Fue en 1912 cuando Frederick G. Hopkins sugiere por primera vez que el raquitismo puede deberse a la falta de algún factor relacionado con la alimentación, sus hallazgos le dieron un premio Nobel en medicina compartido en 1929.
La VITAMINA D 👇🏻
El raquitismo, conocido desde que el mundo es mundo, llegó a ser tremendamente preocupante en los siglos XIX y comienzos del XX sobre todo en niños de los suburbios de las grandes ciudades industriales que fueron surgiendo en Europa y Norteamérica.
Provocado por una alimentación deficiente, y una baja exposición al sol en inviernos que no son los de ahora, provocaba en los niños que los huesos se volvieran blandos y se deformaran, todo debido a una escasez extrema de calcio y fósforo.
Gowland Hopkins, que mencione al comienzo del hilo se involucró en Medical Research Commitee realizando ensayos con dietas más o menos restrictivas.
Se vio que el aceite de hígado de bacalao y la mantequilla ( que no margarina) tienen un efecto “anti- raquítico”.
El aceite de hígado de bacalao ya lo usaban los países nórdicos para prevención de deformidades Oseas durante el crecimiento, tuberculosis o reumatismo.
También se empleó el uso de lámparas de vapor de Mercurio que emitían luz UV.
En Junio de 1922, publicado en NY Times, se aisló por primera vez un extracto con propiedades anti-raquíticas, era Vitamina D, denominada así porque fue la cuarta vitamina en ser descubierta.
Quedaba demostrado su eficacia para prevenir el raquitismo infantil tras los ensayos.
En junio de 1924 se descubre que la irradiación solar de algunos alimentos les daba propiedades “anti- raquíticas”.
La patente dio 20 millones en regalías, patente de Wisconsin Alumni Research Foundation, su acrónimo, WARF, dio nombre a Warfarina ( lo conté en este hilo 👇🏻).
La vitamina D que se obtenía por este procedimiento era farmacológicamente idéntica a la que se obtenía de los esteroles de algunas plantas.
Ergosterol, sustancia vegetal ya conocida, tenia una conexión directa con la actividad de vitamina D.
Y os preguntaréis, ¿por qué se habla de vitamina D3 o D2?
El Colecalciferol (vitamina D3), deriva del colesterol y es sintetizado por los organismos animales, y el ergocalciferol (vitamina D2) que deriva del ergosterol, está presente en los vegetales como son los hongos.
La vitamina D tiene un papel fundamental en el metabolismo del calcio, que participa en el metabolismo óseo, pero también tiene efectos en nuestro sistema inmune, nuestros músculos, el microbioma,…
( cronología de su descubrimiento 👇🏻)
Los mamíferos somos capaces de sintetizar pro-vitamina D, por lo que la administración exógena debería ser innecesaria.
La principal pro-vitamina en la piel es 7-deshidrocolesterol, que gracias a la radiación solar acaba transformándose en Colecalciferol ( vitamina D3).
De ahí la importancia de no ser vampiros, y salir de casa a que nos dé el aire.
Tanto la vitamina D2 ( origen vegetal) como la D3 ( origen animal) se “activan” tras un proceso químico, primero en hígado y luego en riñones, una hidroxilación.
Los principales alimentos con vitamina D son los peces grasos como el pescado azul, el aceite de hígado de pescado, la yema de huevo. Está fuertemente presente también en leche y derivados.
Hoy existen muchas especialidades en el mercado de vitamina D, cuyo uso se ha disparado últimamente con mayor o menor controversia sobre si tanta población la necesita.
Nombres comerciales como Hidroferol, Deltius,…han aumentado exponencialmente sus prescripciones.
Sus indicaciones son en casos de malaabsorción, déficit de vitamina D, tratamiento adyuvante de osteoporosis,…oscilando la pauta entre una vez al mes o cada 15 días al comienzo.
La vitamina D es liposoluble, por lo que una ingesta excesiva tiene consecuencias.
Hipercalcemia, hiperfosfatemia e insuficiencia renal. Con síntomas como debilidad, fatiga, cefalea, anorexia, sequedad de boca, sabor metálico, náuseas, vómitos,…
La dieta mediterránea es el modelo de dieta más saludable para nuestro corazón y para nuestro cerebro.
Ha sido declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, se centra en el consumo de aceite de oliva virgen extra como grasa principal.
