Как быть пьяным бесплатно или ходячая пивоварня.
Жил-был чувак. Чувак как чувак. Жена медсестра. Однажды ногу сломал и ему её пересобрали, как полагается, с курсом антибиотиков после операции.
После этого он начал замечать, что неистово пьянеет с пары банок пива, а иногда и
вовсе ничего не употребляя. В общем, сперва ходил довольный, потом стало заебывать (лет через пять). Жена, как дипломированный медработник, нашла сертифицированный алкотестер, и давай записывать показания.
Тестер показывал от 0,33 до 0,4 промилле, что примерно соответствует паре
банок пива или рюмок на среднего мужика. Она не нашла корреляций с чем-либо, кроме пропусков пищи и приёма алкоголя накануне, а также, съедения (!) конфет с ликёром.
Эпизоды стали учащаться, и ребята пошли к врачам, когда однажды опьянел настолько, что пришлось вызвать скорую.
Чела канеш откачали, головой покачали, что ж ты нажрался, Олег, аж до 3,7 промилле? И он поведал свою историю. Врачи сказали: "чо ты брешешь, Олег? У тебя заначка под
подкладом, заливаешь поди втихаря".
"Век воли не видать! Не пью, начальник!" — поклялся американский Олег и попросился в одиночную камеру на анализы. Куда его и закупорили.
И вскоре обнаружили, что в изолированном состоянии за сутки у Олега из ниоткуда возникло + 0,1 промилле.
Тогда учёные умы, которые всё ещё скептически загялдывали ему под кровать, заметили, что ел он в период наблюдения высокоуглеводные снеки. А заодно порылись в анамнезе, где всплыла та операция на ноге и антибиотики. Тут-то и смекнули.
Курс антибиотиков прибил мужику флору
бактерий в ЖКТ, которая, в т.ч. препятствует росту там грибков и дрожжей (где-то бактерии просто жрут эти грибы, а где-то своими продуктами жизнедеятельности создают непригодную для них среду), охранять биореактор внутри мужика от дрожжей стало некому.
Два живых пивка — и в
ЖКТ чувака организовалась настоящая бочка для браги, которая с удовольствием реагировала на сахар и углеводики.
Чела откормили противогрибковыми средствами, дифлюканом, нистатином, заодно ацидофилином для закваски нормальной флоры (а могли и говном накормить) — и всё прошло.
Жрать антибиотики и устроить из себя бражный реактор я никому не рекомендую, потому что кроме ЖКТ дрожжи могут решить поселиться в других ваших чашках Петри: например, в лёгких.
А это совсем другие эффекты.
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
Американская кухня: пожарьте что-нибудь очень жирное на гриле. Подайте с жареной картошкой, приправьте
обезжиренным майонезом, запейте диетколой.
Немецкая кухня: купите имеющиеся в магазине виды сосисок и сарделек и приготовьте их в микроволновке в режиме «гриль». Употреблять с пивом, называя сосиски именами немецких и австрийских земель. Называется рецепт «Под пиво всё сойдет!
Ахаха. Ладно. На правах спеца, тред, который расскажет правду о кухнях общепита и почему твоя домашняя кухня по сравнению с общепитовской — это просто унитаз. Особенно губка для мытья.
Первое и самое важное: на промышленной кухне применяются гладкие водостойкие материалы. Никаких
столешниц из дерева, ДСП, ДВП, панелей, и всего того, из чего дома состоит кухня, никаких деревянных досок для нарезки, каменных панелей фартука и пр.
Только нержавейка и плитка.
Пористые влаго/парофильные материалы — привет грибок, привет бактерии. В дереве очень быстро
заводится грибок при достаточной влажности. ДСП разбухает, возникают щели, в них копятся микрочастицы еды, их начинают жрать бактерии и размножаться там. Во всякие щели в углах и стыках со стеной забиваются те же частицы, в стальных столах нет щелей, там специальные бортики.
Мне влом (да и не охота) искать научные статьи на эту тему, но мой так вижу: если с подростковым либидо и гиперсексуальностью добавить запрет доступа к порнухе, будет дезадаптация. Проще говоря, больше поедет кукухой на сексуальной почве.
Некоторые ебаться в
14 начинают, потому что вот так сензитивный период наступил, а вы тут решили усложнение доступа к сексуальному агенту превратить в полную недоступность.
Во-первых, это так не работает: запреты рождают способы обхода. Де-юре и де-факто порно было запрещено тут лет 100 последних.
Это не помешало существовать порноиндустрии. Во-вторых, не сформулировано "зачем". Ну, то есть, курение и бухло понятно зачем — здоровью вредит тотально.
Секс на картинках-то чем вредит? В какой степени?
В третьих, есть риск нарваться на негативные последствия, связанные с
Кстати, я не верю в заговор производителей техники с целью уменьшения срок эксплуатации до замены новой покупкой. Слишком сложно и масштабно для производителей такой сговор замутить, во-первых, во-вторых, ситуация с короткоживущими изотопами^W стиралками не мгновенно образовалась
Более правдиво это выглядит как системный эффект адаптации рынка к потребителю. В те времена, когда продавались долгоживущие изделия из вечных материалов, они и не особо по карману были рядовому гражданину. Когда-то и пальто одно на всю жизнь бралось. И с одной стороны, дорогое
изделие береглось самим потребителем (мы видим отголоски этого эффекта в виде пультов в пакетах, боязни переехать трамвайные пути на скорости 10 км/ч, помним про "не стреляй, кинескоп посадишь"), а с другой стороны, старая технология не знала дешевых современных материалов и
Тред про варку яиц и мытье окон от кулинара и ресторатора.
Не поверите, но не каждый десятый повар умеет яйцо варить. Наверное даже не сотый. Именно потому что "мама научила".
Про окна я ваще не уверен, что те, кто инвалидами обзывается сделают это с первого раза нормально.
Итак, берем авторитетный источник. Гарольд МакГи "On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen.", 1984, переизд. 2004.
И что мы видим? Удивительно, блядь, их не надо варить! НЕ НАДО ИХ ВАРИТЬ НАХЕР.
Их надо прогреть до 80-85°С, чтобы они не были резиновыми. А еще
быстрее их можно приготовить на пару с приоткрытой крышкой (меньше времени и энергии на нагрев), и в таком случае белок, по словам МакГи, будет еще нежнее. Сальмонелла, (если она там вообще есть, я жру сырые яйца с детства и ни разу не обосрался) начинает дохнуть уже при 50°С,
Изи катка. Универсальные ответы работодателя на этот список. Погнали. 1) Какими качествами должен обладать идеальный кандидат на эту должность?
— Мы указали все требования в описании вакансии. Выбор производится по совокупной факторной оценке.
2) Какие есть возможности для роста из этой позиции?
— Любые. Хоть лучшим в мире дворником, хоть средним топ-менеджером. Все будет зависеть от наших потребностей и ваших возможностей на конкретный момент времени. Кто нам понадобится через N времени — предсказать не можем. Но вам
обязательно расскажем, что через год открывается вакансия тимлида, CTO и адвоката с командировками на выступления в жаркие страны.
Или не расскажем.