפחות טוב. כל הבורקסים יושבים ברחוב הראשי של השוק וקשה לפספס אותם. בכולם גם אפשר לקנות מנות אישיות או קומפלט.
דוכן הסמבוסק היה ההפתעה הגדולה של הסיבוב הזה. הצגה של אוכל רחוב ברמת חו"ל. החל מהבריכה הגדולה של השמן המבעבע, הסטנד, האנשים, הזריזות. לפי המוכר הסמבוסק ממולא בחומוס, בצל מטוגן ואלמנט סודי שנותן אפקט.
קנינו אחד וחלקנו בין שנינו, בדיעבד החלטנו שמבחינת חוויה כרגע זו הכי שווה בשוק.
קנינו אחד וחלקנו בין שנינו, בדיעבד החלטנו שמבחינת חוויה כרגע זו הכי שווה בשוק.
יש הרבה דוכני טוניסאי בתוך השוק, אבל באף אחד מהם אין פריקסה. בטוניסאי של אלי, יש, אבל הוא ממול השוק. זה שווה בטירוף את חציית הכביש וגם אפשר לאכול אח"כ בגינה בצד השוק. הפריקסה עילאי, כולל כל המרכיבי חובה (צלפים!). יש גם מעין קציצת/חביתת ירק ממש מוצלחת, מומלץ לקחת לבית.
סיימנו את הסיבובון בישיבה בנאג'י, העיראקי של השוק. למרות שזה המקום כמעט היחיד לאכול בו באווירת מסעדה, בדיעבד החלטנו שזו חוויה שאפשר לקבל בקלות בכל הארץ. אכלנו ערוק סביר וקובה חמוסטה 8/10. המחירים לא יקרים, אז טוב אם נשארים רעבים. אתם פשוט לא אמורים להישאר רעבים.
מעבר לכך, חמוצי כרמל ממש שווים ובעיני המאטיאס הרינג היה ברמה גבוהה. יש גם גבינות טובות בכמה דוכנים, במיוחד כאלו בסגנון ערבי/בלקני מתוצרת בוטיק ישראליים. גם הפירות והירקות מאוד מיוחדים.
בגזרת המתוקים יש את גלידה אנדרי שנחשבת טובה ודוכן הלימונדה עם אטרקציית המשאבה המפורסמת.
בגזרת המתוקים יש את גלידה אנדרי שנחשבת טובה ודוכן הלימונדה עם אטרקציית המשאבה המפורסמת.
נהנינו מאוד מכך שאפשר לאכול ארוחת צהריים מיוחדת ומגוונת כל כך במרחק קצר מהבית ותוך כדי הליכה שמורידה את האוכל כבר בדרך למשרד.
רמלה והסביבה בעינינו לא מנוצלות בכלל ברמה התיירותית שמגיעה להם וחבל.
רמלה והסביבה בעינינו לא מנוצלות בכלל ברמה התיירותית שמגיעה להם וחבל.
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
