#KulinerNusantara
Video part 2
Jukut Bejek / Jukut Basa Kalas / Plecing Kacang Panjang / Steamed long beans with turmeric dressing
#KulinerNusantara
Bahan-bahan:
• 2 ikat kacang panjang
• 200 ml kuah santan
• 1 lembar daun salam
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula merah
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
Bahan bumbu halus :
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 butir kemiri sangrai
Jajanan khas Medan asal budaya Tiongkok, yang umumnya disantap sebagai sarapan. Adonan dari campuran tepung beras yang dikukus di atas loyang tipis. Disajikan dengan saus campuran kecap asin dan minyak wijen.
#milenialku
Witing tresno jalaran soko kulino mengandung makna bahwa cinta itu tumbuh karena terbiasa. Cinta yang tumbuh diakibatkan karena intensitas pertemuan yang begitu sering. Kalau diambil contoh mudahnya adalah anak sekolah yg saling jatuh cinta dengan teman sekolahnya,
#milenialku
pekerja yang berpacaran dengan teman sekantor atau sepekerjaan, jatuh cintanya teman sepermainan, dan masih banyak contoh yang lain.
Memang kalau dipahami maksudnya, akan bisa dimengerti bahwa cinta itu akan bisa tumbuh karena terbiasa.