Thread by @agritof80

Formidable publication sur l'utilisation de l'édition génomique #CRISPR pour obtenir des variétés de manioc à base teneur en Cyanure.
Limitant ainsi le risque de maladie de Konzo chez les populations Africaines les plus pauvres.
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frontiersin.org/articles/10.33…
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Environ un milliard de personnes dans le monde dépendent du manioc comme source de calories, dont environ 40 % d'Africains.
Or le manioc a naturellement des fortes concentrations de cyanure qui disparaissent à la cuisson.
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Chez les populations les plus pauvres, la préparation (cuisson) du manioc n'est pas toujours optimale.
Le cyanure étant un puissant neurotoxique, la consommation de manioc mal préparé peut provoquer la maladie de Konzo (ex em-consulte.com/article/218962…) entrainant des paralysies
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Comme je vous l'avais déjà présenté (

https://twitter.com/agritof80/status/1301464295121747968?s=20

), des chercheurs de UC Berkeley ont cherché à éditer via #CRISPR le génome des variétés de manioc afin de "perturber" les gènes qui produisent le cyanure.
Lien direct vers la vidéo
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Comme indiqué par les auteurs de l'étude, l'intérêt de l'édition génomique #CRISPR est qu'elle peut être appliquée sans modifier les autres caractères des variétés de manioc.
Il y a maintien de la diversité des variétés présentes dans les champs.
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Vous pouvez lire en complément le fil d'un des auteurs :

https://twitter.com/jblphd/status/1638252112709828608?s=20

Elle rappelle notamment qu'avec le changement climatique et le risque accru de sécheresses, la teneur en cyanure des maniocs va augmenter.

Bel exemple de l'intérêt de l'édition génomique #CRISPR
6⃣

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