BENEFICIOS del ACEITE DE OLIVA
Cuenta la leyenda que cuando se fundó la ciudad de Atenas, Atenea creó el olivo para que la eligieran en lugar de a Poseidón como patrona.
El aceite de oliva se utilizó por primera vez como combustible para lámparas y en ceremonias religiosas en el Mediterráneo sobre el 2500a.C.
Aceite proviene del árabe "az-zait", jugo de aceitunas.
Pronto, el aceite de oliva se conoció como oro líquido, llamado una vez por el poeta griego, Homero. Documentos antiguos encontrados en Siria muestran que el aceite de oliva era cinco veces más caro que el precio del vino.
Las enfermedades auto inmunes afectan alrededor de 3 a 5% de la población, especialmente a mujeres. Tienen incidencia de 90 por cada 100,000 habitantes y en 80% de los casos afectan a las mujeres en edad reproductiva.
Mini hilo de TOCILIZUMAB
Tocilizumab, un anticuerpo monoclonal humanizado diseñado para atacar el receptor IL-6 impidiendo que la citocina proinflamatoria IL-6 ejerza sus efectos.
Tocilizumab tiene una acción dual, en la inhibición de la unión de IL-6 a los receptores IL-6 solubles y unidos a membrana. Al bloquear esta interacción, evita la activación de las vías de señalización intracelular que normalmente se desencadenan por IL-6.
Un gesto tan sencillo como prepararse una infusión de manzanilla puede tener consecuencias imprevisibles si estás tomando algún medicamento.
MANZANILLA y MEDICAMENTOS
Conocida como camomila o manzanilla y de la misma familia que las margaritas, familia asteráceas, se usa en infusión por sus propiedades medicinales. Se considera digestiva, carminativa, sedante, tónica, vasodilatadora y antiespasmódica.
El aceite esencial se emplea en aromaterapia, y la infusión de las flores igualmente se aplica al cabello para incrementar su color dorado, en especial en niños y niñas.
Los medicamentos teratogénicos son sustancias que interrumpen el desarrollo fetal, que provoca defectos congénitos, retrasos en el desarrollo o complicaciones del embarazo. Son particularmente dañinos durante el primer trimestre.
Los teratógenos afectan el desarrollo fetal a través de:
1. Mutaciones genéticas: Alteración del ADN o de la expresión génica.
2. Disrupción celular: Perjudica el crecimiento o la diferenciación celular.
3. Disfunción placentaria: Reducción del aporte de nutrientes u oxígeno.
Fármacos teratogénicos:
➡️Talidomida: Causa graves deformidades en las extremidades.
➡️Isotretinoína: Relacionada con defectos craneofaciales, cardíacos y cerebrales.
➡️antiepilépticos: El ácido valproico y la fenitoína aumentan los riesgos de defectos del tubo neural.
El uso de canarios como medio de alerta ante la presencia de grisú en minas de carbón (sobre todo en las de hulla)era práctica común desde finales del siglo XIX en Inglaterra, hasta que la tecnología libró a estos pobres animales de su macabro pero util destino.
OXIGENOTERAPIA
El grisú, compuesto sobre todo por metano y CO2, era causa de explosiones. El uso de ciertos animales, especialmente los canarios, era preciso como medio de alerta, más sensibles que los humanos ante la presencia de bajas concentraciones de gases peligrosos en el aire.
Si el canario mostraba síntomas de atolondramiento o incluso moría, era una señal clara de que se debía abandonar la mina a toda velocidad, aunque los humanos no lo notaran, se estaba produciendo una emanación de gases tóxicos que podía llegar a ser mortal para las personas.
En 1941, se funda ACRAF (Aziende Chimiche Riunite Angelini Francesco), en Ancona, junto a la farmacia De Francisco, encargada de la producción y distribución de fármacos.
De comenzar su negocio importando medicamentos a poner moléculas innovadoras en el mercado
TRAZODONA
Tras la Segunda Guerra Mundial, la anemia se convirtió en un problema generalizado en Italia y, precisamente, ACRAF fue la primera compañía en importar a Italia un tratamiento clave para dicha enfermedad: la vitamina B12, a base de cianocobalamina, que obtuvo un gran éxito.
A principios de los años 50, la empresa expandió su actividad a Roma, lanzando en 1958, lanzó un medicamento contra la gripe a base de paracetamol que ha sido el fármaco recetado con mayor frecuencia por los pediatras y uno de los tres medicamentos más vendidos en Italia.