Thread by @quesosV

1/6 El queso ahumado tipo merideño del venezolano  Ronald José Maldonado  se alzó con🏅 en el Kentucky State Fair 2023 (USA).
Y ese no fue el único reconocimiento para nuestro maestro quesero.
También ganó 🥇 con su cheddar inglés.

Tres primeros lugares:

2/6
.Queso palmita
•Queso de pimienta con ajo
•Queso suizos

Dos segundos lugares:
•Queso jalapeño
•El yogurt  firme

En total fueron

3/6 cinco galardones los obtenidos el día  de ayer 15 de agosto  en el Kentucky State Fair, el evento  de agricultura más importante y representativo de ese estado norteamericano.
Para entender la diferencia entre la medalla de oro y el primer lugar, Ronald me explicó que

4/6 considerando una escala del 1 al 10, medalla de oro sería un 10, primer lugar un nueve y segundo lugar un siete.
Ronald Maldonado, es ingeniero agrónomo egresado de la UCV donde se desempeñó como docente por muchos años. También es

5/6 Doctor en Ciencia , mención Tecnología de Alimentos, y PHD en Lousiana State University .
En años anteriores ya había ganado varios premios en el mismo evento, uno de ellos fue la 🏅 que obtuvo en 2021 por su  queso tipo de mano.
Este venezolano elabora más

6/6 de 21 tipos de quesos que se comercializan en 3 edos. de USA. Su carrera en Norteamérica comenzó con el llamado de Bob Kingenfus, quien en 2013 le pidio asesoría en la instalación de una fábrica de quesos orgánicos y así nació Harvest Home Dairy, donde trabaja desde entonces