He hojeado este libro de Editorial Molino, de 1966, y estoy llorando porque tiene, literalmente, recetas de pollas. Si esto cae en manos de @Abubukaka no los dejan ni pasar por Valle Guerra. ¿No me creen? Pues atentos que voy a subir alguna.
El libro empieza así y todo parece muy formal.
Se presenta como una herramienta de cocina familiar a la altura del más exigente gourmet.
Pero llegas a la página 514 y salta la sorpresa…
Y la 515 ya confirma que esto no puede ser verdad 😂
Digamos que la página 516 ya es “de locos” porque nos enseña a preparar “un polla en camisa de fuerza”, para lo que necesitaremos como primer ingrediente “una polla bien gordita”. 🤦🏻♂️. La receta de la polla encebollada ya la dejamos para otro día 😂
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Está muy bien el tema Pet Friendly, pero, según el Libro de las Enfermedades Alérgicas, "alrededor del 9 % de la población adulta en Europa está sensibilizada a la caspa de los animales, pero esta cifra aumenta hasta el 27 % si además hay alergia respiratoria".
Además, hay que recordar que "los síntomas de alergia a mascotas varían en intensidad, y van desde molestias leves oculares y nasales hasta episodios asmáticos que pueden constituir una amenaza para la vida de la persona alérgica". fbbva.es/alergia/los-re…
¿@titsa y @fredolsen han establecido protocolos de seguridad para garantizar la salud de las personas alérgicas y sus nuevas políticas Pet Friendly?