Hyperion, es el ser vivo más alto del planeta (hasta la fecha), es una Sequoia sempervirens de 115,55 metros de alto
Ante un coloso así, surgen preguntas ¿Cómo es posible, que la savia suba tan alto, cómo se está impulsando?
Dentro 🧵
Para entender como el agua circula por las plantas hay que hablar sobre el potencial hídrico: la energía que tienen las moléculas de agua para llevar a cabo un trabajo
El potencial hídrico está formado por la suma de otros potenciales
(Estos son como el guantelete de Thanos, son 6 pero aquí vamos a nombrar a la mitad)
Potencial osmótico
Potencial de presión
Potencial matricial
(Son los 3 más importantes)
Ya que los tres factores que normalmente determinan el potencial hídrico son la gravedad, la presión, y la concentración de solutos en una disolución
El agua tiene una tendencia de ir a lugares de potenciales hídricos más altos a potenciales más bajos
El potencial hídrico de las hojas es más bajo que del tronco, por eso el agua va hacia arriba
La teoría de la tensión-cohesión es la que actualmente explica el movimiento del agua hacia arriba por el xilema
Es la teoría en vigor actualmente y surgió a raíz de que se demostró que si el agua pasase por difusión de célula a célula iría lentísima!
Un árbol de 100 metros de altura necesitaría producir 3Mpa de presión, eso son 30 atmósferas...
Es el equivalente a estar 300 metros bajo el agua!
¿Cómo se produce esa diferencia?
Por transpiración!
La transpiración en las células del mesófilo de la hoja crea un diferencia de potencial hídrico y para intentar conservar ese 100% de humedad en la cámara de aire que está por debajo de los estomas se evapora agua
Y el agua se ve atraída desde el xilema a los nervios de las hojas, esto crea una tensión y provoca un flujo continuo de agua desde la raíz hasta las hojas
Esta tensión no es precisamente pequeña, ¿cómo pueden soportarla los vasos del xilema, las traqueidas?
Para eso tenemos que tener en cuenta algunas propiedades del agua
Las fuerzas de adhesión, por ejemplo, hace que las moléculas de agua se "peguen" a las paredes de los tubos que las contienen, gracias a la adhesión se producr el fenómeno de capilaridad, cuanto más fino sea "el tubo" más alto, podrá llegar el agua
Y los diamétros de las traqueidas son muy muy finos 0,05 micrometros es el radio normal, solo por capilaridad eso haría que el agua suba a 3 metros de altura
Las otra característica del agua a tener en cuenta es las fuerzas de cohesión, que permite que las moléculas de agua permanezcan unidas entre sí
haciendo que cuando se "succione hacia arriba" la columna de agua, no entre aire (que introduciría turbulencias en el flujo y podría colapsar las traqueidas)
Otra fenómeno que explica el movimiento del agua hacia arriba es la presión radical
Las raíces absorben agua con iones disueltos, esto hace que el potencial osmótico del xilema (que es por donde asciende el agua) baje, creándo así una fuerza impulsora hacia arriba
En determinadas circunstancias, donde la humedad relativa es muy alta y se poduce poca transpiración y el potencial hídrico del suelo es grande, se produce presión radical
La presión radical hace que las gotas de agua se acumulen en los márgenes de las hojas: la gutación
Las gotas de agua salen por un tipo de poro específico: los hidátodos
A todos nos gustaría fantasear sobre la existencia de árboles que levanten las ramas hasta el infinito...
Pero hay un límite (o eso se sostiene hasta ahora)
Esta teoría de la limitación hidráulica sostiene que los árboles no pueden fisicamente pasar los 120 metros de altura aproximadamente, los árboles altos registrados son más grandes que monumentos como el Big ben y la Estatua de la libertad
Hay 2 razones para este tope de 120m
1. A partir de ciertas alturas, los estomas de las hojas permanecen cerrados a cal y canto
Estoma cerrado= no fotosíntesis
No fotosíntesis=no energía, muerte
2. Para que el potencial hídrico de las hojas sea más bajo que el del xilema y así producir el movimiento del agua, la planta necesita tener solutos. Para potenciales hídricos tan bajos, la cantidad de solutos necesaria es demasiada, la célula no puede producir tantos!
Hasta ahora la teoría de la limitación hidráulica sigue vigente, pero quizás algún día encontremos un árbol más alto...😉
¿Y vosotros que pensáis?⬇️
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¿Quieres tener un microecosistema en tu casa?🤔
Móntate una columna de Winogradsky!
Dentro 🧵!!
El propósito de la Columna de Winogradsky es replicar las dinámicas que se dan en los ecosistemas marinos y de agua dulce, con el tiempo, los microorganismos se irán separando por estratos, acordes a sus requerimentos nutricionales y metabólicos...
En el período de dos-tres meses pasarás a ver los cambios!
Importante: debes colocarla en un lugar que le dé bien el sol
Y el recipiente debe ser alto, para ver mejor la separación por estratos
¿Alguna vez os habéis preguntado por qué se os ponen feas las manzanas al cortarlas?🤔
Dentro 🧵!!
Los frutos tienen fenoles, unos compuestos orgánicos que tienen efecto antimicrobiano, es la oxidación de los fenoles lo que hace que la manzana se oscurezca
(Esto también es muy común en patatas y champiñones)
Si los frutos tienen fenoles, ¿por qué solo se pardean cuando se cortan o sufre golpes?
Esto ocurre porque la enzima que está implicada en está reacción, está en los cloroplastos y los fenoles se encuentran "lejos" de ella, almacenados en vesículas
Existen muchas formas de dibujar las flores, pero los botánicos tienen una que es ÚNICA
Son los diagramas florales
¿Quieres aprender a hacerlos?
Dentro hilo!!
Los puedes hacer a mano o con este página tan simpática kvetnidiagram.8u.cz/index_sp.php
Primero necesitarás una flor:
Yo voy a utilizar esta de mi Echeveria (¡si no tienes físicamente la flor que quieres, también puedes buscar en internet lo que necesites!
Para hacer un diagrama floral necesitas contar
-pétalos
-sépalos
-estambres
-carpelos
¿Nunca te has preguntado cómo se forman las hojas?
🤔
¿Y como puede ser que dentro de estas haya tanta variedad de formas y tamaños?
Aquí debajo te lo cuento😉
Dentro 🧵!
Las hojas se forman porque se empiezan a acumular unas hormonas en el SAM (el meristemo apical del tallo)
( esa especie de "bulto" señalado con las flechitas)
Se llaman auxinas y no sólo influyen en "si se va a formar una hoja o no" también influyen en como se colocan (a esto se le llama filotaxis)
¡Feliz #InternationalMicroorganismDay! 🥳
En un día como hoy Anton van Leeuwenhoek enviaba una carta a la royal society de Londres, informando sobre la existencia de "animáculos" encontrados en el agua...
¿Qué tal si repasamos 10 cosas que NO podríamos hacer sin ellos?🤔
N°1. EXISTIR☺️ ¡Las primeras formas de vida sobre la Tierra, fueron ellos! El último ancestro común universal (LUCA) era una arquea
Como Ferroplasma acidiphilum, capaz de nutrirse de pirita y vivir en ácido sulfúrico ¡sin tener ni pared celular!
N°2 RESPIRAR. 🍃
¡La atmósfera con oxígeno que respiramos actualmente fue gracias 2 eventos mayores de oxigenación, llevado a cabo por en su mayoría cianobacterias!